Cukkini palacsinta

palacsinta

Itt a cukkini szezon, ha remek receptet keres a nyári cukkini felhasználására, próbálja ki ezeket a fánkokat. Hasonlóan a burgonyás palacsintához, kevesebb szénhidráttal, tökéletes köret grillezett csirkével vagy hússal.

Cukkini palacsinta

Hozzávalók

  • 2 közepes cukkini, reszelt
  • 2 medvehagyma, apróra vágva
  • 1/4 csésze friss metélőhagyma
  • 1/4 csésze petrezselyem, apróra vágva
  • 1 fokhagymagerezd, darálva
  • 2 tojás
  • 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
  • 6-8 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
  • ízlés szerint kóser só és friss bors
  • olívaolaj spray

Utasítás

Táplálás

Ne hagyjon ki egy receptet!

Szerezzen be új ingyenes recepteket és exkluzív tartalmat közvetlenül a postaládájába:

Érdekelhet még:

Hagy egy Válasz Mégse választ

70 megjegyzés

Ahhoz, hogy a „tészta” kissé kevésbé vizes legyen, adjunk hozzá körülbelül 2 T. zúzott lenmagot. Ez a kiegészítés több rostot is biztosít az edényhez.

Fagyaszthatók ezek?

Szüksége van teljes kiőrlésű lisztre a palacsintához? Utálok mindent a teljes kiőrléssel.

Ó, Istenem. Még ki kell próbálnunk az egyik receptjét, ami nem csodálatos. Az egész családom szerette ezeket! Nagyon köszönöm az egészséges inspirációt.

Egyszerű és finom! A spenótot brokkolira, a gombát paradicsomra cseréltem.

Finom, jobban szeretem ezt a receptet, mint Ina Gartenét. Nem volt medvehagymám, így helyettesítettem egy kis darált lilahagymát.

Kipróbálta ezt a receptet, és nagyon jó volt. Csak annyit változtattam meg, hogy a medvehagymát is reszeltem, ahelyett, hogy apróra vágtam volna. Nagyon jól sikerült. Biztosan újra elkészíti ezt.

Készítette ezeket ma reggel, és nagyon jó sós választás egy vegetáriánus ételhez. Mindig tejmentes lehetőségeket keresünk, ezért kihagytam a sajtot és a metélőhagymát, amelyek nem voltak kéznél.
A közeljövőben újra elkészül!

Ezek nagyon jók. Nem volt friss metélőhagyma vagy petrezselyem a házban, de ezeket az utolsó pillanatban készítettem vacsora oldalaként. Mindenképpen újra elkészítem őket. Jók is másnap reggel omladoznak a tojásfehérjében. Még egyszer köszönöm, Gina, minden receptem nagyon finom volt.

Szeretem a cukkini palacsintát, de soha nem teszek bele sajtot vagy metélőhagymát, mivel a fiam allergiás a tejtermékekre. A vöröshagyma ugyanolyan jól (vagy jobban) működik, mint a medvehagyma. Használtam mogyoróhagymát is, amikor nem volt medvehagyma. Egy régi barátom sok évvel ezelőtt megismertetett a cukkini palacsintával, amikor felbukkantam meglátogatni. Ebédre ettük őket, csak enyhe csepegtető szójaszószsal. Olyan jók voltak, hogy megkértem a receptjét.

Csodálatosan néz ki. Van valakinek javaslata ezekre? Mártások stb. Tudom, hogy azt mondják, hogy ők egy oldal, de szeretném feldobni őket és ételt készíteni nekik 🙂

Ezek csodálatosak, de kissé megváltoztattam a receptet. A nedves cukkinit eltöröltem, miután aprítottam az konyhai robotgépemben. (Sok papírtörlőt használtam) 1 közepes vöröshagymát használtam, mivel nem volt mogyoróhagyma vagy metélőhagyma. 1/4 csésze aprított CHEDDAR SAJTOT használtam, mivel nem volt parmezán sajtom. 1/8 csésze friss petrezselymet használtam 1/4 csésze helyett. 4 T JIFFY CORN MEAL MIX-et és 4 T ÖNKEMELŐ Lisztet használtam. Hozzáadtam 2 T TEJET és 5 hints forró mártást. Ez fenomenális volt - a férjem SZERET! 8 szabályos méretű „palacsintát” tett ki, és annyi maradt a tálban, hogy később 2-3 palacsintát főzzek! (Az enyém kb. 3 - 4 ″ volt) Megjegyzés: Ha készen áll a főzésre a serpenyőben, mártsa ki a cukkini keveréket egy 1/4 csésze mérőpohárral, és a palacsintákat simítsa ki a serpenyőben a csésze aljával. mérje meg, hogy jobban és gyorsabban főzzenek. Főzzük alacsony vagy közepes lángon, hogy ne égessük el. Szerezzen nekik egy szép, pirítós barnát, mielőtt átfordítaná őket. Tartsa szemmel őket, nehogy megégjenek - bekukucskálhat velük, ha a sarkával felfordul a spatulájával. Időbe telik a felkészítésük, de megéri - nagyon jó.

