Az egészséges táplálkozás

Az új év kezdete mindig ambiciózus célokat ébreszt - különösen, ha az egészségesebb étkezési szokásokról van szó. De függetlenül attól, hogy megpróbálja csökkenteni a gyorsételeket, vagy egyszerűen csak több házi ételt szeretne bevinni a szokásos vacsoramozgásba, mindez kissé ijesztő érzés lehet. Mielőtt kibeszélné magáról, fontolja meg ezeket a könnyű és finom recepteket minden egyes januári napra. A kiadós téli salátáktól és az egyszerű lepényes ételektől kezdve a gyors sült krumpli és a fagyasztóbarát levesekig elkészítettünk egy étkezési tervet, amely segít 2020-ban a megfelelő megjegyzésben elindulni.

Egészséges csirke Fajita töltött paprika

Indítsa el az új évet egy egyszerű, sistergő fajita étellel, amely megfékezi az éhségérzetét, és teljes érzéssel tölt el, miközben a PJ-kben pihen. Amíg itt tartasz, nézd meg ezeket a rossz étkezési szokásokat, amelyek szerint a szakemberek 2020-ban elárasztják.

Sült vega Buddha tál

Egészséges, kiadós zöldségeket és fűszeres csicseriborsót pirítson együtt ugyanazon a tepsire egy könnyed szellős ebédhez vagy vacsorához, amelyet be kell vezetnie a szokásos étkezési forgatásba. A quinoa és az avokádó egészíti ki ezt az élénk és ízes ételt.

Szerezd meg a receptet Sült vega Buddha tál

Egészséges lapos serpenyős garnélarák és zöldek

Ez a fehérjetartalmú vacsora tökéletesen főtt garnélarákot és egy káposztahegyet tartalmaz, amely pörkölés közben hervad el. Olívaolaj helyett cseréljen szőlőmagolajat egy semleges alternatívára, amely megünnepli az étel ízét és nem győz le.

Könnyű vegán spagetti bolognai

Mindig örömmel fogadunk egy bolognai spagetti tálat egy hideg téli napon. Tehát tekerje össze a végső olasz kényelmi étel ezen veganizált változatát, amely rágógombákat, kiadós lencsét és húsos diót tartalmaz. Extra lustának érzi magát? Próbálja ki ezen egészséges 10 perces ételek egyikét.

Szerezd meg a receptet Könnyű vegán spagetti bolognai

Egészséges sonka és avokádó-pirítós saláta

Dobjon fel egy friss, borsos sült salátát sonkával, Cheddarral és vékonyra szeletelt mandulával, házi készítésű narancssárga vinaigrettel (vagy ön által választott öltözettel), és halmozza néhány tejszínes avokádós pirítósra egy elegáns étkezéshez, amelyet percek alatt felkorbácsolhat. Ez a 20 kiadós saláta feldobja a téli ételeket is.

Egészséges Farro Fried "Rice"

Az avatatlanok számára a farro egy olasz fajta búza, amelyet általában levesekhez és rizottó ételekhez adnak. Ennek ellenére tökéletes rizs (vagy karfiolos rizs) helyettesítője ebben a könnyen pörkölt rántási receptben, amelyet pillanatok alatt az asztalra fogsz állítani.

Szerezd meg a receptet Egészséges Farro Fried "Rice"

Csontleves, csirke és zöldségleves

Ez az immunerősítő leves az, amelyet mindig a hátsó zsebében kell tartania, még akkor is, ha nem szenved nátha és influenza miatt. Gombával, kurkumával, fokhagymával és csirkehúslevessel teli minden egyes összetevőnek külön feladata van a test méregtelenítésében. Ha az időjárás alatt érzi magát, próbálja ki ezeket a gyógyító gyömbéres recepteket.

Egészséges padlizsán és kelkáposzta parmezán

A padlizsán parmezán összes klasszikus eleme benne van, de a cselekménycsavar a mandulaliszttel és a tojásfehérje panírozással jár. A kelkáposzta paradicsomszószba dobása extra ízt és táplálkozási ütést kölcsönöz.

Gyors és egészséges Tandoori csirke

Ez a joghurtos és curry pác csillagok tökéletesen elszenesítik a csirkét egy kiegyensúlyozott étkezéshez, amely azt kívánja, hogy extrákat készítsen. Ha még mindig curry-rúgást végez, próbálja ki ezeket a megnyugtató lassú tűzhelyes curry recepteket.

Egészséges földimogyoró szoba tészta zöldségsalátával

Ha még mindig kapaszkodik az egész "munkahelyi ebéd előkészítő" helyzetbe (imádni kell az újévi fogadalmakat), akkor ezek a hideg tészták ideálisak az irodához. Vegetáriánusak, de még mindig tele vannak fehérjével, köszönhetően a soba tésztának és a krémes mogyoróvajnak.

