Minden, amit tudnia kell a szőlőcukorról

A dextróz a kukoricából származó egyszerű cukortípus. Számos felhasználási módja van az élelmiszerekben és az orvostudományban, többek között édesítőszerként, valamint az alacsony vércukorszint és kiszáradás kezelésére.

Ebben a cikkben többet megtudhat az egyszerű cukrokról, a dextróz felhasználásáról és a lehetséges mellékhatásokról.

Megosztás a Pinteresten A dextróz hasonló a fruktózhoz és a glükózhoz.

A dextróz egyfajta egyszerű kukoricából készült cukor. Hasonló a fruktózhoz és kémiailag azonos a glükózzal, ami a vércukorszint.

Az egyszerű cukrok, beleértve a szőlőcukrot, a fruktózt és a glükózt, olyan ételekben jelennek meg, mint az asztali cukor, a méz és a kenyér.

A dextróz gyakran jelenik meg az élelmiszerekben mesterséges édesítőszerként és olyan összetevőként, mint a fruktóz kukoricaszirup.

Az orvosok ezt az egyszerű cukrot használhatják az ember vércukorszintjének emelésére, ha az túl alacsony.

Kombinálhatják a dextrózt más anyagokkal is, ha injekció formájában adják be.

A test nagyon gyorsan lebontja az egyszerű cukrokat, hogy energiára használja fel őket. Ha valaki túl sok egyszerű cukrot fogyaszt, akkor a szervezet minden felesleget zsírként tárol.

Míg a testnek szüksége van néhány egyszerű cukorra az energiához, a túl sok fogyasztás a következők fokozott kockázatához vezethet:

súlygyarapodás
szívbetegség
cukorbetegség
pattanások és egyéb bőrproblémák
alacsony energia
depresszió

Ennek ellenére vannak olyan esetek, amikor a szőlőcukor használata az egyén számára jobban szolgál, mintsem ártana.

Az orvosok számos okból használják a szőlőcukrot, többek között:

az alacsony vércukorszint gyors kezelésére
kiszáradás kezelésére
hogy táplálékot biztosítson aminosavakkal és más anyagokkal kombinálva

Az orvosok javasolhatják, hogy egy cukorbeteg vagy más módon hajlamos az alacsony vércukorszintre a szőlőcukor tablettákat vigyen magával.

Ezek a tabletták gyorsan feloldódnak, amikor az ember szájába kerülnek, így a test felszívja a dextrózt.

Amint egy alacsony vércukorszinttel rendelkező ember bevesz egy szőlőcukor tablettát, vércukorszintje gyorsan visszatér az egészséges szintre.

Az orvosok kombinálhatják a dextrózt sok más folyadékkal intravénás oldat készítéséhez.

Például kombinálhatják a dextrózt sóoldattal, hogy rehidratáló cseppet hozzanak létre dehidrált személy számára.

Egyes orvosi problémák miatt az ember nem tud enni vagy nem képes felszívni a tápanyagokat. Ez alultápláltsághoz vezethet.

Alultápláltság esetén az orvosok dönthetnek úgy, hogy egy embert egy központi vénás katéteren keresztül táplálnak, amely egy nagy vénába helyezett cső.

Választhatnak teljes parenterális táplálást (TPN) vagy részleges parenterális táplálást (PPN), dextrózt tartalmazó oldatok felhasználásával.

A TPN kielégíti az ember minden táplálkozási szükségletét, míg a PPN kiegészíti az ember táplálkozási bevitelét.

A dextróz kukoricából és néha más növényekből származó cukor. Elsődleges felhasználása az élelmiszerekben édesítőszerként, különösen süteményekben. Széles körű elérhetősége miatt a csomagolt élelmiszerek általában szőlőcukrot is tartalmaznak.

Az ételek édesítésén kívül a szőlőcukor segíthet semlegesíteni az egyébként nagyon fűszeres vagy sós ételeket.

Egyes vállalatok szőlőcukrot adnak bizonyos termékekhez az eltarthatóságuk meghosszabbítása érdekében.