Egészséges Crockpot paradicsommártás

WW Freestyle pontok nulla

Kalória 95 kcal

Ez az egészséges Crockpot paradicsommártás egy könnyebb csavar egy klasszikus olasz recepten. A lassú tűzhely mindent megtesz egy finom paradicsomszósz elkészítéséért. Tökéletes húsgombócokkal + egy nagy tál tésztával vagy zoodlivel, ez a szósz egész 30 barátságos, paleo- és gluténmentes.

Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz. Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek. Kattintson a gombra itt hogy olvassa el az irányelvemet és többet az affiliate linkekről.

A minap készítettem egy közvélemény-kutatást az Instagram történetein, és megkérdeztem, hány ember vásárolt üveges szószokat saját készítéséhez . és megdöbbentem.

Nem tudom, csak azért, mert nagyjából felnőttem csak házi mártást eszik (igen, elkényeztetve vagyok), de kb. 2 évvel ezelőtt . Még nem próbáltam üveges mártást.

Amikor megláttam a közvélemény-kutatás eredményeit - úgy tűnik, hogy önök általában a házi készítés mellett döntenek, de mindez megváltozik ezzel az egészséges Crockpot paradicsommártás receptjével, ígérem!

Olaszként a szósz és a tészta alapvető étel a családomban. Amikor egészségesebb táplálkozásba kezdtem, nem voltam hajlandó feladni ezeket a dolgokat, de tudva, hogy a glutén általában fáj a gyomromnak - tudtam, hogy ki kell találnom valamit.

A szósz önmagában általában gluténmentes/egész 30/paleo - de néhány ember hajlamos bort vagy cukrot adni hozzá. Szeretek hozzáadni egy kis vörösbort a mártásomhoz, de az egész elkészítése céljából30 - kihagytam.

Az évek során gluténmentes tésztát vagy cukkinis tésztát vettem be. Esetenként megeszem a gluténtartalmú, finom klasszikus tésztát, de javarészt a helyettesítésemet teszem meg + ennek teljesen örülök!

Ha más lassú tűzhely recepteket keres - nézze meg ezeket a 28 finom Paleo Crockpot receptet.

(Ez a modern asztali étkezési lencse tészta, amelyet SZERETEM! Nem szponzorált, de a tészta egyike azon kevés lencse alapúaknak, amelyek csodálatos ízűek és kitartanak! Megjegyzés - ez a tészta nem egész 30. Az egyetlen egész30-nak megfelelő „tészta” a zöldséges tészta ... ezért ragadjon meg egy spiralizert ehhez!)

A mártást könnyű elkészíteni a főzőlapon, de ha megengedi a lábosának, hogy elvégezze a munkát - még jobb.

Hagyományosan az olaszok szombaton kezdik a mártásukat, és lényegében egész nap főzik, majd vasárnap még hosszabb ideig főznek, majd végül vacsorára esznek...

Sajnos ... általában túl sokat szaladgálok, hogy napokig nézhessem a mártásomat a tűzhelyen, de a kagyló életmentő. Szó szerint csak a hagymát/fokhagymát főzöm a tűzhelyen +, majd hagyom, hogy a fazék megcsinálja!

P.S. - Ha szereted a kropper recepteket, nézd meg ezeket a 45 egészséges kropper receptet!

Ennek az egészséges Crockpot paradicsommártásnak az íze ugyanolyan jó, mint a tűzhely fölött főtt szósz. A főzőlap kiválóan alkalmas igazán gazdag, lassan főtt ételek készítésére - és csodálatos munkát végez a finom paradicsomszósz elkészítésében!

Ha szó szerint 10 perc áll rendelkezésére reggel, ezt ma este elkészítheti vacsorára

Vagy előző este menjen előre, és pirítsa meg a hagymát/fokhagymát, keverje össze az összes hozzávalót + tegye a hűtőbe. Reggel vegye ki a hűtőből, tegye a lábasba, kapcsolja be + lépjen ki az ajtón.

