Dr. Jan Kwasniewski étrendje nem Atkin diet-Update

Az alábbiakban egy felülvizsgált bejegyzést küldtem, amelyet néhány évvel ezelőtt visszaküldtem, hogy segítsek tisztázni néhány, a sértett posztban bemutatott tévhitet: Miért tesz a gyorsétterem kövérsé.

atkin

Chris Gupta

Először tisztáznom kell, hogy az optimális étrend (OD) egyáltalán nem hasonlít az Atkins-étrendhez. Ami bizonyos mértékben szintetikus fehérjékre, kiegészítőkre és zsírokra támaszkodik. A fehérje és a zsír aránya túl magas, ami végül megadóztatja a veséket, és a felesleges fehérjét cukorrá/zsírrá is átalakítja, emelve ezzel az inzulinszintet. Lát:

Kwasniewski vs. Atkins

Az OD mentesíti a májat minden lehetséges tehertől, miközben csökkenti az inzulinszintet olyan mértékben, hogy szó szerint meggyógyítja az 1-es típusú cukorbetegséget, nemhogy a 2-es típust. Azok, akik tanulmányozták a hosszú élettartamot, azonnal felismerik, hogy az alacsonyabb inzulinszint a kulcs.

Továbbá nem keverhető szénhidrát és zsír. A telített zsírok (különösen állati eredetűek) tartalmazzák az összes szükséges enzimet és tápanyagot az OD szerint, különösen, ha nincs feldolgozás, és a hússal vagy tejszínnel együtt fogyasztják.) megkerülik a májat, mivel közvetlenül felszívódhatnak, és a test elsődleges választásuk. Tehát minden szénhidrát gyorsan túlzott energiaforrássá válik, és a májon keresztül cukorrá/zsírrá alakul át, és raktározódik - így hízás helyett hízhat. Max. előnyökhöz ragaszkodni kell az OD-ben vázolt megfelelő arányhoz. Másrészt, ha sok telített zsírt fogyasztanak, akkor ez vagy megbetegszik és/vagy hasmenést okoz - tehát az embernek nincs szüksége sok rostra, ellentétben a magasabb fehérjetartalmú Atkins-diétával, amely székrekedést okoz, ha nem fogyaszt elegendő rostot. Ez minden bizonnyal az én tapasztalatom. Az OD folytatása után a napi fürdőszobai tevékenységem a kezdetek óta nem változott, de a rostbevitelem jelentősen csökkent. A rostcsökkenés számomra a múltban teljes katasztrófa lett volna.

. "Az inzulin egy olyan hormon, amely sok mindent megtesz. Közülük stimulálja a sejtjeit a glükóz anyagcseréjére. Az inzulin mellékhatása azonban az étvágy növekedése. Ez az emberek többségét ismét enni kezdi, nem sokkal később magas szénhidráttartalmú étkezés. Fontos azonban, hogy az inzulin a zsírraktározásra is ösztönzi a szervezetedet. Inzulin hiányában a tested nem tud raktározni zsírt. ".

Néhány dolog, amit észrevettem: Megnövekedett vízivás iránti igény. Dr. Kwasniewski megemlíti, hogy az étrend a vese-/epeköveket is fel fogja bontani, ez eleinte fájdalmat okozhat, stb. Bár számomra nem pánikszerű, ez is az én tapasztalatom, és valamit átadtam. Tehát készülj fel. Azt is megemlíti, hogy annak a jele, hogy az ember kezd elraktározott zsírokat égetni, az az, hogy amikor reggel felkel, nem érzi magát éhesnek. A bőröm is sokkal erősebb lett és nem könnyen zúzódik, és amikor az van, szinte egyik napról a másikra gyógyul. A feleségem bőre is sokkal simább lett. Az étel finom és nagyon kielégítő, megkönnyítve a diéta betartását, ellentétben annyi mással! Jelenleg (2002) 3 hét alatt 6 kg-ot fogytam, és nem vagyok túlsúlyos (5'8 "160–154 font). A hangulat általában javult. Jelenleg 149 font vagyok, és nem aggódjon az elfogyasztott ételek mennyisége miatt, mindaddig, amíg feldolgozatlanok és nyersek, miközben megpróbálják fenntartani az OD arányt.