Szia. Mennyivel jobb 1 palacsintához, pontos lehetek, kérem

Kérem, adja meg ezeknek a pohár megfelelőjét? Van egy nagy cukkinim. Köszönöm

Sajnálom, nem csészékkel mértem ezt a receptet.

Ez valóban megválaszolta a problémámat, köszönöm!

Finom, megvacsoráztuk őket, egy kis vajjal és sziruppal tálalva.

Volt néhány problémám az enyémmel, szerintem a keverék kissé túl nedves volt. Azt hiszem, le kellett volna ürítenem a cukkinit, miután lereszeltem őket. Nem volt parselyem és metélőhagyma, ezért bazsalikommal és kakukkfűvel helyettesítettem őket. Ízlés szerint ez zseniális volt, és azt hiszem, legközelebb valószínűleg teljesen rendbe fogom hozni őket. Kisgyermekem és férjem (aki utálja a zöldségeket) mind megette, mind megkedvelték. Ez győztes!

Megfagyasztotta őket valaki? Ha igen, hogyan alakultak?

Ezek nekem nem jöttek ki jól ... nagyon beázott. A recept nem azt mondta, hogy megsózom a cukkinit, majd kinyomom a vizet, így én nem, kitalálva, hogy működni fog. A legtöbb más cukkinifritter recept ezt javasolja, így jobban kellett volna tudnom. Azt is gondoltam, hogy több fűszerezésre van szükség.

Mekkora a közepes cukkini? tudja valaki hány csésze cukkinit használt? azt gondolnám, hogy a cukkinik aránya a másik inghez viszonyítva. fontos lenne. kérem, segítsen, késő vacsora készítésének közepén vagyok!

Nem volt medvehagymám, ezért inkább hagymadobozt adtam hozzá. Amíg a fűszerfiókban voltam, véletlenül láttam curryport és arra gondoltam: "miért ne!" Ezek finomak voltak! A cukkini nagyszerű felhasználása!

Hozzáadtam aprított sárgarépát, kaprot és bazsalikomot, majd ezeket ettem tetején kelkáposzta/kaliforniai paprika salátával és joghurtos-pesto öntettel. Csodálatos.

A LEGJOBB ! SZERETEM ŐKET !

Tudja valaki, hogy ezek jól megfagynak? Több zucom maradt a nyári kertből, és szívesen pótolnék néhányat, és befagyasztanám őket ezen a télen való használatra ... Thx!

A liszt helyett csicseriborsólisztet használtam, adtam hozzá 2 evőkanál ricotta sajtot, száraz parmezánt, kb. 1/4 csésze, friss petrezselymet, apróra vágott hagymát, valamint sót és borsot. Mártáshoz sima görög joghurtot használtam, apróra vágott, sült ősi pirospaprikával. Nem ropogósak, de nagyon jó ízűek.

Mire jó ez az alacsony kalóriás szósz? Kipróbáltam az alacsony zsírtartalmú savanyú krémet, egy kevés forró mártással.

Ezek az ízek finomak (hozzáadtam pirospaprikát és eltávolítottam a sajtot, amelyre szükségem volt a nátriummentes étrendhez). Azonban állítólag ropogósak? Mert az enyém nem, és nem tudtam, hogy valamit rosszul csináltam-e.

Készíthetők-e és fagyaszthatók-e későbbi felhasználásra?

2 közepes cukkini kb. 2 1/2 csésze reszelt cukkini. Ezt folyamatosan készítem, de tejfölt, reszelt sajtot és kevés forró mártást adok a többi hozzávalóhoz, de ne használjam a petrezselymet, fokhagymát vagy metélőhagymát.

