Diet Extra: A kalcium-fogyás link

Biztató hírek vannak azok számára, akik elvesztették a dudorharcot. Miért? Mivel a fogyás kéznél lehet - ha ez a kéz egy pohár tejhez, sajtszelethez vagy joghurtos ételhez nyúl (természetesen mind zsírszegény). A kalcium szerepe a fogyásban valóban a legforróbb egészségügyi hír lehet ebben a szezonban.

Szóval, mi a kapcsolat? Tanulmányok azt sugallják, hogy az alacsony kalciumszint olyan gént kapcsol be, amely a sejteknek azt mondja, hogy több zsírt termeljenek és gátolják a zsír lebontását. Viszont a kalcium napi 1600 mg-ra való növelése fokozza a fogyást. Ez napi három-négy adag alacsony zsírtartalmú tejterméket jelent annak érdekében, hogy testének zsírégető gépét beállítsa.

A Purdue Egyetemen végzett, a nők kalcium és a testsúlycsökkenés kapcsolatára összpontosító tanulmány megállapította, hogy annak ellenére, hogy a nők mennyit mozogtak, a magasabb kalciumszintet fogyasztók több testzsírt vesztettek, mint a kalciumhiányos étrenddel rendelkező nők. Egy másik kétéves tanulmány szerint a fiatal nők, akiknek a tejtermékekből származó kalciumbevitelük volt a legmagasabb, a testsúlykontroll programokon vesztették el a legtöbb súlyt és zsírszövetet, testmozgás szintjétől függetlenül.

Tehát most, hogy tudod, hogy a kalcium fontos, mennyit kell bevenned és hogyan kell megszerezned? Vizsgálatok szerint azok, akik táplálékból nyerték a kalciumot, több testzsírt vesztettek, de a kalcium-kiegészítőket (korlátozott kalóriatartalmú étrenddel kombinálva) is nagyon jól teljesítették. A kalcium-karbonát általában a legolcsóbb és a legszélesebb körben használt (az Egyesült Államokban értékesített összes kalcium-kiegészítő 85 százaléka kalcium-karbonátból készül). A kalcium-karbonátot gyakran használják savlekötőkben is.

A kalcium-karbonát lenyelhető tablettákban (például OsCal) és rágható formában (például Tums) kerül forgalomba. A kalcium-citrát a második leggyakoribb kiegészítő forma, és általában lenyelhető tabletta vagy oldat formájában kapható. A kalcium-kiegészítés mindkét formáját meglehetősen alaposan tanulmányozták a szervezetre gyakorolt hatásuk tekintetében. A kalcium-karbonát és a kalcium-citrát egyaránt rendkívül biztonságosak, és a napi kalciumbevitel napi 2000 mg-ig történő kiegészítésére használták minden korú férfiakban és nőkben.

A kalcium-karbonát a legkoncentráltabb kalcium-kiegészítő, és körülbelül kétszer annyi elemi kalciumot tartalmaz, mint a kalcium-citrát. Ezért kevesebb vagy kisebb tablettára van szükség az elemi kalcium adott dózisának eléréséhez.

Esetenként a kalciumpótlást kezdő betegek puffadásról vagy gázról számolnak be. Ha ez bekövetkezik, akkor valószínűleg annak köszönhető, hogy kiigazították az új napi rendet a magasabb kalciumbevitel mellett. A kalcium-karbonát akkor szívódik fel a legjobban, ha étellel együtt fogyasztják. Kimutatták, hogy a kalcium-citrát a legjobban felszívódik étkezés nélkül. Egészséges egyéneknél a kalcium két formájának abszorpciója körülbelül azonosnak tűnik, és úgy tűnik, hogy mindkét forma ugyanolyan jól felszívódik, mint egészséges emberek tejéből származó kalcium.

Úgy tűnik, hogy az achlorhydria-ban szenvedő egyének (gyomorsav nélkül) kis számban a kalcium-citrát jobban felszívódik. Úgy tűnik azonban, hogy ez a különbség kevésbé releváns, ha a kalcium-karbonátot étellel együtt veszik be. Azok az egészséges emberek, akik nem kapnak elegendő kalciumot az étrendjükből, és ki akarják egészíteni a kalcium bevitelüket, jól érezhetik magukat a karbonát vagy a citrát kiválasztásakor. Könnyű megjegyezni, hogy étkezés közben egy étrend-kiegészítőt kell bevenni, és ebben az esetben a kalcium-karbonát jó választás - és valószínűleg kényelmesebb (mivel a kalcium-karbonát-kiegészítők adagonként kevesebb tablettát igényelnek, és általában alacsonyabbak az áruk).

Ne feledje azonban, hogy a kalcium nem varázslat. A tanulmány azt mondja: a magasabb kalciumtartalmú diéták inkább az égést támogatják, mint a zsír tárolását. A kalcium megváltoztatja a fogyás hatékonyságát, de még mindig be kell tartania az étrendhez hasonló étrend-tervet.

Ezeket a cikkeket nem orvosi tanácsnak szánják, és a szerző nem vállal felelősséget az ebben a cikkben szereplő információk alapján végrehajtott intézkedésekért. Ha orvosi tanácsra vagy más szakértői segítségre van szükség, akkor hozzáértő szakember segítségét kell igénybe venni.