Egészséges nyers vegán baba étrend és életmódra vonatkozó tippek egy modern család számára

Minden szülő célja, hogy egészséges legyen a baba, és segítsen erős és boldog felnőtté növekedni. Sajnos nem mindenki érti, hogy az étrend mennyire fontos a kicsik számára, és mennyire befolyásolja az ember jövőbeli jólétét. A nyers vegán baba étrend bevezetése drága kincsének első hónapjaitól nagyban hozzájárulhat ahhoz, hogy a gyermek egész életében egészséges és erős maradjon.

A nyers vegán baba étrend veszélyes

Sok vita van a nyers és a vegán étrend témája körül, különösen a csecsemőkkel kapcsolatban. Ezért biztosan találkozik olyan emberekkel, akik megpróbálják meggyőzni, hogy ezek a döntések helytelenek és potenciálisan károsak a gyermekre. Annak érdekében, hogy ellenállhasson az előítéletek ilyen támadásának, meggyőződéssel kell rendelkeznie, amely a nyers vegán étrend valódi egészségügyi hatásainak megértéséből fakad.

A csak nyers ételek fogyasztása egészséges lehet, és kielégítheti mindannyian és a baba mindennapi táplálkozási szükségleteit. Az adott étkezési terv legfontosabb előnye, hogy élvezheti a termelés által kínált maximális előnyöket.

Különösen a baba vegán étrendjét tekintve a legtermészetesebb döntés a nyers étkezés választása, mivel az első étkezés, amelyet egy gyermeknek el kell fogyasztania, mind gyümölcsökből és zöldségekből áll. Ezek a specifikus ételek főzéskor elveszítik fontos tápanyagaik nagy részét, ezért a nyers elfogyasztás valójában a lehető legjobb választás.

Egy másik lényeges dolog, amit meg kell értenie, hogy a NEM étrend egészséges, ha nem elégíti ki táplálkozási igényeit. Ez azt jelenti, hogy pontosan kell tudnia, hogy mennyi vitaminra és ásványi anyagra van szüksége az értékes növekvő babának, és ennek megfelelően kell megterveznie étkezését. Az étkezéstervezés az egészséges táplálkozás fő része, ezért meg kell tanulnia nemcsak kalóriáit számolni, hanem vigyázni kell a vegánokat gyakran sújtó hiányosságokra is, például alacsony kalcium-, B12-vitamin- és vasszintre.

Élelmiszer szponzorált élni

A gyermekorvosnak az Ön oldalán kell állnia az egészséges nyers vegán baba étrend megtervezésekor. Segíthetnek a kiegyensúlyozott étkezési terv elkészítésében, meghatározva gyermeke valódi táplálkozási szükségleteit. Ne felejtsük el, hogy a témáról szóló általánosított cikkek csak átlagos étrendi követelményeket kínálnak. Ugyanakkor minden ember egyedi, és személyes igényei változhatnak. Figyelembe kell vennie a rendelkezésre álló nyers termékek szezonális különbségeit is. Sajnos lehetetlen lehet fenntartani a 100% nyers vegán étrendet egy csecsemő számára, ha az északi régiókban él, mivel a friss gyümölcsökhöz és zöldségekhez való hozzáférése korlátozott.

Akkor is tájékoztatnia kell őket a gyermek étrendjéről, ha nem igényli orvosának hozzájárulását az étkezési terv kialakításához. Ez az információ egy orvosi szakember számára szükséges ahhoz, hogy megtudja, milyen típusú vizsgálatokat kell végrehajtani, és milyen gyakran. Például egy vegán csecsemőt szorosan figyelemmel kell kísérni a vasszintre a vérszegénység megelőzése érdekében.

A vegán étrend tökéletesen biztonságos a gyermekek számára, de a nyers ételekkel kapcsolatban vannak bizonyos aggályok. Ezek közül a legfontosabb a szennyeződés kockázata. Nagyon fontos kérdés, függetlenül attól, hogy a baba ételeit főzi-e vagy sem. A növényvédő szerekkel és nitrátokkal töltött termékek valóban veszélyesek egy növekvő gyermekre. Alacsonyabb a tápértékük is.

Ezért ahhoz, hogy a nyers vegán baba étrend valóban biztonságos legyen, organikusnak kell lennie. Még akkor is, ha nem vásárol speciálisan tanúsított termékeket, ételt vásároljon a mezőgazdasági termelők piacain, és csak azoktól vásároljon, akikben megbízik. Meg kell kutatnia a biotáplálékok költségeinek csökkentésének módjait annak érdekében, hogy ez a fajta étrend megfizethetőbb legyen a vegánok számára.

Mindaddig, amíg megbizonyosodik arról, hogy a kicsi által fogyasztott termék szennyeződésmentes és napi étkezési terve tartalmazza az összes szükséges tápanyagot, a nyers vegán étrend teljesen biztonságos lenne a baba számára.

