Egészséges pulykahúsgombóc és Shishito paprika

Ez az egészséges ételkészítés receptje lédús őrölt pulykahúsgombócokat tartalmaz, shishito paprikával tálalva, quinoával és fekete babgal párosítva a végső fogyás receptjéhez.

Szeretek őrölt pulykát használni az étkezés elkészítéséhez. Szép, ha kicsit felcseréljük, és a pulyka soványabb, mint a marhahús, de mégis nagy íze van. Ez az ételkészítési recept az egészséges őrölt pulykahúsgombócokhoz könnyen elkészíthető, nedves és lédús, és 5 adagot készít az ételkészítéshez. Nem minden nap látni sült pulykafasírtot, amelyet mazsolával és pepitával ízesítenek, de nagy ízeket és textúrákat adnak ehhez a recepthez.

Az ételkészítményt elszenesedett shishito paprikával (amit a Trader Joe-nál kapok) és a mexikói rizst és babot quinoa felhasználásával tálalom. Az egész étkezés elkészítése könnyen elkészíthető, és remek módszer az őrölt pulyka felhasználására egy receptben. Nagyon ajánlom őrölt pulyka combok használatát ehhez a recepthez, mivel azoknak több az íze, mint a mellének, és nem száradnak olyan könnyen. Még egyszer megveszem a pulykaimat a TJ-nél. Jesszusom . el kell kezdenie fizetni nekem, hogy ennyi szeretetet adtam nekik!

Hogyan készítsünk őrölt pulyka húsgombókat

Mexikói ízt akartam adni ezeknek a sült pulykahúsgombócoknak, ezért ízesítettem őket ancho chile porral (nem túl fűszeres), köménnyel, korianderrel, és a kicker a mazsola és a pepitas (mexikói tökmag). Ezeknek az ízesítőknek a kombinációja nedvességet, édességet ad, és biztosítja, hogy a sült pulykahúsgombóc ne száradjon ki - ami könnyen előfordulhat sovány darált pulykával. Mint már korábban említettem, használjon őrölt combokat ehhez a recepthez. Később megköszöni 😉

Azt hiszem, ami olyan jó ízt ad a pulykahúsgombócnak, az egy gyors serpenyő egy forró serpenyőben, mielőtt sütőben sütnék. Igen, kihagyhatja ezt a lépést, és a pulyka húsgombócokat egy lepedő tálcára helyezheti, és megsütheti őket, de elszalasztja azt a lehetőséget, hogy hatalmas ízt adjon a húsgombócok felpiszkálásával és aranybarna kéreg kialakításával. Csakúgy, mint amikor egy steaket süt, ez a kérges jóság annyi ízt ad. Nem akarja ezt a sült pulykahúsgombócaiba, emberek !? A teljes húsgombóc recept elegendő 5 adag étkezéshez a héten.

Hogyan főzzek Shishito paprikát?

A feleségem szeret shishito paprikát rendelni, amikor csak meglátja őket egy étterem menüjében. Ne érts félre. Szeretem azokat az édes és fűszeres kis paprikákat is, de nem szeretek 8 dollárt fizetni érte. Miután rájöttem, hogy a TJ üzletében shishito paprikát árult csomagonként 2 dollárért, már nem hagyom, hogy Dessi éttermekben rendelje meg őket! Én megint megyek, tartozol nekem, TJ-k.

Az igazán ízletes shishito paprika elkészítéséhez otthon csak annyit kell tennie, hogy van egy dohányzó forró serpenyője, benne egy kis olaj. Dobja be a paprikát, és hagyja hólyagosodni 4-6 percig, amíg a külseje elszenesedik és a belseje puha lesz. Vedd ki őket a serpenyőből, és ízesítsd egy csipet sóval és egy sajt citrom- vagy lime-lével, és soha többé nem fogod megrendelni őket az éttermekben!

Könnyű fogyókúrás receptek az étkezés előkészítéséhez

Ez az ételkészítési recept tökéletes a fogyáshoz, mert sovány őrölt pulykát használunk a húsgombók elkészítéséhez. Ráadásul keményítőtartalmú rizst cseréltünk ki, és quinoát használunk a fekete bab keveréséhez. Minden étkezés előtti adag 563 kalóriát és 23,2 gramm zsírt tartalmaz, és az ételek nagyon kielégítőek.

A recept 5 adag ételt készít elő a hétre, amely a hűtőszekrényben 5 napig eltarthat, vagy 2-3 hónapig fagyasztható. Az étkezés előkészítésének legjobb módja 350 ° F-os sütőben 7-10 percig. Ha mikrohullámú sütőt használ, fedje le a tartályt nedves papírtörlővel, és ügyeljen arra, hogy ne melegedjen túl, mert a pulykahúsgombóc kiszárad.