Ne izzadjon a recept

Az egészséges pácolt friss zöldségsaláta ideális mindennapi alkalmi étkezésre vagy szabadtéri szórakozásra. Gyors és egyszerű előkészítés.

A friss ízek és textúrák tökéletes egyensúlya, ez az egyik személyes kedvem! Egészséges, ropogós, friss zöldségeket vinaigrette-be dobva, ez a saláta recept ideális a július 4-i összejövetelhez.

Egészséges pácolt friss zöldségsaláta

Készítse elő a meggyparadicsomot, a brokkolit, a paprikát, a sárgarépát és a karfiolt harapásméretű darabokra.

Helyezzen a zöldségeket egy nagy tálba, és dobja össze.

Az olívaolajat, a vörösborecetet, a metélőhagymát, a száraz mustárt, az olasz fűszereket, a fokhagymát, a sót és a borsot egy szorosan záródó fedéllel ellátott edénybe vagy egy kis tálba tegye. Rázza vagy habverje az öntet összetevőit, amíg össze nem keveredik.

Öntsük a vinegrettet a zöldségekre, és dobjuk fel, hogy egyenletesen bevonódjon.

Letakarva lehűtjük. Kérjük, hagyjon 24 órát, amíg az ízek összeolvadnak és bepácolják a zöldségeket.

Ennek ellenére legalább 4 óra elteltével szolgálhat, de megígérem, hogy a várakozás megéri.

Hűvös, ropogós és frissítő köret minden étkezéshez, nyári grillhez, piknikhez vagy összejövetelhez.

Szeretjük ezt a salátát!

Lehet, hogy gyermekei valóban megeszik a zöldségeiket ezzel a recepttel a menüben. Plusz szintén gluténmentes és vegán!

Nyers zöldségsaláta recept

Egészséges pácolt friss zöldségsaláta

Hozzávalók

A salátához:

3 csésze karfiolvirág
2 csésze brokkoli virág
2 csésze szőlő vagy koktélparadicsom
2 csésze sárgarépa, harapás méretű darabokra szeletelve (2-3 közepes sárgarépa)
1 sárga kaliforniai paprika, harapásméretű darabokra vágva, piros vagy narancs is működik)

A vinaigrette esetében:

1/2 csésze extra szűz olívaolaj
1/2 csésze vörösborecet
3 evőkanál snidling, apróra vágva
1/2 teáskanál száraz őrölt mustár
2 teáskanál olasz ételízesítő
2 gerezd fokhagyma, préselt vagy darált préselt vagy darált
1 teáskanál tengeri só
1/2 teáskanál friss őrölt bors

Utasítás

Táplálás

Az IowaGirlEats ihlette recept

Ossza meg barátaival és családjával!

Kapcsolódó hozzászólások

Délnyugati grillezett csirkesaláta

Borsmenta fudge

2020. december 10

Olasz húsvéti kenyér

Hozzászólások

Ez az egyik legszebb saláta, amit valaha láttam. A színek csak felbukkannak, és olyan finomnak tűnik! Alig várom, hogy megpróbáljam ezt! Nagyon köszönöm, hogy megosztottad a Celebrate It-n!

[…] Kedvenc - Egészséges pácolt friss zöldségsaláta @ Ne izzadjon a […]

[…] Egészséges pácolt friss zöldségsaláta, ne izzadjon a recept […]

[…] Kedvenc - Egészséges pácolt friss zöldségsaláta @ Ne izzadjon a […]

Csak felkorbácsoltad ezt! Gyönyörű ÉS finom!

[…] Ugrás: Egészséges zöldségsaláta receptek […]

Jó mennyiségű karfiolt és brokkolit kellett felhasználnom. Egészséges zöldségsalátákat küldök dolgozni a férjemmel. Ezt ma reggel felkorbácsoltam, miközben ő munkára készült. . Tudom, hogy jobb, ha 24 órán át pácoltam, de zöldségsalátákat kellett küldenem vele enni a nap folyamán, így elvitte.

Követtem a receptet, és emellett tettem hozzá néhány uborkaszeletet, és volt egy kis lilahagymám (apróra aprítva egy másik salátához), azokat bedobtam. Néhány szalonnadarabot is felhasználtam, így azt is bedobtam. Úgy gondoltam, hogy egy kevés, de több olajra és ecetre van szükség a főzelékek mennyiségéhez, ezért adtam hozzá egy kis Braggs almaecetet és olajat, hogy a receptenként hozzáadott olasz fűszerezés híguljon. Szinte inkább csak dobtam volna oda egy kis olasz ecetet és olajos öntetet. Újra elkészítem. Szép tempóváltás volt és nagyszerű módja annak, hogy nyers zöldségeket hozzunk magunkba. Az egyetlen dolog, amiért nem őrültem meg, az a szárított olasz ételízesítő volt.