Menjünk

Ismerje meg a tényeket
A Mozgásról
Táplálkozz egészségesen
- Táplálkozz egészségesen
- Egészséges anyukák
- Egészséges családok
- Egészséges iskolák
- Egészséges közösségek
- Kertészeti útmutató
- Kapcsolódó hozzászólások
- Gyerekek "állami vacsora"
- Egészséges ebédidő kihívás nyertesek
Legyen aktív
Cselekszik
Csatlakozz hozzánk

Táplálkozz egészségesen
Egészséges anyukák
Egészséges családok
Egészséges iskolák
Egészséges közösségek
Kertészeti útmutató
Kapcsolódó hozzászólások
Gyerekek "állami vacsora"
Egészséges ebédidő kihívás nyertesek

Sok gyermek étkezésének legalább felét az iskolában fogyasztja el, és sok gyermek számára az iskolában felszolgált étel lehet az egyetlen rendszeresen fogyasztott étel. Mivel több mint 30 millió gyermek vesz részt az Országos iskolai ebédprogramban, és több mint 12 millióan vesznek részt az Iskolai reggeli programban, az iskolában a jó táplálkozás minden eddiginél fontosabb. Menjünk! elkötelezett az egészségesebb ételek biztosítása iránt nemzetünk iskoláiban, és arra ösztönzi az összes iskolát, hogy biztosítson iskolai reggelit.

2012-ben kritikus lépést tettünk azon az úton, hogy egészségesebb ételeket szállítsunk nemzetünk iskolás gyermekeinek, amikor az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma új szabályokat adott ki, amelyek javítják az iskolás gyermekek által naponta elfogyasztott ételek tápértékét. A szabályok jelentik az iskolai étkeztetés szabványainak első nagyobb felülvizsgálatát több mint 15 év alatt, és győződjön meg arról, hogy gyermekeink ebédjében és reggelijében több teljes kiőrlésű gabona, zöldség és gyümölcs, kevesebb zsír- és nátriumtartalom lesz, és ésszerű kalóriakorlátokat határoznak meg a kor alapján kiszolgált gyermekek száma.

Az Orvostudományi Intézet ajánlásai alapján az új iskolai étkezés a következő változásokat tartalmazza:

Több teljes kiőrlésű gabona, gyümölcs és zöldség; alacsony zsírtartalmú tejtermékek; és kevesebb nátrium és zsír.
A megfelelő adag. A menüket a K-5, 6-8 és 9-12 évfolyamokra tervezik, és bemutatják gyermekének a megfelelő méretű részeket.
További támogatást kapnak azok az iskolák, amelyek megfelelnek az új előírásoknak. Az iskoláknak további 6 centet fizetnek ki minden új ebédért, amelyet az új előírásoknak megfelelően felszolgálnak.

Az alapelvek, a tanárok, az iskolai táplálkozással foglalkozó dolgozók és a szülők azáltal, hogy minőségi ételeket biztosítanak, és megtanítják a gyermekeket a táplálkozás fontosságára és az egészséges, aktív életmód elfogadására, egészségesebbé tehetik az iskolákat. Keresi a módját, hogy bekapcsolódhasson a kávézóban zajló egészséges változásokba? Nézze meg a következő eszközkészleteket az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának az iskolai étkezésre vonatkozó új forrásából, a The School Day Just Got Healthiestől:

HealthierUS iskolai kihívás

A HealthierUS School Challenge (HUSSC) szigorú követelményeket állapít meg az iskolák élelmiszer-minőségére, az étkezési programokban való részvételre, a fizikai aktivitási lehetőségekre és a táplálkozási oktatásra. Ez az országos program arra ösztönözte az iskolákat, hogy megfeleljenek ezeknek a követelményeknek az egész országban, hogy környezetüket olyan helyekké alakítsák át, ahol az egészséges táplálkozás és a fizikai aktivitás tapasztalható és megtanulható. Elismerték azokat az iskolákat, amelyek a legjobb munkát végzik a gyerekek egészségének megőrzése érdekében, sőt pénzbeli ösztönzőket is kapnak.

2010 februárjában az USDA és a First Lady felszólította az érdekelt feleket, hogy duplázzák meg a Challenge iskolák számát - ez a mérföldkő 2011 júniusában ért el - és ezt követően két évig évente 1000 iskolát adtak hozzá. A First Lady 2012. február 10-én jelentette be, hogy 2862 iskola teljesítette az Egészségesebb iskolai kihívást, meghaladva a Mozgás! kezdeményezés.

Szakácsok költöznek az iskolákba

Segítségül elindítottuk a Chefs Move to Schools alkalmazást, hogy megfeleljen az iskoláknak egy helyi szakácsnak, mivel az iskolai szakácsok keményen dolgoznak az étkezések tápláló és finom elkészítésén. A szakácsok segíthetnek abban, hogy a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása is szórakoztató legyen, hogy a gyerekek pozitív tapasztalatokat szerezzenek az egészségesebb ételek elsajátításának megtanulásáról. Tudjon meg többet a Szakácsok költözés az iskolákba weboldalunkon.

Iskolai salátabárok

Az iskolák salátabárjai azt jelentik, hogy a gyerekek minden nap friss zöldségeket és gyümölcsöket választhatnak, és életük során nagyszerű, egészséges étkezési szokásokat tanulhatnak meg. A napi saláta elfogyasztása egy egyszerű, hatékony, egyszerű lépés az egészségesebb nemzet felé. A First Lady azt kérte Amerikától, hogy 6000 salátabár kerüljön az iskolákba. Obama asszony kihívására válaszul az ágazatok vezetői fokozták a salátabárok támogatását az iskolákban a Mozgassuk a salátabárakat az iskolákba címen, a Chef Ann Alapítvány, a Nemzeti Gyümölcs- és Zöldségszövetség, az Egyesült Friss Kezdet Alapítvány és az Egész kezdeményezésével. Élelmiszer piac. Nemzetként továbbra is támogatnunk kell a salátabárokat az iskolákban. Kimutatták, hogy a salátabárok növelik a gyermekek számára a gyümölcsök és zöldségek bevitelét és elfogadását, és hatékony módszer az egészséges, éhségtől mentes gyerekekről szóló törvény új iskolai étkezési követelményeinek végrehajtására. Ha további információt szeretne kapni a salátabárról az iskolai ebédprogramok részeként, látogasson el a Mozgassuk a salátabárakat az iskolákba weboldalra.