EGÉSZSÉGES AZONNALI FENNTETT CSIRKE PICCATA

Ne felejtsd el megosztani!

Készítse el otthon ezt a finom és divatos csirke piccatát az azonnali edényben, hogy időt takarítson meg, és természetesen kevesebb takarítást és sok finom csirkehúst.

Ez az egészséges instant csirke piccata egyike azoknak a recepteknek, amelyeket minden héten fel kíván venni a hétköznapi étkezési tervébe. Annak érdekében, hogy egészséges legyen az azonnali cserepes csirke piccata, nem használunk lisztet és sajtot a csirkemell bevonására. A kalóriamennyiség csökkentése érdekében nem használunk vajat. Bízz bennem; nem lesz szüksége egyikre sem, hogy megkapja a csodálatos ízt a csirke piccatából.

Talán most azon kíváncsi, hogy milyen összetevőkkel rendelkezik ez az egészséges instant csirke piccata.

Ha szeretné az összetevők teljes listáját és az utasításokat, megtalálja őket a receptkártya e bejegyzésének végén. De ha további részletekre és választ szeretne kapni néhány kérdésre, akkor folytathatja az olvasást.

Mi az a csirke piccata

A csirke piccata klasszikus olasz étel vékony hússzeletekből, párolva borral, citrommal és kapribogyóval.

Milyen összetevőket tartalmaz ez az egészséges instant csirke piccata

Csirkemell: ehhez a recepthez hosszában kettévágott csirkemellet használunk.
Só és bors ízlés szerint: tartsa alacsonyan a só mennyiségét, mert ehhez az ételhez nem kell sok.
Olivaolaj: Az olívaolaj segítségével lezárjuk a csirkemellet az instant fazékba.

Darált fokhagyma: Az ebben a receptben szereplő fokhagyma annyi ízt ad a szószhoz.
Sózatlan csirkehúsleves vagy alaplé. Ez nem azt jelenti, hogy nincs nátriumja, mert még mindig van, ezért feltétlenül keresse meg a nátrium mennyiségét a tápértékjelölőn.
Száraz fehér bor: Az olasz receptek többsége bort igényel, és én szeretem a rendszeres száraz bort, amikor sokkal mélyebb ízű főzéssel készül.

Kapribogyó: Ne érezze őket megfélemlítve, annyi ízt adnak a receptnek, és a rendszeresek kissé nátriumtartalmúak, de itt alacsonyabb lehet a nátriumtartalom.
Citromlé: Adja hozzá a savasságot, amire azonnali cserepes csirke piccatának szüksége van
Petrezselyem: Az itt található petrezselyem hozzáadja az étel zöld színét és a friss fűszernövény ízét.

Hogyan készítsünk csirke piccatát azonnali edényben?

1. lépés. Vágja ketté a csirkemellet, ha nincs vékony csirkemell, szárítsa meg papírtörlővel; sózzuk, borsozzuk, vigyázzunk a só mennyiségével.

2. lépés. Kérjük, kapcsolja be a pirítós funkciót az instant edényben, és adjon hozzá olívaolajat; amikor meleg van, tegye a csirkemellet és mindkét oldalán barnítsa meg. Félretesz, mellőz.

3. lépés. Adjunk hozzá darált fokhagymát és 20 másodpercig pirítsuk, adjunk hozzá csirkehúslevest vagy alaplevet az edény leégéséhez; adjon hozzá száraz fehérbort, kapribogyót, citromlevet és csirkemellet, kapcsolja ki a pirítós funkciót.

4. lépés. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a nyomás funkciót az azonnali edényben (vagy gyorsforralóban) 5 percig nagy nyomáson.

5. lépés. Hagyja, hogy a nyomás 5 percig természetes módon felszabaduljon, mielõtt folytatja a gyors kioldást, vegye ki a csirkét és tegye félre.

6. lépés. Nyomja meg újra a pirítós gombot, és hagyja, hogy a szósz néhány percig csökkenjen, hozzáadjuk a csirkehúst, a petrezselymet és a köretnek néhány szelet citromot.

Hogyan lehet sűríteni azonnali cserepes csirke piccatát

Ha sűrűbb mártást szeretne a csirke piccata-ból, kövesse ezeket az egyszerű lépéseket. Felhívjuk figyelmét, hogy ez megváltoztatja a szósz színét.

1) Távolítsa el a csirkemellet a szószból
2) Adjon hozzá 3 evőkanál kukoricakeményítőt vagy tápiókalisztet egy kis keverőtálba, és keverje össze ízlés szerint ¼ csésze piccata mártással és vízzel.
3) Öntsük a kukoricakeményítő-keveréket a mártásba. Hagyja 1-2 percig főni, mielőtt kikapcsolná az edényt.
4) Végül adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet és a csirke darabokat.
5) Tálaljuk a választott oldalunkkal.

Mit tálaljunk csirke pickatával?

