Környezetvédelmi és közösségi egészségügy
Maine Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ
A Maine Egészségügyi és Humán Szolgáltatások Osztályának osztálya
- Lépjen kapcsolatba velünk
- Hírek |
- Online szolgáltatások |
- Publikációk |
- Tárgyindex
- Maine CDC Home
- Egészségügyi témák A-Z
- Adatok/jelentések
- Egészségügyi szolgáltatóknak
- Vállalkozásoknak
- Lakástulajdonosoknak/bérlőknek
- Osztások/programok
Környezetvédelmi és foglalkozás-egészségügyi programok
- Levegő minősége
- Szén-monoxid
- Gyermekkori ólommérgezés
- Környezetvédelmi közegészségügyi nyomon követés
- Egészséges otthonok
- Hő okozta betegség
- Fish & Game irányelvek
- Foglalkozási betegségek bejelentése
- Kútvíz
- Rólunk
-
Figyelem: A maine-i édesvízi halak higanyja károsíthatja a terhes és szoptató anyák csecsemőit, valamint a kisgyermekeket.
A biztonságos táplálkozásról szóló irányelvek
Terhes és szoptató nők, esetleg teherbe eső nők és 8 év alatti gyermekek NE EHessen édesvízi halakat Maine belvizeiből. A patak és a szárazföldi lazac esetében havonta 1 étkezés biztonságos.
Az összes többi felnőtt és 8 évnél idősebb gyermek Ehet havonta 2 édesvízi hallisztet. A patak és a szárazföldi lazac esetében a korlátozás heti 1 étkezés.
Nehéz elhinni, hogy a jól kinéző, illatos és jó ízű halakat nem lehet biztonságos enni. De az az igazság, hogy a Maine-tavakban, tavakban és folyókban a halak higanyt tartalmaznak. Más államokban is fennáll ez a probléma. A levegőben lévő higany letelepedik a vizekbe. Ezután halakban halmozódik fel. Emiatt az idősebb halak magasabb higanyszinttel rendelkeznek, mint a fiatalabbak. A többi halat fogyasztó halak (például a pickerel és a sügér) esetében a legmagasabb a higanyszint.
Kis mennyiségű higany károsíthatja az agy kialakulását vagy növekedését. Éppen ezért a születendő és szoptató csecsemők, valamint a kisgyermekek vannak a legnagyobb veszélyben. A túl sok higany hatással lehet a viselkedésre és a tanulásra. A higany árthat az idősebb gyermekeknek és felnőtteknek, de nagyobb mennyiséget igényel. A kezek és a lábak zsibbadását vagy a látás megváltozását okozhatja. A biztonságos táplálkozásról szóló irányelvek korlátokat szabnak mindenki védelmére.
Figyelem: Egyes maine-i vizek szennyezettek, ami további korlátozásokat igényel a halevéshez.
A bizonyos maine-i vizeken kifogott halakban magas a PCB, a dioxin vagy a DDT szintje. Ezek a vegyi anyagok rákot és más egészségügyi hatásokat okozhatnak. A Maine-i Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ további halfogyasztási korlátozásokat javasol az alább felsorolt vizekre. Ne felejtse el ellenőrizni a higanyra vonatkozó irányelveket. Ha az Ön által horgászott víz az alábbiakban szerepel, ellenőrizze a higany fenti iránymutatását, és kövesse a legkorlátozóbb irányelveket.
- A szárított hal fogyasztásának egészségügyi előnyei kutyákban - Blog - Eli Pet Products
- Halegészségügyi tanácsok a fogott halak fogyasztásáról
- Étrend-irányelvek a bariatrikus műtét után UCSF Health
- Étkezés az egészségért Sooji, édes és sós - emeletes kiadó
- Táplálkozási irányelvek és Válasszon tányért, táplálkozás és egészség könyvtár UW Health Madison, WI