Egészséges és finom: pácolt gomba saláta recept

Egészséges és finom receptek a súlyos ételtől

finom

A szerkesztő megjegyzése: Hétfőn az olcsó, egészséges, jó Kristen Swensson lengi ezeket a részeket, hogy egészséges és finom recepteket osszon meg velünk. Vidd el, Kristen!

[Fotó: Kristen Swensson]

Az égig érő páratartalomnak és a háromjegyű hőmérsékletnek köszönhetően megkíséreljük a No-Cook hónapot az Olcsó Egészséges Jó termékben, az elsődleges blogomban. Eddig talán nem meglepő módon a legjobb receptötletek a vegánoktól származnak.

Mivel a vegán szakácskönyvek nem tartalmaznak húst, de általában megterhelik a zöldségeket, az életmű természetesen több nyers és hőmentes ételt tartalmaz. Donna Klein szupermarket Vegan kerüli a húspótlókat, mint a seitan és a tempeh, így még hasznosabbá válik céljainkra.

Pácolt gomba saláta csak egy egészséges, hideg győztes a bruschetták, guacamolék, mártogatók, pakolások, szendvicsek és desszertek győzelmi felvonulása között. Lédús, friss és váratlanul fogas, ez egy jó főétel vagy köret, és ragadozóknak és zöldségfejeknek egyaránt tetszeni fog.

Mint sok főzés nélküli étel, az összeszerelés elképesztően egyszerű: aprítson fel néhány terméket, dobjon be néhány gyógynövényt, öltözzön fel mindent és tegye hűtőbe. Az eredeti recept 1/2 teáskanál szárított oregánót és 1/2 teáskanál szárított tárkonyt írt elő. Nem volt a tárkonyom, és egy teljes teáskanál oregánóval mentem. Emellett nem történt változás.

Szóval, itt van veled, vegánok. Grazie minden jó ötletért, és azért, hogy ne fűtjem a konyhámat, mint ami feltétlenül szükséges.