Diéta pikkelysömörben: lehetséges-e megszabadulni ettől a betegségtől?

A cikk orvosi szakértője

A mai napig nincs "gyógymód a pikkelysömörhöz", de vannak hatékony módszerek, amelyek segíthetnek a tüneteinek csökkentésében. Az egyik ilyen módszer a pikkelysömör diétája.

A pikkelysömör egy krónikus dermatológiai nem fertőző betegség, amelyben a jellegzetes, világos, száraz pikkelyekkel borított vörös foltok (plakkok) formájában jelentkező bőrkitörések megjelennek a könyök és térdízületek nyújtó részének bőrén, a fejbőrön (a fejbőrön, a fül körül). Idővel a kiütések a test nagy részein átterjedhetnek a bőrön. Annak ellenére, hogy a világ népességének körülbelül 4% -a szenved pikkelysömörben, ennek a betegségnek az okait nem határozták meg véglegesen. A pikkelysömör patogenezisének legmeggyőzőbb változata az autoimmun. A hiperkeratózis formájában jelentkező immunreakciót hormonális, örökletes, stresszes és metabolikus tényezők okozhatják.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]

Táplálkozás pikkelysömörben: a cél a vér savasságának csökkentése

A legtöbb diéta segít bizonyos betegségek komplex kezelésében. Gyógyíthatja-e a pikkelysömör diétáját ebből a betegségből, és ellensúlyozhatja annak megismétlődését?

A klinikai orvostudomány egyes kutatói szerint a táplálkozás pikkelysömörben történő befolyásolásának elméletének nincs komoly tudományos indoklása. De sok pikkelysömörben szenvedő beteg azt állítja, hogy a diéta megkönnyítette állapotukat. Ezért ma a pikkelysömör kezelésében az orvosok figyelembe veszik az étrendet.

A pikkelysömör fő provokálója az úgynevezett "fokozott béláteresztő képességű szindróma". A specifikus pikkelysömör kiütések megjelenését a bőrön megkönnyíti a vékonybél falainak elvékonyodása, ami a vérképző gát töréséhez vezet, és a bélből származó toxinok hozzáférnek a vérhez. Amikor a máj és a toxinokkal túlterhelt vese abbahagyja a véráramból történő kivételt, a bőr a "harmadik vese" az oka. Mint a tudósok javasolják, a kedvezőtlen tényezők hátterében autoimmun reakció lép fel. Vagyis a vér sav-bázis egyensúlya elmozdul a savasság felé, és elindítja a dendritikus immunsejtek és a T-limfocita sejtek kóros termelésének mechanizmusát. Megzavarják az epidermisz sejtjeinek felosztási folyamatát, és jelentősen felgyorsítják azt, ami bőrkiütésekhez vezet.

Diet of Pegano with pikkelysömör

Tehát a normál vérben gyenge-lúgos reakcióval kell rendelkeznie, ezért a pikkelysömör étrendje a fő célt követi - a vér savasságának csökkenését, amelynek az autoimmun antitestek szintézisének csökkenéséhez kell vezetnie. Ezenkívül a gyomor-bél traktus normális működését úgy kell beállítani, hogy regenerálja a vékonybél falainak integritását, és biztosítsa a vastagbél felszabadulását az emésztési folyamat "hulladékából". Vagyis bármi áron elkerülhető a székrekedés.

A pikkelysömör leghíresebb étrendjét egy New Jersey-i orvos John Pagano (John O. Pagano, 1930-2012) dolgozta ki, aki több mint 40 éve foglalkozik a pikkelysömör problémájával. A pikkelysömörrel küzdő Pegano étrendjének alapelveit az 1991-ben az Egyesült Államokban először megjelent "Healing Psoriasis: The Natural Alternative" című könyve határozza meg. 2000-ben pedig a "Dr. John's Healing Psoriasis Cookbook" szakácskönyv, amely felsorolja több mint 300 recept diétás ételek főzéséhez.

Ennek az étkezési rendszernek a középpontjában Pegano szerint elődeinek művei állnak. Ez a tanulmány: "Az étel a legjobb gyógyszered" ("Az étel a legjobb gyógyszered"), egy 50 éves tapasztalattal rendelkező amerikai orvos, Henry G. Bieler (1893-1975). És a világhírű amerikai "alvó próféta", Edgar Cayce (1877-1945) "Gyógyítás enciklopédiája" ("Gyógyítás enciklopédiája") is. Négy évtizede Casey hatékony kezelést diagnosztizált és felírt, szokatlan közepes ajándékával. Casey páciensei között sokan fordultak a pikkelysömör kezelésére. Edgar Cayce volt az, aki a már említett "fokozott bélpermeabilitási szindrómában" látta a pikkelysömör okát.

Dr. Pegano meghatározása szerint a pikkelysömör a szervezet belső méreganyagoktól való megszabadulási kísérletének külső megnyilvánulása. A pikkelysömörben szenvedő betegek fő étrendje, Pegano a következőket írja le: a pikkelysömör étrendjéhez, beleértve a fej pikkelysömöréhez tartozó étrendet is, nagyobb mennyiségű táplálékot, lúgos vérplazmát és kevesebb savanyúságot növelő ételt kell fogyasztani. A napi 70-80% -os adagnak alkáli képződőkből (zöldségek és gyümölcsök) kell állnia, a többi - húsból és gabonafélékből, vagyis a vér savasságát elősegítő termékekből.

