Diéta, HPV és szájrák

diéta
A szájdaganatok aránya világszerte növekszik azoknak a rákos megbetegedéseknek a növekedése miatt, amelyek az emberi papillomavírusnak (HPV) nevezett nemi úton terjedő fertőzéshez kapcsolódnak.

Köztudott, hogy a HPV-fertőzés méhnyakrákot okozhat, de növelheti más daganatok, köztük a szájrák kockázatát is.

Háttér

Bizonyos bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy az étrend, beleértve a folát (az ételek széles körében megtalálható vitamin, beleértve a leveles zöldségféléket, gyümölcsöket és dióféléket) bevitelét, nemcsak azt befolyásolhatja, hogy az ember milyen könnyen fertőződik meg HPV-vel, hanem azt is, hogy az illető milyen gyorsan a fertőzés után megszabadul a vírustól. Ezért lehetséges, hogy a folátfogyasztás befolyásolja a HPV-hez kapcsolódó rák kialakulásának kockázatát.

A kutatás célja

Vizsgálatot végeztünk a HPV-fertőzés prevalenciájáról a felnőttek szájában Sheffieldben, és feltártuk, hogy a fertőzés összefügg-e a táplálékkal bevitt folát és más hasonló módon viselkedő tápanyagok fogyasztásával. Olyan rendszert is kifejlesztettünk, amely lehetővé teszi számunkra, hogy a laboratóriumban megvizsgálhassuk, hogy ezen tápanyagok hiánya a szájrákos sejtekben befolyásolja-e a rákos sejtek viselkedését.

Hogyan végezték el a vizsgálatot

700 férfit és nőt vontak be a vizsgálatba, akik mind kis vérmintát, mind szájsejt-mintát szolgáltattak a HPV-fertőzés kimutatására és a tápanyagok mérésére.

Mit találtunk?

Megállapították, hogy 2,1 százaléknak volt szájüregi HPV-fertőzése, hasonlóan más országok legutóbbi eredményeihez, és hogy a fertőzött emberek nagyobb valószínűséggel voltak férfiak, korábban vagy jelenleg dohányzók, és nagyobb számú orális szexuális partnerük volt.

A szájban előforduló HPV-fertőzés nem volt összefüggésben a szájsejtekben lévő folátszerű tápanyagok mennyiségével vagy a vérben lévő folát mennyiségével. Ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy az étrend nem befolyásolja a szájban a HPV fertőzést; csak az, hogy a kérdés tanulmányozásának módja nem hozott létre kapcsolatot.

Amikor azonban a laboratóriumban a szájrákos sejteket a szokásosnál alacsonyabb mennyiségben növesztettük a folát-szerű tápanyagokból, azt tapasztaltuk, hogy a sejtek a normálistól eltérően viselkedtek. Ezek a sejtek kevésbé voltak agresszívek - lassabban növekedtek, és kevésbé tudtak vándorolni egyik helyről a másikra. Nagyobb valószínűséggel halottak meg biztonságos, ellenőrzött halálfolyamat révén (úgynevezett „apoptózis”).

Következtetés

Eredményeink azért fontosak, mert azt sugallják, hogy étrendünk tényezői befolyásolhatják a szájrák agresszivitását, és talán befolyásolhatják, hogy a rákos sejtek átterjednek-e a test egyik részéről a másikra.

Hilary Powers a táplálkozási biokémia professzora a Sheffieldi Egyetem Onkológiai és Metabolizmus Tanszékének emberi táplálkozási egységében. Az étrend és a szájban előforduló HPV-fertőzés, és ennek következtében az illető rákkockázatának lehetséges kapcsolatával kapcsolatos kutatásait a World Cancer Research Fund finanszírozza.