egészséges kapcsolatban áll az étellel és a testével

Főbb pontok:

Az étellel való egészséges kapcsolat nem arról szól, hogy mit eszel vagy mennyit
Bár a társadalmunkban elterjedt, a rendezetlen étkezés komoly problémákhoz vezethet
A rendezetlen étkezés nem azonos az étkezési rendellenességgel
Amikor az „egészséges táplálkozás” megszállottsággá fejlődik, ez komoly egészségügyi problémává válik

Te vagy valaki, akit ismersz:

úgy érzi, hogy el van foglalva a testsúlyával

betegítsd meg magad evés után

gondolj folyamatosan az ételre

hagyja, hogy a test alakja és súlya megmondja, hogyan érezzen önmagát

használja az ételt a kényelem eszközeként

kerülje az étkezést akkor is, ha éhes

Ha bejelölte ezek valamelyikét, akkor egészségtelen kapcsolata lehet az étellel.

Nem titok, hogy társadalmunk megszállottja a testméret, a súly, az étrend és a megjelenés. A fogyókúra annyira normalizálódott, hogy alig ütünk egy szemhéjat valakire, aki naponta mérlegeli magát, egész ételcsoportokat kivág, vagy lelkesen csatlakozik a legújabb divatos diétához.

Ebben a környezetben könnyen el lehet felejteni, hogy valójában mi az egészséges hozzáállás az ételhez és az étkezéshez. Az étellel való egészséges kapcsolat nem arról szól, hogy milyen típusú vagy mennyiségű ételt eszel.

Az étellel való egészséges kapcsolat azt jelenti, hogy:

egyél többet egyél, máskor kevesebbet
enni néhány ételt csak azért, mert jó íze van
pozitívan viszonyuljon az ételhez
ne címkézze meg az ételeket olyan ítélőszavakkal, mint „jó”, „rossz” vagy „tiszta”
alkalmanként túl vagy enni
vágyik néha bizonyos ételekre
kezelje az ételt és az étkezést a kiegyensúlyozott élet egyik kis részeként

Mi az egészségtelen hozzáállás az ételekhez?

Az ételekkel szembeni egészségtelen hozzáállás az úgynevezett „rendezetlen étkezéshez” vezethet. Példák:

zabálás
rendszeresen fogyókúrázni
az étkezés rendszeres kihagyása
szorongás bizonyos ételek miatt
rögeszmés kalóriaszámolás
hashajtók vagy vízhajtók visszaélése
böjtölés vagy a táplálékbevitel szigorú korlátozása

A rendezetlen étkezés nem azonos az étkezési rendellenességgel. Bár a viselkedésformák azonosak lehetnek, kevésbé súlyosak és ritkábban fordulnak elő. Ennek ellenére a rendezetlen étkezés továbbra is problémát jelent, és fennáll annak a veszélye, hogy a jövőben étkezési rendellenesség, szorongás vagy depresszió alakulhat ki.

Az elhízás egy testtípus orvosi leírása, nem pedig étkezési rendellenesség. Az ausztrál elhízási arány növekedésével egyidőben az étkezési rendellenességek aránya is nőtt. Az étkezési rendellenességek és az elhízás közös kockázati tényezők: fogyókúra, depresszió, szorongás.

Az elhízottnak azt mondani, hogy „fogyókúrázzon”, rendkívül haszontalan. A diéták nagyon ritkán működnek hosszú távon. A legjobb, ha szakember segítségét kéri, ha változtatni akar a súlyán.