A pikkelysömörrel rendelkező Pegano étrendje kizárja:

vörös hús (a bárány kivételével) és a hús melléktermékei (szív, vese, máj stb.);
kolbász és húsfüstölt termékek;
kenyér és sütemény fehér lisztből;
zsíros és sült;
a Solanaceae család zöldségei (burgonya, padlizsán, paprika, paradicsom és minden paradicsomtermék);
Fehér rizs;
eper, áfonya, ribizli, szilva, áfonya, citrusfélék és gyümölcslevek;
nádcukor és mindenféle édesség;
tejszín, fagylalt és turmixok;
tenger gyümölcsei (rákok, garnélák, fésűkagylók, kagylók);
Kávé, italok koffeinnel, szénsavas italok;
konzervek és minden tartósítószert és ételfestéket tartalmazó termék;
alkohol és dohány.

A pikkelysömörrel rendelkező Pegano étrendje a következőket tartalmazza:

töredékes étkezés kis adagokban;
legalább 1,5 liter tiszta víz naponta (egyéb folyadékok mellett), citromlé adható a vízhez;
zöld leveles zöldségek (saláta, zeller, spenót, petrezselyem);
friss gyümölcs mértékkel;
hal, baromfi, bárány;
zöldségek (friss, főtt és párolt káposzta, cukkini, sárgarépa, cékla, hagyma, brokkoli, tök);
tojás (hetente 2 alkalommal, nem sült);
gyümölcs és friss gyümölcslevek;
a gabonafélék korlátozottak (zabból, árpából, kölesből, hajdinából, kukoricából);
durva lisztből készült kenyér, kukoricakenyér, korpás kenyér;
alacsony zsírtartalmú tej, sajt és túró (néha);
olívaolaj (saláták öntésére);
mandula (napi 2-4 darab, legfeljebb hetente háromszor);
magvak (tök, napraforgó, szezám, len);
gyógyteák (kamillából, sáfrányból, jegesedényből, sáfrányból, csúszós szilfa kérgéből).

A pikkelysömör súlyosbodásával járó étrendnek és a kiegyensúlyozott ételkészletnek tartalmaznia kell: halolajat, lenmagolajat, A-, D- és E-vitamint, lecitint, szelént, cinket és folsavat.

[9], [10]

Diet of Psoriasis of fire

Svetlana Ogneva orosz bőrgyógyász és gyógynövénygyógyász maga is pikkelysömörben szenvedett, ami arra késztette, hogy foglalkozzon ezzel a betegséggel. Gyógynövényekkel kezelték, és az "Életem és párbajom a pikkelysömörrel" (1997-ben megjelent) könyvben szereplő ajánlásai a következőképpen fogalmazódnak meg. Meg kell tagadni bármilyen hormonális eszköz alkalmazását; rendszeresen igyon gyógyteát és vegyen gyógynövényes fürdőket; figyelje a gyomor-bél traktus állapotát és tartsa be az étrendet.

Ami a Psoriasis Ogneva étrendjét illeti, az élelmiszerek listája, amelyeket lehet vagy nem lehet fogyasztani, teljesen analóg a pikkelysömörrel rendelkező Pegano étrendjének ajánlásaival.

Igaz, áfonya, ribizli, szilva és áfonya Ognev engedélyeket használ - kis mennyiségben. A dinnyét, a banánt és az almát ajánlott elfogyasztani más ételektől elkülönítve, de az avokádót nem lehet magas karbamidszint mellett fogyasztani.

Továbbá a Tűz étrendje előírja a pikkelysömörben szenvedő betegek számára sovány marha-, borjú- és nyúlhús (főtt vagy párolt) fogyasztását. A céklát korlátozással vezették be, valamint a gabonafélékre (csökkentett kenyérfogyasztással). A zabpehely, a rizs, a búzadara és a kukoricadara, a tészta, valamint a hüvelyesek (bab, borsó és lencse) ki kell zárni az étrendből. De a madzagot nem tiltják.

Az orvos azt tanácsolja, hogy készítsen először vegetáriánus ételeket, vagy leveseket egy vékony húslevesre. A pikkelysömör napi étrend menüjének egyik lehetősége így néz ki:

Reggelire - omlett két tojásból, 100 gramm túró, kávé tejjel.
Ebédre: zöldségsaláta (olívaolajjal öntve), vegetáriánus borscs vagy gabona leves, főtt vagy kemencében sült csirke (nyúl) hajdina, kompót.
Uzsonnára - friss vagy sült alma, banán.
Vacsorára - tengeri hal, párolt, párolt cukkini, csipkebogyó infúzió.

[11], [12]

Vélemények a pikkelysömör diétáiról

Számos bőrgyógyász pozitívan kezeli az étrendterápiát, és úgy gondolja, hogy a pikkelysömörben történő megfelelő táplálkozás csökkentheti e betegség tüneteit. És a gyakorlat azt mutatja, hogy ez valóban így van.

A megfelelő étkezési rendszer betartása nem hiábavaló. A pikkelysömör diétáinak áttekintése azt jelzi, hogy egyes betegeknél a pikkelysömör tünetei 4-6 hónap elteltével gyakorlatilag megszűnnek. De amint egy személy megszakítja az étrendet, a bőrön ismét kiütések jelennek meg.

Sajnos a pikkelysömör diéta nem enyhíti ezt a betegséget, hanem segít csökkenteni a tünetek megnyilvánulását. Ugyanakkor segít az egyiknek, mások nem éreznek pozitív változásokat az étrend megváltoztatásakor. Nyilvánvalóan annak köszönhető, hogy a pikkelysömör a polietológiai betegségek közé tartozik, és az egyéni jellemzőknek nem kis jelentősége van mind a patológia kialakulása, mind a különböző kezelési módszerek terápiás hatásának mértéke szempontjából.

Az első pozitív eredmények eléréséhez szükséges idő - több héttől több hónapig. Szóval türelemmel kell lenned. Sőt, a pikkelysömör étrendjét egész életen át be kell tartani - a bőrkiütések megjelenésének ellenőrzése érdekében.