Van egy ginormous cukkini a kertemből (a városon kívül és a férj nem választotta!) Tudna valaki adni hozzávetőleges csészét, amely megfelel a receptben megkövetelt 2 normál méretű cukkininak?

Csak ezek voltak, nagyon finomak!

Imádtam ezeket! Belül kissé krémesek, kívül pedig ropogósak voltak. A petrezselymet kihagytam, mivel nem igazán szeretem az ízét, és készen kellett még egy kis sóval megszórnom. Ezeket biztosan újra elkészítem!

Szia, csak arra gondoltam, hogyan számolja ki a táplálkozási adatait? Van néhány "sovány" receptem, amelyet kitaláltam, és szeretném megismerni a táplálkozással kapcsolatos tényeket, hogy lássam, valóban "soványak-e".

Hú, ezek nekem nem maradtak együtt. Nem tudom, mit tettem rosszul, mivel pontosan követtem a receptet. Minden ötlet, ami miatt széteshet?

Győződjön meg arról, hogy a cukkini jól lecsepegtetett (reszelés után hálós szűrőt használok, és kanállal egy tál fölé nyomkodom), és hagyjam addig ülni, amíg a folyadék nagy része ki nem ereszt.

vagy adjunk hozzá egy kis kukoricalisztet, amíg össze nem marad.

Ezt hozzáadtam a súlymérők pontszámolójához, és 4 helyett 3 pontot írt. Megkapta ezt valaki más is?

Nagyon szeretem ezeket kedvelni. Tegnap este elkészítette őket. Azt hitték, szörnyűek. Nem biztos, hogy a medvehagymáról, a metélőhagymáról vagy az egész főzetről van szó, de végül dobtam őket - meg sem próbáltam a családomnak szolgálni. Soha nem szoktam snidlinget használni semmiben - de gondoltam, adok neki egy lövést, mivel a recept jól nézett ki, és imádom a zöldséges palacsinták ötletét. A jövőben nem használok metélőhagymát. Vettem egy ideje a medvehagymát, nem tudni, mit kezdjen ezekkel, most ...
Csalódás.

Hagyja el a petrezselymet, a fokhagymát és a metélőhagymát, és adjon hozzá tejfölt, reszelt sajtot és egy kis forró mártást. Hozzáadom az 1/3 C. kukoricalisztet is. Mi szeretjük őket!

Csak azért készítettem, mert a hűtőben volt két cukkini, ami rosszul fog menni! ISTENEM! Olyan gyors és egyszerű, kb. 24 palacsinta készült. Nem volt friss metélõhagyma, ezért fokhagymát, medvehagymát, petrezselymet és paprikát használtam. Hihetetlen! Nagyon szépen köszönöm!

Szeretem a webhelyét, remek receptek. Különösen szeretem a WW pontokat + értékeket. Köszönet Kanadából.

Ó ez a recept a család kedvencévé vált! Ezeket hetente legalább egyszer, néha kétszer is elkészítem. Nagyon köszönöm a mesés receptjeit, nagyon kemény rajongó vagyok.

Ez hivatalos! Nem tudom abbahagyni ezek elkészítését. A heti rotáció részévé váltak - legalábbis addig, amíg a cukkini már nem kapható a gazda piacán. Köszönöm egy ilyen nagyszerű receptet!

Nem, de a karfiolos fánk nagyon közel áll az ízükhöz!

ha adsz hozzá egy kis szódabikarbónát, ezek nagyon puffadnak! sajt nélkül készítették őket, és finomak voltak! Emlékeztetett a házi krumplilaktáraimra (palacsinta)! Van vékony változata a burgonyás palacsintáról?

Ez vicces! Annyi cukkini receptem van itt! Próbálkozzon a cukkini enchiladas-szal vagy a cukkini töltött csirkével!

a cukkini töltött csirke félelmetes volt.

Gugliztam: "Segítsen, hogy túl sok cukkini legyen a kertemben!" és előjött a recepted. A metélőhagymát és a petrezselymet rozmaringgal helyettesítettem, és piros paprikát tettem hozzá. Teljes nyertes! A rozmaring friss rúgást adott neki, a paprika pedig szép színt és textúrát adott neki. Köszönöm, hogy megszabadítottál a grillezett cukkini háncs alól. Nagyon jó recept!

Csak azért készítettem ezeket, mert túl sok cukkini van a kertünkből. A Hubokat és engem teljesen megütöttek ezek a finom kis frittek! Alig várom, hogy többet kipróbálhasson a cukkinival.