Fall River zsidó otthon

Hagyományunk a Massachusetts és Rhode Island gondozása

Weboldal lefordítása:

Hívjon még ma 508.679.6172

Betű átméretezése:

itthon
Rólunk
- Igazgatótanács
Gondozási szolgáltatások
- Ápolási gondozás
- Rehab & Therapy
- Fájdalom kezelése
- Lazító gondozás
Életmód tevékenységek
- Tevékenységek és események
- Étkezési élmény
- Vallási szolgálat
- Közelgő események
- Lakossági tevékenységek
- Zsidó hírek
Gondozási források
- Webes források
- Egészséges öregedés
- Egyéb gyakori kérdések
- Gondozási tanácsok
- Élettartam végi kérdések
- Zsidó élet
Karrier
Karitatív adományozás
- Önkéntes lehetőségek
Lépjen kapcsolatba velünk

Egészséges kóser diéta

Részletek Publikálva: 2015. március 11., szerda, 13:28

A kóser fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, ami jó hír egy zsidó idősotthon vagy zsidó idősgondozó központ lakói számára. Egyre több ember (az összes vallás közül) egészséges alternatívákat keres a szokásos viteldíjakhoz, és úgy dönt, hogy az ősi kóser táplálkozási törvényeket követi, mert ez jót tesz a testüknek - írja a NY Times.

A kóser étkezésének egészségügyi előnyei három fő eszméből fakadnak:

Ellenőrzi, hogy mennyi ételt kell enni.

Az ételek elkészítésének módja.

Milyen ételeket tartalmaz és kizár.

1) Mennyit kell enni

A kóser törvények korlátozzák az egyének mennyit. Sok amerikai túl sok kalóriát eszik, nagy részét cukorral, sóval és zsírral terhelve - más néven Nagy 3. A mennyiség csökkentésével az ember kevesebbet eszik a Nagy 3-ból, és csökkenti az elfogyasztott kalóriák számát.

2) Hogyan készül az étel

A kóser menüben a hús és a tejtermék nem keverhető étkezés közben. Rögtön ezzel megszűnik a pizza, a sajtburgerek és a lasagna. Ezek a kócos, zsírtartalmú ételek a magas koleszterinszint egy részét jelentik, amelyre az orvosok folyamatosan figyelmeztetik betegeiket. Azzal, hogy húst nem diktálnak tejtermékkel, a törvények automatikusan korlátozzák a követők által elfogyasztható gyorsételek mennyiségét. Ez csökkenti a Big 3-t, valamint a felesleges kalóriákat.

Ezenkívül, ha a húst és a tejterméket együtt fogyasztják - mint például a sajtburgerben vagy a lasagnában -, a test nehezen bontja le őket. Hosszabb ideig tartózkodnak a rendszerben, növelve a koleszterinszintet és más kapcsolódó problémákat. A kóser húsoknak le kell üríteni a vért, vagy le kell üríteni. A hús sütése helyett a roston sütés sokkal egészségesebb alternatíva.

A kóser ételeket ellenőrzik és ellenőrzik annak érdekében, hogy kóser minősítést kapjanak. Például a törvények szerint az ember nem ehet rovarokat. Ezért csomagolás előtt a gabonákat és a zöldségeket gondosan ellenőrizzük, hogy vannak-e hibák. Ez a védelmi szint nem elérhető nem kóser ételeknél.

3) A kizárt és a befogadott élelmiszerek típusai

A kóser étrendi törvények számos ételt korlátoznak. Például a sertéshúst nem szabad enni. Ez az új fehér hús valóban sokkal soványabb, mint évekkel ezelőtt volt, de még mindig sokkal több allergén van, mint más húsokban. A rágcsáló típusú húsok korlátozottak, ezért a nyúl nem megengedett. Ez hasznos lehet, ha a nyúl vad volt, és méreganyagokat szedett fel a pörköltbe vezető úton.

A kagylók nagyon egészségesek lehetnek, de ez is korlátozott. De ez ismét megmenthet a problémáktól, ha a hal strandról származik. Például a vörös árapály mérgeket termel a kagylókban és az osztrigákban. Elkerülve őket, nem kell aggódnia a forrás miatt. Másrészt a pikkelyes halak, például a lazac és a tonhal fogyaszthatók.

A szarvasmarhát, szarvast, bölényt, juhot, csirkét, pulykát, libát és kacsát tartalmazó fehérjeforrások mind kóser táplálékforrások, mint minden feldolgozatlan gyümölcs és zöldség. Természetesen van még egy kóser diéta, de összességében az áll, hogy a kóser diéta követésének számos egészségügyi előnye van. Míg az ortodox zsidók szigorúan követnek egy kóser menüt, a mindenféle vallású és vallású ember az étrendet követi számos egészségügyi előnye miatt.