Egészséges szívű vacsora kedvesének
Szerző: Denisse Oller
Február 14-én készítsen valentinnel egy finom ételt, amely garantáltan kielégíti gyomrukat és szívüket. Ez a három fogásos étkezés a DASH táplálkozási tervének barátságos, és biztosan lenyűgözi Valentin-napját, miközben megtölti őket a szükséges tápanyagokkal, amelyek folyamatosan megdobogtatják szívüket.
Az első fogáshoz kezdjen egy szuper zamatos kelkáposztával és almás salátával, könnyű citromos öntettel. A kelkáposzta szuperélelmiszerének jó oka van - a kelkáposzta antioxidánsokban gazdag és magas rosttartalmú, amelyek mind a szíved, mind a tested számára hasznosak. Ha nem rajong a kelkáposztaért, akkor egyszerűen kiválthatja spenótért, amelynek sok ugyanolyan táplálkozási előnye van. Ez a saláta almát és felszeletelt mandulát is tartalmaz, amelyek nemcsak kiváló ropogósságot, állagot, hanem természetes édességet is biztosítanak a salátának, és a diófélék - különösen a mandulák - rostot és E-vitamint tartalmaznak, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet.
A főételhez lenyűgözze kedvesét ezzel a sült lazac-, zöldbab- és paradicsomételrel, témája a vörös paradicsom és a rózsaszín lazac színvilágával. A lazac a szív egészséges táplálékának erőműveként ismert, nagy mennyiségű omega-3 zsírsav miatt, amely összefüggésbe hozható a szabálytalan szívverés, az artériák plakk-felhalmozódásának és a trigliceridszint kockázatának csökkentésével. Az Amerikai Szívszövetség azt javasolja, hogy hetente legalább kétszer fogyasszon olyan zsíros halakat, mint a lazac, mert jelentős az előnye annak, ha hozzáadja étrendjéhez. A paradicsom szív egészséges választás is, mert magas a káliumtartalma, és jó forrása az antioxidáns likopinnak. A likopin segít csökkenteni a vérnyomást és a szívroham kockázatát, és nyitva tartja az ereket. A zöldbab - amelyek magas fehérjetartalmúak és segíthetnek a vércukorszint szabályozásában - szintén kulcsfontosságú szívsegítők, így a szív minden fő összetevője egészséges és finom.
Desszertként a romantikusan klasszikus csokoládéval borított eper valóban hihetetlenül egészséges a szívnek. Az olyan bogyók, mint az eper, az áfonya, a szeder és a málna gazdag antioxidánsokban, amelyek csökkenthetik a vérnyomást és kitágíthatják az ereket. Az étcsokoládé, mértékkel, természetesen a vérnyomás, az alvadás és a gyulladás segítéséhez is kapcsolódik. Ugyanis az étcsokoládé, nem tej vagy fehércsokoládé, tartalmaz polifenolokat.
További bónuszként egy pohár vörösbort fogyaszthat az étkezés során. Úgy gondolják, hogy a vörösbor kisebb adagokban fogyasztva csökkenti a szívbetegségek kockázatát. A vörösbor, az étcsokoládéhoz hasonlóan, polifenolt tartalmaz. Az előnyök azonban csak egy pohár napi ivásából származnak. Ennél több valóban növelheti a szívbetegség kockázatát.
Egy olyan napon, amelyet általában hatalmas mennyiségű édesség tölt meg, ez az alacsony kalóriatartalmú és egészséges vacsora javítja az Önét és a randevú szívének egészségét. Ráadásul elég egyszerű elkészíteni munka után, és néhány ilyen étel akár előre is elkészíthető. Ez a Valentin-nap elárasztja a tömeget és megmenti a pénztárcáját azzal, hogy otthon egy egészséges szívű vacsorát készít. Valentin és a szívük biztosan megköszönik. A szíved is köszönetet mond neked!
- 5 egészséges Valentin snack, amelyet kedvese számára elkészíthet E-Diet Store
- Vissza az iskolába Egészséges táplálkozás
- 70 egyszerű egészséges vacsoraötlet - egészséges vacsora receptek Kitchn
- 31 egészséges vacsora recept minden egyes napra a kanadai Élelmiszerhálózatban
- 8 egészséges, alacsony kalóriatartalmú recept tökéletes a virtuális anyák napi villásreggelihez - a titok