Diverticulitis diéta: Mit kell enni, mit kerülni kell

A diverticulitis olyan általános állapot, amikor a vastagbélben lévő tasakok gyulladnak.

diverticulitis

Erős hasi fájdalom, görcsök, émelygés, hányás vagy a bél szokásainak változása jellemzi.

Úgy gondolják, hogy a diéta szerepet játszik a diverticulitis kialakulásában és kezelésében.

Ez a cikk elmagyarázza, hogy mi a diverticulitis, mi okozza azt, és mely ételeket kell fogyasztania vagy kerülnie a diverticulitis diétán.

Mi a divertikulitisz?

Sok embernek van vastagbélének bélésében tasak, az úgynevezett diverticula.

Amikor ezek a tasakok gyulladnak vagy megfertőződnek, az állapotot divertikulitisznek nevezik.

A divertikulitisz különbözik a divertikulózistól, amely a divertikulák kialakulásának feltétele.

A divertikulózist és a divertikulitist együttesen divertikuláris betegségnek nevezik.

Becslések szerint a diverticulosisban szenvedők 10-25% -a diverticulitisben szenved (1).

A divertikulózisban szenvedő emberek többségének semmilyen tünete nincs, de a divertikulitisz leggyakoribb tünete a hasi fájdalom.

Egyéb tünetek: láz, hányinger, hányás és székrekedés. Ha elég súlyos, a diverticulitis bélvérzéshez, könnyekhez vagy elzáródásokhoz vezethet, amelyek kórházi kezelést igényelnek (2).

A divertikuláris betegség okai

A legtöbb állapothoz hasonlóan a divertikuláris betegségnek sem egyetlen oka van, inkább számos tényező járul hozzá a fejlődéséhez.

Bár nem bizonyított, az alacsony rosttartalmú étrendről azt gondolják, hogy ez a divertikuláris betegség fő oka (3).

A főleg feldolgozott élelmiszerekből álló alacsony rosttartalmú étrend székrekedéshez és kemény széklethez vezethet.

A székletürítés megnöveli a belek nyomását, ami a vastagbél gyenge foltjainak kifelé dudorodását eredményezi.

A diverticulitis akkor fordul elő, amikor a széklet apró darabjai csapdába esnek a diverticulában, ami fertőzést vagy gyulladást okoz.

A divertikuláris betegség fokozott kockázatával járó egyéb tényezők közé tartozik az idősebb kor, a rendszeres fizikai aktivitás hiánya és a túlsúly (4).

A divertikuláris betegség kezelése diétával

Míg az alacsony rosttartalmú étrend és a diverticulosis kialakulása közötti összefüggés vitatott, ismert, hogy a rost fontos szerepet játszik a divertikuláris betegség szövődményeinek csökkentésében (5, 6)

Diverticulitis diéta

A diverticulitis során az orális bevitel általában csökken, amíg a vérzés és a hasmenés le nem áll.

Attól függően, hogy mennyire súlyosak a tünetei, a bélpihentetés miatt semmit sem lehet szájon át befogadni (NPO).

Innentől kezdve dietetikusa vagy orvosa tiszta folyékony étrendre helyezheti el Önt, hogy hozzáférjen a toleranciához, mielőtt folytatja az étrendjét.

Miután a gyulladás és a vérzés már nem jelent kockázatot, lassan elkezdheti az alacsony rosttartalmú étrendet. Ez segít csökkenteni a széklet gyakoriságát és mennyiségét, ami csökkenti a vastagbél irritációját és elősegíti a gyógyulást.

Alacsony rosttartalmú étrend esetén a cél napi nyolc grammnál kevesebb, de elegendő fehérje fogyasztása a bélgyógyulás elősegítéséhez.

Diverticulosis diéta

Amint a divertikulitisz-roham tünetei alábbhagynak, ajánlott magas rosttartalmú étrendet fogyasztani.

Történelmileg ajánlották a diófélék, a magvak, a kukorica és a pattogatott kukorica elkerülését, mivel úgy gondolták, hogy ezek az ételek a divertikulákba kerülhetnek, és irritációhoz vagy fertőzéshez vezethetnek.

De a kutatások azt sugallják, hogy nem ez a helyzet, és inkább fogyasztásukat javasolja, mivel ezek jó rostforrások (7, 8).