Vannak, akik Dr. Kwasniewski "Homo Optimus" című könyvét kissé vallásosnak találják, de érdekes történelmi hajlamúak, az index és a hivatkozások hiánya is kissé elbizonytalanítja, de a legtöbb, amit mond, elég jól illeszkedik saját kutatásomhoz és ott jó hivatkozások a következő webhelyeken a következtetéseinek alátámasztására. Van némi eltérés a fehérje/zsír/szénhidrát arányban (amely magvakból/tojásokból és egyéb természetből származik), hogy némileg alkalmazkodjon az emberek biokémiai változatosságához.

Az alábbiakban bemutatunk néhány forrást az optimális táplálkozási étrendről

Nagy mennyiségű adat áll rendelkezésre a következő webhelyeken

Ausztrál Homo Optimus Association Inc.

Az anyagcsere típusának meghatározásához lásd:

Annak ellenőrzésére, hogy mit mondanak azok a vegetáriánusok, akik visszatértek a hagyományos étrendhez, hogy kezeljék a táplálkozási hiányokat stb.:

07: 46-kor, 2002.09.13 -0400-kor írtad:

Soha nem csináltam Atkin diétát, de néhány hónapig a Zone-t csináltam. Három hónap alatt körülbelül 210-ről 175-re ment, így jól működött. Aztán nagyjából azt ettem, amit szerettem volna, még mindig magasabb szinten tartva a fehérje és a jó olajbevitelt, mint korábban, de cukrokat és keményítőket ettem, és több mint két évig tartott, mire visszahoztam a súlyomat. Körülbelül ideje, hogy újra kezdjem kerülni a keményítőket és a cukrokat .

Apám néhány hónapig félig Atkin diétán volt, és elveszett egy _lot_ - körülbelül 8 centire a derekától. Számos olyan embert ismertem, aki alkalmazta az Atkin diétát, és jól jár, mindaddig, amíg sok nem keményítőtartalmú zöldség mellett tartja a rostbevitelt. Ezt elhanyagolja, és megszüntetési problémákat okozhat. A legjobb az O vércsoport számára. Az A típusok nem teszik olyan jól az összes húst, mivel az emésztésük nem képes kezelni, hacsak nem emésztőenzimeket használnak.

Tervezi a diéta kipróbálását? Ha igen, kérem, mondja el, hogy érzi magát. Napok alatt éreztem az eredményt.

05: 48-kor, 2002.12.09 -0400-kor írtad:

Most ennek van értelme! Tojás, kisebb mennyiségű búza kötőanyagként. Köszi az infót. - gyep

Keverje össze az összes hozzávalót, de ne habozzon. Egy kis serpenyő (10 cm átmérőjű) segítségével olvasztja fel a sertészsírt 5 cm mélységig. Öntsük a keveréket a serpenyőbe az edény széleitől, majd egyfajta pókhálót képezve. A süteményből csipke-szerű palacsinta kell, hogy legyen. Villa segítségével finoman fordítsa meg, és sütje át a másik oldalon aranybarnára. 16 palacsintát készít.

Chris Gupta

A zsír NEM hízik meg. túl sok kalória van.

Pénzhiány miatt leveleztem a szerzőkkel - a nagyobb tanulmány még soha nem készült el. Ez egy olyan kérdés, amely alátámasztja a csaló közegészségügyi politikát, és nem találták meg a finanszírozást. Ezt a kutatást 1998-ban tették közzé (American Journal of Clinical Nutrition (66. évfolyam, 1332-1339. O.)) - és soha nem hivatkoznak rá a közegészségügyi/táplálkozási dokumentumok.

Üdvözlettel
Ron

általa megosztva Chris Gupta tovább November 21., péntek 2003
frissítve Szeptember 26. szombat 2009