Orzo vagy csicseriborsó rizs
Burgonyapüré vagy karfiolpüré
Fettuccine
Angyalszőr vagy pörgött zöldségek
Rizs vagy zöldséges rizs
Pirított cukkini
Spárga,

Egyéb finom és egészséges instant pot receptek

Néhány GYIK

Hogyan szeleteljük a csirkemellet a piccata számára?

Tegye az egyik kezét laposan a csirkemell tetejére, és kését a vágódeszkával párhuzamosan tartva, vízszintesen szeletelje fel a csirkemell vastag és vékony vége között.

Fagyasztható azonnali cserepes csirke piccata?

Igen, lefagyaszthatja ezt az instant fazékos csirke piccata receptet, ha nem tervezi, hogy másnap megeszi a csirke piccatáját.

Hogyan fagyasztható le a csirke piccata?

A csirke piccata fagyasztásához kövesse ezeket a lépéseket.

Távolítsa el a csirkét a szószból, és tegye egy fagyasztótáskába.
Távolítsa el a citromszeleteket, ha használja, majd tegye a mártást egy külön fagyasztótáskába.
Próbálja meg elkerülni a szósz és a csirke együttes fagyasztását, ha nem akarja tönkretenni a csirkét.

Hogyan melegítsük fel azonnali cserepes csirke piccatát?

Vegye ki a csirkét a zacskóból, és tegye az azonnali edénybe.
Öntse a mártást a tasakból az azonnali edénybe
Adjon hozzá ¼ vagy 1/3 csésze csirkehúslevet vagy húslevest
Zárja le a fedelet és kapcsolja be a kézi gyorsfőző (vagy gyorsforraló) nyomásfunkcióját 1 perces nagy nyomáson.

Meddig tart a csirke piccata?

Hűtőszekrényben 3 napig, a fagyasztóban akár egy hónapig is eltarthat.

A csirke piccata egészséges?

Egy étteremben egy csirke piccata adagja közel 1400 kalóriát és sok telített zsírt tartalmaz. De ez a csirke piccata recept egészséges, mert nem használunk lisztet, vajat és sajtot.

Az egészséges csirke piccata fantasztikus íze ebben az ételben található. Ez a recept teljes összetevőkből, sótlan húslevesből és alacsony nátriumtartalmú takarókból készül; ennek ellenére ez a recept gluténmentes, és egész30 is.

EGÉSZSÉGES AZONNALI FENNTETT CSIRKE PICCATA

Készítse el otthon ezt a finom és divatos csirke piccatát az azonnali edényben, hogy időt takarítson meg, és természetesen kevesebb takarítást és sok finom csirkehúst.

Hozzávalók

2 Csirkemell
alacsony nátrium-rózsaszínű Himalája só
Fekete bors
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 teáskanál darált fokhagyma
1/2 csésze sózatlan csirkehúsleves vagy alaplé
1/3 csésze száraz fehérbor
1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú takaró, leöblítve és leeresztve
Lé egy citromból
Citromos szeletek köretnek
2 evőkanál petrezselyem, köretnek

Utasítás

Vágja ketté a csirkemellet, ha nincs vékony csirkemell, szárítsa meg papírtörlővel; ízesítsd sóval és borssal (vigyázz a só mennyiségével).
Kapcsolja be a pirítós funkciót az azonnali edényben, és adjon hozzá olívaolajat; amikor meleg van, tegye a csirkemellet és mindkét oldalán barnítsa meg. Félretesz, mellőz.
Adjunk hozzá darált fokhagymát és 20 másodpercig pirítsuk, adjunk hozzá csirkehúslevest vagy alaplevet az edény leégéséhez; adjon hozzá száraz fehérbort, kapribogyót, citromlevet és csirkemellet, kapcsolja ki a pirítós funkciót.
Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a nyomás funkciót a gyorsfazékon (vagy gyorsfőzőn) a kézi kézikönyvben 5 percig, nagy nyomáson.
Hagyja a nyomást természetesen 5 percig elengedni, mielõtt folytatja a gyors kioldást, vegye ki a csirkét és tegye félre.
Nyomja meg újra a pirítós gombot, és hagyja, hogy a szósz néhány percig csökkenjen, hozzáadjuk a csirkehúst, a petrezselymet és a köretnek néhány szelet citromot.
Tálaljuk a választott oldalunkkal.

Megjegyzések

Ha nem tudod, melyik bort vegyem, használok Chardonnay, de azt is megkaphatja Pinot Grigio vagy Sauvignon Blanc
Ellenőrizze a bejegyzést, hogyan lehet szeletelni a csirkét, ha nem tudja.
Hozzáadhat még egy csirkemellet a recept megváltoztatása nélkül.
A szósz sűrítésére vonatkozó utasítás a fenti bejegyzésen található.
A sót a tápértékjelölés nem tartalmazza.
Néhány lehetőség a köretekhez, amelyeket a bejegyzés is említ.

Táplálkozási információk:

A táplálkozási információk becsült adatok.

Remélem, hogy élvezni fogja ezt a nyomás alatt főtt csirke receptet. Kérjük, ha elkészítette ezt a receptet, ne felejtse el értékelni és hagyjon megjegyzést arról, hogy Önnek és családjának hogyan tetszett.