Egészséges nyers vegán bébiételek elkészítése

Nem számít, milyen bébiételt készít, van néhány speciális szabály, amelyet be kell tartania:

Ne vezessen be semmilyen potenciális allergént, amíg a baba legalább hároméves nem lesz. Ez azt jelenti, hogy kizárják a dióféléket és a búzát. Vigyázzon a citrusfélékkel.
Alaposan pépesítse az ételeket a fulladás elkerülése érdekében.
Próbálja ki minden új ételt néhány napig önmagában, hogy lássa a baba reakcióját.
Tisztítsa meg alaposan a kezét, a termékeket és az összes edényt, mielőtt elkezdené bébiételeket készíteni.
Kezdje megismertetni csecsemőjét az édes gyümölcsökkel kezdődő nyers ételekkel.
Soha ne adjon cukrot a bébiételekhez.

A turmixgép vagy a konyhai robotgép a legfontosabb konyhai eszköz a nyers vegán ételek elkészítéséhez a csecsemők számára. Lényegében ezeknek az ételeknek az összes receptje hasonló. Csak keverje össze a különféle összetevőket, és sima masszává dolgozza fel őket az értékes kicsi számára. Ez sok teret enged a kísérletezésnek, mivel bármilyen kombinációt készíthet a friss termékek alapján.

Az avokádónak, a banánnak és az almának mindig jelen kell lennie otthonában, mivel ezek jelentik a legjobb „alapot” a vegán bébiételek számára. Különösen az avokádót lehet bevezetni 3 hónapos kortól kezdve. Amint a baba öregszik, megszokhatja, hogy friss avokádószeleteket rágcsáljon.

Néhány kedvenc receptünk a nyers vegán bébiételek számára:

Shrek étkezés

½ friss avokádó
2 virág brokkoli
1 marék baba spenótlevél
1 csésze friss zöldborsó
100 ml víz (szűrt)

Keverje össze az összetevőket, és azonnal tálalja. Ne feledje, hogy a nyers bébiételek nem tartják jól magukat. Mindig frissen kell elkészítenie őket, hogy biztonságban lehessen.

Narancs majom étel

½ alma
½ sárgarépa
½ banán
½ szelet ananász (opcionális)

Ezt tovább kell feldolgoznia, hogy megbizonyosodjon róla, hogy a sárgarépa és az alma megfelelő pépes.

Kalcium babalé

2 marék vízitorma
2 marék petrezselyem
1 csésze brokkoli virág
1 ananász
Kókuszvíz (amennyire szükséges)

A kókuszvíz és az ananászlé finomra főzi a főzetet, így a kicsik élvezni fogják, a ’keserű zöldek’ ellenére. E recept egyetlen csésze elegendő kalciummennyiséget biztosít a csecsemő számára egy napra, és tökéletes lenne az anyatejpótló kis vegánok számára. Ne feledje, hogy a gyermek egyéves kora után megnő a kalciumigénye, ezért más forrásokat kell hozzáadnia.

Nyers vegán baba életmódra vonatkozó tippek: Az egészséges szokások kialakítása

A vegán étrend fenntartásának egyik kihívása, amelyre a szülők ritkán számítanak, a kortárs nyomás. Lehet, hogy a kisgyerekek nem értik a vegán lét ökológiai és általános egészségügyi előnyeit. Ezt a kérdést súlyosbíthatják más gyerekek, akik bármi mással szembeszállnak, és óvodai környezetben a húsmentes ebéd elfogyasztása erre elég jó ok lehet.

Az ilyen események sajnálatosak, de előfordulnak, és tudnia kell, hogyan lehet ilyen problémákkal küzdeni olyan szinten, amelyet egy kisgyerek képes lenne megérteni. A legegyszerűbb módszer, ha kiviszik a gyerekeket egy farmra, ahol láthatják az állatokat, és elmagyarázhatják, hogy a húsmentes életmód hogyan védi őket. Ezek a témák azonban néha túlságosan megterhelőek lehetnek a kisgyermekek számára, ezért finomabbnak kell lenned.

A legjobb út az, ha figyelemmel kísérjük a gyermek társadalmi köreit annak biztosítása érdekében, hogy ne szenvedjenek indokolatlan nyomást, amíg valóban nem lesznek elég idősek ahhoz, hogy támogassák az étrendet. A saját álláspontja is nagyon fontos ebben az esetben. Példát kell mutatnia, és jó választás lenne, ha életének első hónapjaitól kezdve nyers vegán étrendet folytatna. Így természetes módon megszokták ezeket az étkezési szokásokat.

Hangsúlyoznia kell a vegán életmód fontosságát az élet minden területén, kezdve a vegán ruházattól kezdve a kozmetikai termékek és a környezetet nem károsító mosószerek használatáig. A gyermekével folytatott rendszeres megbeszélések a bolygó gondozásának fontosságáról segíthetnek abban, hogy jobban megismerjék az életmód előnyeit. Ennek elegendő támogatást kell nyújtania minden olyan érvhez, amelyet idősebb korukban más gyerekekkel folytathatnak.

Bármit is tesz, soha ne felejtse el, hogy gyermeke egy apró egyén, akinek akaratszabadságát tiszteletben kell tartania. Ha idősebb korukban főtt ételekkel vagy hússal akarnak kísérletezni, akkor engednie kell nekik. Ezen a ponton az a képessége, hogy irányítsa gyermekét egészséges étrendi döntések meghozatalához, amelyek meghatároznák, hogy ragaszkodnak-e a korai idők nyers vegán étrendjéhez.