Az étrend protokoll

Mi a legjobb étrend az optimális egészség és a hosszú élettartam érdekében? Az étrend protokoll a biokémia tudományán és számos klinikai tanulmányon alapuló optimális táplálkozási modell az emberek számára.

A legjobb étrend, amelyhez minden ember optimális egészségi állapotot élvezhet, a három makro tápanyag ezen eloszlása:

Ez a meglepő következtetés ellentétes a közönséges alacsony zsírtartalmú étrenddel, amelyet a tömegtájékoztatás és a legtöbb táplálkozási "szakértő" támogat. Ami azt illeti, jól tenné, ha figyelmen kívül hagyná a médiában található vagy a hírhálózatokon beszámolt étrendi tanácsokat, ha a legjobb étrendi eredményeket szeretné elérni!

Miért? Mert a legtöbb szerző, aki étrendjét népszerűsíti a népszerű médián keresztül, nem az Ön érdekeit szolgálja. Rendszeresen népszerűsítik magas szénhidráttartalmú (= magas glikémiás) étrendjüket, amely számos tanulmány bizonyítottan katasztrofális az emberi egészségre.

Igaz, az alacsony glikémiás, magasabb zsírtartalmú étrend a legjobb étrend, mivel alacsony inzulin- és magas glükagonszintet eredményez a vérben. Ez lehetővé teszi a test számára, hogy zsírokat égessen üzemanyagként, és megvédi a szervezetet a káros, magas cukor- és magas inzulinszintektől, ami elősegíti a betegségeket a szervezetben.

Az optimális táplálkozás alapjai

Az alacsony glikémiás étrend még az ókorban is visszanyúlik a történelembe. A termesztett gabonák túlzott felhasználása tömegek táplálására a magas cukortartalmú étrend kezdete volt, amely sok szenvedést okozott a civilizált világban (pl. Cukorbetegség, elhízás, szívbetegségek, rák).

William Banting kiadta az egyik első alacsony cukortartalmú étrendfüzetet "A levél a testtulajdonról" címmel. Az 1950-es évek népszerű alacsony glikémiás étrend-protokollja Dr. R. Mackarness "Eat Fat and Grow slim".

Az 1960-as években Jan Kwasniewski lengyel orvos alacsony szénhidráttartalmú étrendet dolgozott ki, amelyet optimális étrendnek nevezett. Dr. Kwasniewski optimális étrendjét használta nagyon beteg emberek gyógyítására hosszú évek során egészségügyi klinikáin. Azok a betegek, akiknek nem volt más reményük, hetek vagy hónapok alatt gyógyultak meg cukorbetegség I, II, szívbetegség, érelmeszesedés, emésztési rendellenességek, sclerosis multiplex, neurózisok, reumás ízületi gyulladás, magas vérnyomás, elhízás, fekélyek, asztma, migrén, fertőző betegség, degeneratív betegség, bőrbetegségek és sok más gyakori betegség.

Dr. Ron Rosedale, az inzulin és a leptin szervezetben gyakorolt hatásainak vezető szakértője ezt az ajánlást teszi: "A szénhidrátokból származó kalóriák 20 százalékát, az ember méretétől függően, a fehérje kalóriájának 25-30 százalékát ajánlom. és 60-65 százalék zsír. "

A legegyszerűbben kifejezve étrendünknek több zsírból, mint fehérjéből és több fehérjéből, mint szénhidrátból kell állnia.

A koleszterin mítosz

Körülbelül az elmúlt harminc évben a koleszterint okolták a szívbetegség járványáért. Mivel az állati eredetű élelmiszerekben viszonylag magas a koleszterinszint, nyilvános kampány zajlott a tojás, a hús és a tejtermékek fogyasztásának drasztikus csökkentésére vagy akár megszüntetésére magas telített zsír- és koleszterintartalma miatt.

A legfrissebb kutatások azonban azt mutatták, hogy a húson, tojáson, tejszínen, vajon, sajton stb. Alapuló étrend alacsonyabb hasi zsírt eredményez és a legjobb HDL, LDL és trigliceridek vérprofilját eredményezi. Kattintson ide a koleszterin és a szív egészségének megismeréséhez.

A kutatások továbbra is új megvilágításba helyezik azt, ami az optimális táplálkozás. A magas vércukorszint és a magas inzulinszint tanulmányozott hatása új megvilágításba helyezte, hogy az általános népesség egészségi állapota miért romlik tovább, miközben az olyan betegségek, mint a szívbetegségek, a rák, a cukorbetegség és az altzheimer-kór továbbra is riasztó mértékben emelkednek.

Bár alacsony vércukorszintű, magasabb zsírtartalmú étrendre van szükség a vér inzulinszintjének csökkentése és testének a karbantartáshoz és javításhoz szükséges építőanyagok megadása érdekében, ugyanolyan fontos a betegségeket okozó ételek csökkentése vagy eltávolítása.

Az étrend-protokoll természetes, feldolgozatlan élelmiszerek fogyasztását írja elő, beleértve a tojást, halat, húst, tejterméket, dióféléket, zöldségeket és néhány gyümölcsöt. A legjobb zsírforrások az állati zsírok, a kókuszolaj és az olívaolaj. A legrosszabb zsír a növényi olaj és transz-zsír (pl. Hidrogénezett margarin és rövidítő).

A diéta protokoll betartása

1. Az átlagos napi fehérjebevitelnek 1 grammnak kell lennie az ideális testtömeg kilogrammonként. Ezt úgy számolják, hogy a magasságát centiméterben vesszük, és 100-at vonunk le. Így egy 6 'magas ember (183 cm) ideális testtömege 83 kg (+/- 10%), ezért 83 gramm fehérjére van szüksége (+/- 10 %).

2. A fehérjéket természetes zsírjukkal együtt kell fogyasztani (pl. Egész tojás, nem csak a fehér).

2. A magas glikémiás ételeket szigorúan korlátozni kell.

3. A szénhidrátoknak többnyire alacsony glikémiás forrásokból kell származniuk, például zöldségből.

Mi várható a diéta protokolltól?

* Több izomtömeg, állóképesség és energia.

* A testzsír vesztesége túlsúlyos, mert a test könnyen felhasználhatja a zsírraktárakat üzemanyagként.

* Tökéletes koleszterinszint (magasabb HDL és alacsonyabb LDL), alacsonyabb trigliceridszint, ideális vérnyomás.

* Jobb koncentráció, tanulási képesség, mentális tisztaság.

* Nagyon magas rezisztencia a rákokkal és daganatokkal szemben. A rákos sejtek a cukrot használják üzemanyagként, így alacsony cukortartalmú étrenden nem tudnak növekedni vagy szaporodni.

* Tökéletes emésztés gáz vagy puffadás nélkül. A gyomorfekély kitisztul.

* Az immunválasz normalizálódik.

* A test és az elme betegségei általában felszámolásra kerülnek.