Diéta magas vérnyomásban: tiltások és korlátozások

A magas vérnyomás gyakori betegség, amelyet a modern orvosi gyakorlatban gyakran diagnosztizálnak. Végül, nehéz gyógyítani, különösen idős korban, de teljesen biztos lehet a bonyolult lefolyása és a visszaesések számának jelentős csökkentése.

A magas vérnyomás kezelésének módszerei nagyon eltérőek, és a beteg életkorától, a betegség sajátosságától és a beteg egyéni jellemzőitől függenek, azonban a produktív kezelésnek így vagy úgy átfogónak és orvos által kijelöltnek kell lennie. Ezenkívül az általános helyreállító terápia része egy megfelelően megválasztott napi étrend, amely jelentősen megkönnyíti a hipertóniás betegek általános állapotát, és nem vált ki további nyomásugrást. Próbáljuk meg részletesebben tanulmányozni, hogy milyen étrend legyen a magas vérnyomás esetén.

A "Taboo" csoport termékei

Vannak bizonyos kategóriájú termékek, amelyeket teljesen kizárnak a magas vérnyomásban szenvedő betegek napi menüjéből. Tehát meg kell szabadítania a testet a kávétól, a kakaótól és az erős teától, vagyis a koffein túlsúlyban lévő termékektől. Ezenkívül nem ajánlott fűszeres ételek, savanyúságok, füstölt termékek, tartósítószerek és fűszerek használata.

A magas vérnyomásban szenvedő étrend szintén kizárja a zsíros ételeket, vagyis zsíros minőségű halak, húsok, valamint szilárd zsírok, halolaj és fagylalt megszerzése nem körültekintő. A korlátozások listájában hit a finomságok és alkoholos italok, szintén nem szerepel a menüben a magas vérnyomás. Bár a legtöbb esetben egy pohár vörös jó bor mégsem árt, sőt fordítva.

A "Korlátozások" csoport termékei

De ne feltételezzük, hogy a magas vérnyomás diétája csak "kenyeret és vizet" alkalmaz. Vannak olyan ételek és ételek is, amelyeket szabad kipróbálni, de korlátozott mennyiségben. Először is csökkenteni kell az asztali só napi bevitelét, és a só egyszerűen elfogadhatatlan. Ezért tanácsos ételt só hozzáadása nélkül elkészíteni, de kissé hozzá kell adni a kész formához. Kompromisszumos megoldást is találhat, ízesítve az áfonya, citromsav, fahéj, petrezselyem, kapor és koriander fogásait. Visszaesés esetén a sót teljesen el kell távolítani a napi adagból.

A korlátozások emészthető szénhidrátokra is vonatkoznak, amelyeket cukor, lekvár, méz és édesség, valamint állati zsírok, például tejföl és vaj képviselnek. A folyadékfogyasztás az első edényeket figyelembe véve nem haladhatja meg a napi 1,2 litert.

Az "Ajánlások" csoport termékei

Szóval, mit ehet, ha magas vérnyomást diagnosztizálnak nálad? Az étrend előírja az alacsony zsírtartalmú hús- és halfajták napi menübe történő felvételét, lehetőleg főtt formában. Ezenkívül ajánlott a savanyú tejtermékek és az olyan omlós kása, mint a hajdina, a zabpehely és a köles. A túlnyomórészt növényi és vegetáriánus leveseket, beleértve a gabonaféléket, tejtermékeket, gyümölcsöket, és az alacsony zsírtartalmú húsfajtákat tartalmazó első ételeket legfeljebb hetente kétszer szabad elfogyasztani. Hasznosak a friss gyümölcsök és zöldségek, valamint a magnéziumban, káliumban és lipotrop elemekben gazdag ételek.

Különös figyelmet kell fordítani a magas vérnyomásban szenvedő káliumra és magnéziumra. Mint tudják, a kálium serkenti a szívizom aktivitását, és produktívan kiküszöböli a felesleges folyadékot a szövetekből, a magnézium pedig értágító hatással van az erekre, és hozzájárul a görcsök megelőzéséhez. Ezért ajánlja a magas vérnyomás-diéta ezeknek a nyomelemeknek a fokozott fogyasztását, amelyeket sok zöldség, gyümölcs és természetes gyümölcslé tartalmaz.

Akárhogy is, a megfelelő táplálkozást, az ajánlott magas vérnyomást kizárólag szakembernek kell megválasztania minden klinikai esetben.