Egészséges zabpehely mogyoróvaj és banán recept

A zabpehelynek megalapozott hírneve van a reggeli asztal egészséges alapanyagaként, de ettől még nem válik tévedhetetlenné ez a szerény gabona. A probléma az, hogy a sima zab túl unalmas ahhoz, hogy rendszeresen fogyasszák, az ízesített zab pedig egy rakás felesleges cukrot és egyéb összetevőket tartalmaz, amelyek nem tartoznak a reggelitáladba. Tehát mindazok az instant zabpehely csomagok, amelyeket úgy gondolsz, hogy szilárd reggeli lehetőség, valójában nem tesznek semmit az egészséged megsegítésére, és több kárt okozhatnak, mint gondolnád.

földimogyoróvaj

Mindkét problémát úgy oldjuk meg, hogy mogyoróvaj és mandula segítségével gazdag alapot adunk az egészséges zsírokhoz és banánokhoz a természetes édességhez és egy adag káliumhoz. Ez az a fajta zabpehely, amelyet meg lehet enni - és meg is kellene - enni a hét 5 napján.

A zabpehely legtisztább formájában rengeteg olyan előnnyel jár, amelyet nem szeretne kihagyni. Az LDL-koleszterin (a rossz fajta koleszterin) csökkentésének elősegítésétől kezdve a rezisztens keményítő - a fogyást elősegítő szénhidrátfajták - egyik legjobb forrásává válásáig a zabot rendszeresen, megfelelő módon kell fogyasztani. tanfolyam.

Szeretjük ezt a zabpelyhet mogyoróvajjal és banánnal, az Ön számára jó összetevők miatt. Egészséges reggeli ételt készít, amelyet percek alatt elkészíthet.

Táplálkozás: 320 kalória, 10 g zsír (1 g telített), 17 g cukor

4. tálalás

Szükséged lesz

4 1/2 csésze víz
2 csésze hengerelt zab
Csipet só
2 banán, szeletelve
2 evőkanál mogyoróvaj
1/4 csésze apróra vágott mandula
2 evőkanál agave szirup

Hogyan készítsem el

  1. Közepes serpenyőben forraljuk fel a vizet. Csökkentsük alacsonyra a hőt, és adjuk hozzá a zabpelyhet és a sót. Főzzük alkalmanként kevergetve körülbelül 5 percig, amíg a zab megpuhul és fel nem szívja a folyadék nagy részét.
  2. Adja hozzá a banánt, a mogyoróvajat, a mandulát és az agave szirupot, és keverje össze, hogy egyenletesen beépüljön. Ha a zabpehely túl sűrű, adjon hozzá egy csepp tejet.

Egyél ezt a tippet

A földimogyoróvaj és a banán lehet a kedvenc zabpehely díszítésünk, de több tucatféleképpen lehet egy sima tál főtt zabot kicsalni, köztük néhány meglepőet (egy kalapcsúcs Mark Bittmannek, aki elsőként ismertette meg velünk a sós ötletét) zabpehely).

  • Felkockázott alma (nyersen vagy kevés vajban megpárolva), pirított dió és egy csipet fahéj
  • Szeletelt őszibarack, barnacukor és apróra vágott pekándió (gondoljunk csak az őszibarack cobblerre)
  • Szójaszósz, mogyoróhagyma és tükörtojás (bízz bennünk - ennek sok értelme van)