Növényinformációk

Közönséges név: ÉDES Zászló
Tudományos név: Acorus calamus
Alternatív nevek: Calamus (Eng), Makkalmoes, Kalmoes (Afr), Ikalamuzi (Zu)

Leírás

Örök
Dél-Afrikában őshonos.
Kemény, félig örökzöld, íriszszerű, rizómát képező évelő növény, amely akár 1,5 méteresre is megnő.
Vastag, felálló levelei vannak.
Nyáron - sárga és zöld virágokat hordoz virágzó szárakon, amelyek hasonlítanak egy levélre, majd kis bogyószerű sárgás gyümölcs, kevés magot tartalmaz.
A virágok hermafroditák (hím és női szerveik is vannak).
A rizómák és levelek összetörve frissítő fahéjillattal rendelkeznek.
Szinte bárhol növekedni fog, amíg megfelelő mennyiségű víz van jelen.
Teljes napra, bármilyen talajra van szüksége, és vízben is növekedhet.
PH-értékét előnyben részesíti 5,5-7,5 között.

Kulináris felhasználások

A szárított és porított rizóma keményítőben gazdag, fűszeres ízű, gyömbér, fahéj és szerecsendió helyettesítésére használják.
A porított rizóma csipetnyi ízesítőjét a teában használják.
A fiatal levelek ugyanúgy ízesíthetők a pudingokkal, mint a vanília hüvelyek.
A fiatal szár belső része nyersen fogyasztható és hozzáadható salátához.
Ízesíthet ecetet.

Használt alkatrészek

Levelek, rizómák és tövek - ősszel/tavasszal betakarítva, későbbi felhasználásra szárítva. 2–3 éves rizómákat használnak.
A száraz rizóma elveszíti súlyának 70% -át, de javult az illata és íze.
Rosszabb, ha több mint egy évig tárolják.

Gyógyászati felhasználások. Azt mondják, hogy

Keserű, stimuláló gyógynövény, amely ellazítja a görcsöket, és az agy és az idegrendszer helyreállító gyógyszernek tekinthető, különösen agyvérzés után.
Belsőleg:
Kezelje az emésztési panaszokat, az epehólyag rendellenességeit, a krónikus hasmenést és a krónikus dizentériát.
Hasznos hörghurut, köhögés, orrmelléküreg-gyulladás és nátha kezelésében.
Értékes otthoni gyógymód szamárköhögésben szenvedő gyermekek számára - mivel görcsoldó, megakadályozza a súlyos köhögést.
Tónusos erővel bírjon az étvágy ösztönzésére és normalizálására.
Kis adagokban csökkenti a gyomor savasságát, míg a nagyobb adagok növelik a gyomor váladékát - ajánlott az anorexia nervosa kezelésében.
A rizóma megrágása állítólag megöli a dohány ízét, és egy kis darab megrágása segít a fáradtság ellen.
A dakotai indiánok calamus-t alkalmaztak a cukorbetegség kezelésére, és vannak olyan esetek, amikor a gyökér rendszeres néhány hónapos rágása meggyógyította azokat az embereket, akiket a nyugati orvoslás feladott.
Külsőleg:
Reumás fájdalmak, neuralgia és bőrkiütések.
Alkalmazzuk indolens fekélyekre, és ez megtartja a hólyagos felületekből történő kibocsátást.
Szájfekélyek, a nyelv bevonata és a nyersség (bőrgyulladás) kezelése.

Egyéb felhasználások

Kosár, tömjén, rovarölő, riasztó, nádfonás és szövés.
Az illóolaj rovarriasztó és rovarölő szer - hatékony a házi legyek ellen.
A magtárakban tárolt rizshez hozzáadva jelentősen csökkentette a rovarok károsodásából eredő veszteségeket (a gyökérben lévő olaj sterilizálta a hím rizs zsizsiket).
A növény minden része szárítható és felhasználható rovarok taszítására vagy vászonszekrények illatosítására.
A növekvő növény állítólag taszítja a szúnyogokat.

A weboldalon található információk kizárólag oktatási célokat szolgálnak. Ez az oldal csupán az egyes növények hagyományos felhasználását ismerteti, amelyeket a történelem során rögzítettek. Mindig kérjen tanácsot orvostól.

A Mountain Herb Estate és képviselői nem vállalnak felelősséget a rendelkezésre álló növények vagy dokumentumok nem megfelelő használatáért. A webhely és az itt található információk felhasználásával Ön vállalja, hogy ártalmatlan a Mountain Herb Estate, annak leányvállalatai és személyzete