Dukan Diet Diet Helper

Oldalak

Támadási fázis receptek

Dukan Miso leves

segítő

2 csésze víz/csirkehúsleves
1 teáskanál dashi granulátum
1 evőkanál miso paszta
2 zöldhagyma apróra vágva
1/2 csésze tofu kockára vágva

Forraljuk fel a folyékony és a dashi szemcséket. Habverjünk miso pasztát, közepes lángon főzzük öt percig. Tegyünk egy tálba zöldhagymát és tofut, öntsünk húslevest.

Dukan zabkorpás palacsinta

1,5 evőkanál zabkorpa
1 tojás, felvert (vagy 1 tojásfehérje)
1,5 evőkanál quark vagy fromage frais (KRÉMSAJT NONFAT)
további ízesítők ízlés szerint (lásd az alábbi megjegyzést)

Keverje össze, ha szükséges, kis mennyiségű sovány tejet hígítson. Öntsön néhány csepp olajat egy tapadásmentes serpenyőbe, majd törölje le papírtörlővel. Főzzük közepesen magas hőfokon, amíg buborékok nem képződnek a tetején (akárcsak egy palacsinta). Fordítsuk meg, és folytassuk a főzést, amíg enyhén meg nem pirul. Ezeket akár egy hétig lefagyaszthatják vagy hűtőszekrényben tarthatják.

Dukan Diet Cheatcake

2 vagy 3 evőkanál extra könnyű krémsajt, például Philadelphia
1 teáskanál citromhéj
3 csepp citromeszencia
Édesítőszer ízlés szerint
1 gyors és egyszerű gyömbéres Dukan keksz

Az összes hozzávalót tegye egy kis tálba, a Ginger keksz kivételével.
Keverjük össze egy villával, amíg össze nem áll.
Kenje el a keveréket a Ginger keksz tetején (tojásgyűrűs formával, ha teheti).
Távolítsa el a penészt, ha használják
Díszítsük egy szelet citrommal, és élvezzük!

A citromesszencia és a citromhéj helyett adj hozzá 1 teáskanál alacsony szénhidráttartalmú kakaóport és 3 csepp vaníliaeszenciát.


Tandoori csirkefilék

2 bőr nélküli csirkemellfilé
2 evőkanál Tandoori Masala fűszerkeverék
2 evőkanál nulla zsírtartalmú joghurt
Lé egy citromból
1 zöld chili
1 fokhagymagerezd
1 cm-es darab hámozott gyömbér

Finoman kockára vágja a chilit, a gyömbért és a fokhagymás kesztyűt, majd tegye mozsárba és mozsárba a masals fűszerkeverékkel és a citromlével. Csiszoljuk sima péppé. Helyezzen egy joghurtot egy tálba, és keverje hozzá a masszát a pác elkészítéséhez. Pontozzon mindegyik mellet kétszer vagy háromszor, hogy jobban felszívja az ízeket (vagy vágjon csirkemellet goujonokká vagy kockákra). Helyezze a csirkét a tálba, és jól fedje le a páclével. Helyezze az ételfóliát a tálra, és tegye egy éjszakára hűtőbe. Süsse, grillezze vagy süsse meg, ügyelve a hús alapos elkészítésére. Tálaljuk egy kevés nulla zsírtartalmú joghurttal.


Dukan recept> Töltött csirkemell

1 nagy csirkemell
1 evőkanál philadelphia krémsajt
1 teáskanál fokhagymapor
só
vegyes gyógynövények
1 szalonnadarab

Melegítse elő a sütőjét 375 fokra.
Egy kis serpenyőben főzze meg a szalonnáját, vegye ki és kockákra vágja apró darabokra
Helyezze a krémsajtot, a szalonnát, a sót, a gyógynövényeket és a fokhagymát egy kis tálba, és keverje össze. Szeletelje a csirkemelleket középen végig, létrehozva egy "zsebet", legyen óvatos, ne vágja végig. Kanalazzuk bele a keveréket. Zárja le a zsebet az ujjaival, és rögzítse egy fogpiszkálóval. Melegítse újra a serpenyőt, és mindkét oldalán barnítsa meg a csirkemellet. Csomagolja csirkéjét fóliába, és tegye a sütőbe 20 percre. Ellenőrizze, hogy a csirke főtt-e.