Aztán hazaérve csak annyit kell tennie, hogy előkészíti a tésztáját (vagy tésztapótlóját)!

A mártásommal mindig azt teszem, hogy hozzáadom az Egészséges pulyka húsgombócot vagy kolbászt főzni. A húsgombócot előző nap megsütöm, mielőtt mártást készítek, majd a teljesen megfőtt húsgombókat csak a mártásba teszem, miközben az a fazékban főz.

Olyan gyengédvé teszi a húsgombócokat . szó szerint szétesnek! Nehéz megtalálni az üzletből a Whole30 kolbászt, amely mártásra jó . Érdeklődnék egy helyi élelmiszerboltnál/gazdálkodótól, ha tehetnéd, mert általában nem adnak tölteléket/funky alapanyagokat a húsukhoz.

Akár húst ad hozzá, akár ragaszkodik a hús nélkülihoz, ez az egészséges Crockpot paradicsommártás ízzel TÖLTÖTT és nagyon egyszerűen elkészíthető.

Olyan dolgok, amelyekre egészséges koktélparadicsomszósszal kell készülnie:

Crockpot paradicsomszósz készítéséhez néhány éléskamra szükséges: olívaolaj, zúzott paradicsom, petrezselyem, bazsalikom, rozmaring, kakukkfű, oregánó, só, bors, pirospaprika pehely

Hogyan készítsünk Crockpot paradicsommártást

A Crockpot Paradicsomszósz szó szerint elkészítése nem lehet egyszerűbb. Főzzük a hagymát/fokhagymát olívaolajban a tűzhelyen áttetszővé. Keverje meg a maradék hozzávalókkal készült edénybe, és főzze alacsony hőmérsékleten 8-10 órán át.

Ha alkalmanként felkavarhatod, az is nagyszerű - de ha nem, akkor is finom lesz!

Tippek az egészséges Crockpot paradicsommártáshoz

Ebből jó mennyiségű szósz készül. Ha csak egy vagy két ember vagy, akkor javaslom a teljes recept elkészítését + fele fagyasztása. A mártásomat konténerekben tárolom, és csak bedugom a fagyasztóba . majd amikor gyors vacsorára vagy ebédre van szükségem, előző este kiveszem a fagyasztóból, leolvasztom + főzöm
Ízlés szerint húst adjon hozzá: Szeretem ezt az egészséges pulykahúsgombóc receptet, amellyel hozzáadhatom a mártáshoz!
Használjon friss fűszernövényeket ha lehet . csak 100x jobban ízlik, és NAGYON ízt adnak!
Használhatja ezt a mártást olyan receptekben is, mint a Whole30 Crockpot töltött paprika, a Whole30 Turkey Bolognese töltött cukkini vagy az egész 30 Töltetlen paprika tál

Cserék ehhez a Crockpot paradicsommártáshoz:

Friss fűszernövények - Ebben a receptben inkább friss fűszernövényeket használok. Attól függően, hogy mit használ, 3: 1 arányban csinálok friss és szárított fűszereket. Használhat például 3 evőkanál friss apróra vágott gyógynövényt vagy 1 evőkanál szárított gyógynövényt.

Pirospaprika - Ha kevésbé fűszeres mártást szeret, egyszerűen hagyja ki a csípős paprikapelyhet

Paradicsom - Ezt inkább konzerv zúzott paradicsommal készítem, de elkészítheti egész paradicsommal, amelyet pürésít vagy kézzel összetör.

Kipróbálhatja ezt a rozmaring csirkemártást vagy egészséges bolognesét is, ha magasabb fehérjetartalmú mártást keres hússal.

Ezt az egészséges Crockpot paradicsommártást a legjobban ezekkel az egészséges pulyka húsgombócokkal tálalhatjuk zoodle-k vagy ezek a házi Ricotta Cavatelli segítségével.