Lippert, Felice Sally

(b. 1930. február 9. New York City; d. 2003. február 22., Manhasset, New York), üzletasszony, aki segített a szomszédsági fogyókúrás program kidolgozásában a Weight Watchers International-be, a világ egyik legfontosabb súlykontroll szervezetévé.

Lippert a New York-i Bronxban született, Charles William és Mollie (Weissblum) Mark, a kelet-európai bevándorlók öt gyermeke közül a legfiatalabb. Lippert, aki egy zsidó kóser háztartásban nőtt fel, a Hunter College házgazdálkodási szakán szerzett diplomát, amelyből 1951-ben BA-t kapott. Ezután a New York-i Tuckahoe-ban tanított második osztályt. 1953. június 21-én feleségül vette Albert Lippert, a női ruházati lánc áru menedzserét. A pár a New York-i Baldwin Harbourban telepedett le, és két fia született. A Lipperték aktív társadalmi életet folytattak heti baráti találkozók körül. A tánc kedvenc tevékenység volt.

Keith fiuk szerint a Lipperteknek egyetlen problémájuk volt. Túlsúlyosak voltak, és nem tudták tartani a súlyt. Azt mondta, olyanok voltak, mint két strandlabda. Aztán hallottak Jean Nidetchről és a fogyókúrájáról. 1961-ben Nidetch, a negyvenéves háziasszony Queens-ben, New York-i városban kezdte elveszteni elhatározását az egészségügyi osztály fogyókúrás programja nyomán. Összegyűjtötte a túlsúlyos barátai egy csoportját, hogy hetente találkozzon, ossza meg ételtörténeteit és motivációs támogatást nyújtson egymásnak. A legfontosabb, hogy lefogytak. A találkozók annyira sikeresek voltak, hogy Nidetch több mint negyven embernél találta magát heti találkozókon az otthonában, ezért elkezdett találkozókat szervezni mások otthonában.

Amikor hallottak a munkájáról, a Lipperts meghívta Nidetch-et heti heti társadalmi találkozóik egyikére. Miután négy hónapig minden héten találkozott, Albert negyven, Felice pedig majdnem ötven kilót fogyott. A Lippertek meggyőződtek arról, hogy sok más ember profitálhat Nidetch programjából. Albert Lippert, egy ügyes marketinges kezdett tanácsot adni a Nidetchnek. A Lippertek hetente találkoztak Nidetch-kel és férjével, Martinnal, és négyfős partnerséget kötöttek. A partnerek a Lippert konyhai asztala körül ülve kutatták, hogyan lehet a programot üzletgé alakítani. Kitalálták a Súlyfigyelők nevet, és kidolgoztak egy rendszert az ételbevitel ellenőrzésére. Úgy döntöttek, hogy bérelnek egy nyilvános tárgyalót, és meglátogatják az embereket, hogy meghallják Nidetch beszédét.

1963 májusában a Weight Watchers-t beiktatták Queensbe, New York Citybe. Az első Súlyfigyelők osztály minden héten egy kis tetőtérben találkozott Little Neckben, Queens államban, a résztvevők 2,00 dollárt fizettek értekezletenként. A második csoportot a New York-i Baldwin-ban szervezték. Hamarosan Nidetch, egy inspiráló előadó, a hét minden napján naponta több találkozót tartott. Amikor Nidetch belefáradt ebbe az eszeveszett ütemtervbe, Albert Lippert azt javasolta, hogy a vállalat vegyen fel értekezletvezetőként jó kommunikációs készségű személyeket, akik lefogytak a Súlyfigyelők program segítségével. Hamarosan száz vezető futott programokat szerte New Yorkban. Egy éven belül a társaság eladta a Weight Watchers franchise-okat.

1963 és 1967 között Albert Lippert képzési programokat szervezett az Egyesült Államokban és a tengerentúlon terjeszkedő vállalat számára. 1965-ben élelmiszeripari vállalatokkal kötött szerződést a Weight Watchers ételsorok gyártására. 1968-ban a társaság tőzsdére került. Felice Lippert pénztárosként, igazgatóként és alelnökként segítette az üzlet irányítását és bővítését. Hangsúlyozta az egészséges táplálkozás és a megfelelő táplálkozás szükségességét. Az 1970-es évekre Felice a professzionális élelmiszer-kutatási részleg alelnöke és igazgatója volt, felügyelte az orvosi igazgatót és a táplálkozási szakemberek személyzetét. 1971-ben kidolgozta a vállalat egyik legsikeresebb ötletét, a Súlyfigyelők szakácskönyveket. Az első szakácskönyv elkészítette a bestseller listát, és több mint 1,5 millió példányban kelt el. Lippert is segített a magazin elindításában Súlyfigyelők és munkatársa volt. Polgári gondolkodású és aktív pénzgyűjtő Lippert a Baruch és Hunter Főiskolák, a manhasseti North Shore Egyetemi Kórház, az American Ireland Fund, valamint a Cancer Research and Treatment Fund igazgatóságában dolgozott. Életen át érdekelte a háztartástan oktatása, helyi és országos szintű házgazdasági egyesületekben vett részt.

A Lipperts és Nidetch kivételes beszédkészségétől vezérelve a Súlyfigyelők gyorsan növekedtek. 1973-ban Nidetch lemondott az elnöki posztjáról, és teljes egészében a közönségkapcsolatoknak szentelte magát. Albert Lippert folytatta a vállalat szervezését, új munkatársakat vett fel a marketing, a reklám, az engedélyezés és a táplálkozás területén. Az 1970-es években két szívrohamot tapasztalt, és felismerte, hogy a vállalat fenomenális növekedése túl gyors volt számára és kis vezetői személyzetének. Az éves bevétel körülbelül 50 millió dollárra nőtt.

1978-ban a Lipperts körülbelül 100 millió dollárért eladta a Súlymérőket a H. J. Heinz Társaságnak. Lippert a táplálkozási oktatást népszerűsítő Súlyfigyelők Alapítvány elnökeként folytatta munkáját. A Lipperts az 1990-es évek közepén szerezte meg a dél-afrikai Weight Watchers franchise-t. 1998-ban egy dél-afrikai üzleti úton Albert Lippert halálos stroke-ot kapott. Felice Lippert tüdőrákban hunyt el a manhasseti North Shore Egyetemi Kórházban, hetvenhárom éves korában, két fia, két nővére, két testvére és négy unokája maradt életben.

Felice és Albert Lippert együtt dolgozva óriási gazdagságot értek el azáltal, hogy ötletet öltöttek és nemzetközi vállalkozássá növelték. Küldetésben voltak, amely a konyhájukban kezdődött és eljutott az egész világra. A Súlyfigyelőkkel végzett munkája során Lippert továbbra is elkötelezett az emberek helyes táplálkozásra nevelése érdekében, hogy egészségesek lehessenek.

A súlyfigyelők korai napjait és Felice Lippert közreműködését Jean Nidetch ismerteti, Súlyfigyelők új program szakácskönyv (1972). A nekrológok a New York Times (2003. február 27.) és Daily Post (Liverpool, Anglia) (2003. április 2.).