Recept Blog

dukan

Tehát a pizza első kérdése a kéreg. Nyilvánvalóan nem készíthetünk hagyományos kérget. Tehát tegnap, amikor a tacóimat készítettem, csak készítettem többet a karfiol „tortillából”, és megmentettem őket a ma esti vacsorára! Pizza! A második dolog, amit meg kell találnia, egy pizza szósz, amelyben nincs cukor. Ha minden más kudarcot vall, szerezzen be egy kis paradicsompürét, adjon hozzá egy kis vizet és ízesítse sóval, borssal és oregánóval. Töltse fel az összes kedvenc zöldség- és húsöntettel, amit kíván, egy kis lite mozzarella sajttal, és megkaphatja magának egy vágyakozó Dukan Diet receptet. Nem fogok hazudni, és elmondani, hogy a kéreg szuper kérges lesz, és CSAK LIKE pizza, de az íze mind megvan. Nem fog csalódni.

1 nagy fej karfiol, virágokra vágva, majd az aprítóban apróra vágva
2 tojás
2 T zabkorpa
2 T tápélesztő, opcionális (ha megtalálja, akkor a tortilla diós ízt ad)
egy cashenne cayenne bors
só, bors

Mikrohullámú sütőben a karfiol kb. 2-3 percig tart. Vegye ki a tálból, és nyomja át a cheesecloth-on, amíg a karfiol annyira száraz, amennyire csak lehet. Visszatesszük a tálba, és kanállal jól összekeverve adjuk hozzá a többi hozzávalót. Egy pergamenpapírral bélelt sütitlapra dobjon 6 egyenlő méretű keveréket, és terítse szét a kanál hátuljával. 10 percig 375 ° C-on sütjük, megforgatjuk és további 5-öt sütünk. Távolítsuk el és hűtsük le rácson.

A kéregem alját főző spray-vel permeteztem, és egy sütislapra tettem. Ezután a pizzám tetejére tettem pár evőkanál paradicsompürét, egy teáskanál vízzel elkeverve, sóval, borssal és oregánóval ízesítve. Ezután apróra kockára vágtam a jalapenót és a pirospaprikát, és feltöltöttem. Ezután néhány evőkanál lite húr sajt, aprítva, és egy negyed teáskanál parmezán. Süssük 425-n kb 10 percig. Finom – élvezd!