Dukan Diet Primer recept lassú tűzhelyű sertéshús

Oldalak

2019. november 7., csütörtök

Recept: Lassan főzhető sertéshús

Gyakorlati idő: 10 perc
Teljes idő: 8 óra 10 perc
Hozam: 8-10 adagot készít

lassú

Hozzávalók

  • 2 nagy édes hagyma, vágjuk 1/2 hüvelykes szeletekre
  • 1 (5–6-font) csont nélküli sertés vállsült (bostoni csikk)
  • 2 evőkanál fokhagyma-oregano-piros paprika fűszerkeverék
  • 1 teáskanál kóser só
  • 1 (10 1/2-oz.) Sűrített csirkehúsleves

Útmutatások

1. Helyezzen hagymát egy enyhén kikent 6-qt-ba. lassú tűzhely. Dörzsölje a sültet fűszerkeverékkel és sóval; helyezzen hagymára sültet. Öntsünk húslevest sültre. Fedjük le és főzzük LOW 8-10 órán át, vagy addig, amíg a hús villával könnyen felaprózódik.

2. Helyezze a sültet egy vágódeszkára vagy tálalótálra; 2 villával felaprítjuk, eltávolítva a nagy zsírdarabokat. Vágott kanállal távolítsa el a hagymát, és sertéshússal tálalja. (Szükség esetén tartson fenn 4 csésze aprított sertéshúst a Sertés tészta tálak és a Húzott sertés Nachos számára.)

Szakács jegyzetei

  • A McCormick Grill Mates háztáji tégla sütőfűszerével teszteltünk.