Keto csirkés nyárs

Ezeket a keto csirkés nyársakat könnyű elkészíteni, csak néhány összetevőt igényelnek, és tökéletes keto receptet készítenek saláták, cukkini tészták, karfiolos rizs kíséretében vagy csak önmagukban tálalva!

Mindenki szereti ezeket a perceken belül elkészíthető könnyű csirkés nyársakat!

Ezért ezek az alacsony szénhidráttartalmú csirkés nyársak elengedhetetlenek minden barbecue-on, és remek ötletek különösen nyáron.

foodie

Lehet csirke a keto diétán?

Ha arra gondoltál, hogy a csirke rendben van-e a keto diétán, akkor a válasz még mindig megvan. Valójában minden csirke darab keto-barát és nem tartalmaz szénhidrátot.

Marinálja a csirkét?

A pác egy folyékony oldat, amelyet olyan ételek, például húsok és zöldségek áztatására használnak, hogy a zamat és a gyengédség fokozódjon.

Annak érdekében, hogy alacsony szénhidráttartalmú csirkés nyársai ízesek, lédúsak és lágyak legyenek, a csirkét jó pácban kell legalább 30 percig pácolni. Ez lehetővé teszi a pác belépését a csirkébe, hogy adjon némi ízt, és elősegíti a csirkének a nedvesség fenntartását a főzési folyamat során, így nem szárad ki gyorsan.

Mi a jó pác az alacsony szénhidráttartalmú csirkés nyársakhoz?

Ebben a receptben egy egyszerű keto pácot használunk tejszínből, citromléből, korianderből, olasz gyógynövényekből, sóból és borsból.

Elkészítéséhez csak egy tálba kell mindent összekeverni, majd a csirkének bevonására használni. A mérésekhez nézze meg az alábbi receptet.

Kipróbálhat más alacsony szénhidráttartalmú pácokat is.

Hogyan főzni ezeket a csirkés nyársakat?

Ezeket főzhetjük akár grillen, grillező serpenyőben vagy sütőben. Ez a lépés rajtad múlik, és azon, amit rendelkezésre áll. Ehhez a recepthez grillező serpenyőt használtunk.

A keto csirkés nyárs főzéséhez szükséges edények

  • 5 tüskés bot 20 cm hosszú
  • 1 műanyag tartály fedéllel vagy Ziploc táska
  • Grillező serpenyő

Hogyan készítsünk keto csirkés nyársakat

A recept elkészítéséhez állítsa össze az összetevőket és az edényeket, és kezdjük.

Először egyforma kockákra vágja a csirkemellet (kb. Kb. 3 cm-es oldal).

Ezután a hagymát nagy darabokra vágja és tartalékolja.

Ezután keverőtálban keverje össze: csirke, tejszín, citromlé, koriander, olasz gyógynövények, só és bors.

Nagyon jól keverje össze ezt a mártást a csirke darabokkal, és addig dörzsölje, amíg az összes összetevő be nem épül.

Hagyja a csirkefalatokat pácolni egy fedéllel ellátott edényben. Zárt táskával pácolhatja is a csirkét.

Hagyja a csirkét pácolni legalább 30 percig, vagy ideális esetben 2 órán át, ha van rá ideje.

Tegye a csirkekockákat egy tányérra, amíg a felesleges szósz kissé megszárad, majd tegye a nyársakat. Helyezzen egy nyársra egy darab hagymát, két csirkekockát és egy másik darab hagymát; Ismételje meg ezt a folyamatot, amíg a bot meg nem telik.

Körülbelül 3 cm-t kell hagynia mindkét oldalon, hogy mindkét kezével el tudja venni a nyársakat.

Helyezze a csirkés nyársakat egy forró grill serpenyőbe, és mindkét oldalán aranybarnára főzze.

Ha elkészült, a következőképpen kell kinéznie:

Ezeket egy zöld salátával párosíthatja egy finom keto étkezéshez. Meghintjük kevés tejföllel és apróra vágott korianderrel.