A magas rosttartalmú étrend mellett lassan növelje az elfogyasztott rost mennyiségét napi 25-35 grammra, és igyon sok folyadékot.

A rost túl gyors növelése étrendben kellemetlen érzéshez és székrekedéshez vezethet.

Diverticulitis diéta példa

Divertikulitisz esetén a cél kevesebb, mint nyolc gramm rostot fogyasztani naponta, amíg a tünetei nem csillapodnak.

Az ajánlott ételek a következők:

  • Gabonafélék: Búza- vagy rizskrém, fehér rizs, dúsított fehér kenyér, mag nélkül, keksz, tészta, fehér liszt vagy kukoricatortilla.
  • Fehérje: Hal, marhahús, sertés, tojás, sima vaj és tofu.
  • Tejtermék: (kerülje vagy korlátozza, ha allergiája vagy érzékenysége van): alacsony zsírtartalmú tej, dió nélküli joghurt, gyümölcs vagy granola, cheddar vagy parmezán sajt és túró.
  • Zöldségek: Főtt sárgarépa vagy zöldbab, héj nélküli burgonya és leszűrt zöldséglé.
  • Gyümölcsök: Gyümölcslé, konzerv őszibarack, körte vagy almaszósz.

A nem ajánlott ételek a következőket tartalmazzák:

  • Gabonafélék: Teljes kiőrlésű kenyér, tortilla, tészta, gabonafélék vagy pattogatott kukorica, magvak, diófélék és barna rizs.
  • Fehérje: Sült hús, feldolgozott húsok, például bologna és szalámi, kolbász, szalonna és virsli.
  • Tejtermék: Teljes tej, tejföl, tejföl, joghurt gyümölcs, dió vagy granola hozzáadásával.
  • Zöldségek: Nyers vagy alul főtt zöldség, beleértve a répát, brokkolit, kukoricát, uborkát, borsót, burgonyahéjat, spenótot és paradicsomot.
  • Gyümölcsök: Nyers vagy szárított gyümölcs, mandarin narancs vagy ananász konzerv gyümölcs, aszalt szilvalé és gyümölcshéj.

Íme egy példa az 1 napos diverticulitis diétára:

Reggeli

  • 1/2 csésze búzakrém (0,5 g rost)
  • 1 szelet fehér pirítós margarinnal (1g rost)
  • 3 rántotta

Falatozás

Ebéd

  • 2 szelet fehér kenyér vajjal (2g rost)
  • 3 oz tonhal
  • 1 csésze csirke tésztaleves (1g rost)

Falatozás

Vacsora

  • 4 oz csirkemell
  • 1 csésze fehér rizs (0,5 g rost)
  • 1/2 csésze főtt zöldbab (2g rost)

Falatozás

Magas rosttartalmú ételek divertikulózis esetén

Miután felépült a divertikulitiszből, magas rosttartalmú étrend ajánlott a divertikuláris betegséggel járó szövődmények megelőzésére.

Egy megfigyelési tanulmány kimutatta, hogy divertikuláris betegségben szenvedő embereknél a rostban gazdag gyümölcsök és zöldségek fokozott fogyasztása nőknél 30% -kal, férfiaknál 32% -kal csökkentette a divertikuláris betegség miatt a kórházi kezelés kockázatát (9)

A legjobb rostforrások a következők:

  • Gyümölcsök
  • Zöldségek
  • Teljes kiőrlésű gabonák
  • Diófélék, magvak és hüvelyesek

Add hozzá ezeket az ételeket az étrendhez lassan, hogy megakadályozzák a gyomorpanaszokat és a székrekedést, amíg el nem éri az ajánlott napi 25-35 gramm bevitelt.

A folyadékbevitel növelése és a rendszeres fizikai aktivitás szintén védelmet nyújthat a divertikuláris betegség szövődményei ellen (4).

Alsó vonal

A diverticulitis a diverticulosis szövődménye.

Akkor fordul elő, amikor a vastagbél divertikulái gyulladnak vagy megfertőződnek.

Fontos, hogy korlátozza a rostbevitelt a diverticulitis rohama alatt, hogy lehetővé tegye a vastagbél gyógyulását.

Miután felépült a divertikulitiszből, lassan növelje a rost- és folyadékbevitelt, hogy megelőzze a divertikuláris betegséggel járó szövődményeket.