Egészséges spenót és ricotta pizza

Mindannyian szeretjük a forró süteményt, de ha egy kis egészségügyi rúgással állunk szemben az ünnepi indulatok ellensúlyozásával, válasszuk ezt az egészségesebb pizzát, amely gyönyörűen keveri a krémes ricottát és a finom fonnyadt spenótot.

Szerezd meg a receptet Egészséges spenót és ricotta pizza

15 perces tofu és zöldséges keverés

Tofu gyakran kap rossz rap-t azért, mert nyájas és szivacsos, de ez a gyors keverés sütés bizonyítja a rosszindulatúakat. Dobd fel ezeket a húsosra sült tofu falatokat egy házi fűszeres ázsiai pácba, amely tele van merész ízzel, és még könnyebbé tedd az életedet azzal, hogy megfogsz egy zacskót bolti rántott keveréket és előre szeletelt shiitake gombát az egyik legegyszerűbb egészséges elkészíthető ételek.

Chili töltött édesburgonya

Ha szénhidrátra vágyik, próbálja ki ezt az egyszerű édesburgonya receptet, amely lehetővé teszi a kényelem egyikének elkényeztetését is. chili! Cserélje be kedvenc összetevőit, és egészítse ki Cheddarral és tejföllel.

Szerezd meg a receptet Chili töltött édesburgonya

Egészséges egyrészes garnélarák és quinoa

Senki sem akar súrolni egy halom piszkos edényt az étkezés előkészítése után, különösen, ha először tesztel egy csomó új egészséges receptet. Teljesen stresszmentes vacsora tervezéséhez válassza ezt a remek egy serpenyős vacsorát, amely szellőzteti a takarítást.

Kéreg nélküli Caprese Quiche

Gondoljon: a klasszikus Caprese saláta megfelel a hagyományos quiche-nek ezzel a krémes ételrel, amely összes kedvencét (paradicsom, sajt, bazsalikom) összefogja egy sokkolóan kevés kalóriát tartalmazó étkezéshez.

Szerezd meg a receptet Kéreg nélküli Caprese Quiche

Epikus téli saláta

Ki mondja, hogy a téli ételeknek gőzölgő levesek és sültek körül kell forogniuk? Ehelyett próbáljon ki egy téli salátát, amely tele van az évszak legjobb termékeivel, így a következő étkezésig jóllakik. Ha kedve van főzni, próbálja ki ezeket a fagyasztóbarát vegán vacsorákat.

Szerezd meg a receptet Epikus téli saláta

Gluténmentes lassú tűzhely Lasagna

Teljesen megértjük: ha nem fogyaszthat glutént vagy tejterméket, a lasagna gyakran szóba sem jöhet. De ne félj! Ez a vegán recept szuper elégedettségét kelti - még sajt nélkül is!

Szerezd meg a receptet Gluténmentes lassú tűzhely Lasagna

Grillezett Ratatouille

Önnek és ennek a klasszikus francia ételnek kellett lennie. Nem kell nyárig várnia, hogy olívaolajjal, friss fűszernövényekkel és fokhagymával öltözött, elszenesedett zöldségeket élvezzen. Tálaljuk köretként, vagy halmozzuk egy szelet grillezett kenyérre.

Szerezd meg a receptet Grillezett Ratatouille

Keto Kung Pao csirke

Függetlenül attól, hogy betartja-e a keto diétát, vagy sem, ez a könnyű hétköznapi drágakő egyaránt kielégíti a fehérjeszurkolókat és az egészséges zöldségeket fogyasztókat. Soha többé nem rendel megrendelést (vagy legalábbis ebben a hónapban nem). További inspirációért próbálja ki ezeket a keto csirke vacsora recepteket.

Szerezd meg a receptet Keto Kung Pao csirke

Dióhús Tacos pácolt lilahagymával

Ezek a gyors és frappáns hús nélküli tacók ínycsiklandó és egyedülálló fordulatot jelentenek a klasszikus hétköznapi étkezés során. Ígérjük, hogy nem kell búcsúznia a hagyományos taco ízektől. Töltse le őket pácolt lilahagymával, cotija sajttal, friss korianderrel vagy bármelyik kedvenc finiserével.

Sült édesburgonya kelkáposzta saláta mustárkaporos vinigrettel

Gondoljon túl a szokásos édesburgonyapürével, és fontolja meg, hogy ezt az édes zöldséget harapásméretű kockákra fészkelje egy öltözött kelkáposzta ágyán. Merész, gyönyörű étel lesz belőle, amely feldobja azokat a borongós téli napokat.

Vegetáriánus Minestrone

Időnként nincs is jobb, mint az optimális kényelem érdekében a klasszikusra támaszkodni. Ez a sűrű, kiadós olasz zöldségleves jóhiszemű siker lesz az egész család számára - gyönyörűen megfagy, így abszolút elengedhetetlen, ha mozgalmas hét vár rád.

Lassan főző édesburgonya Enchiladas

Kielégítő barkács étkezés, autentikus tex-mex hangulattal, ezek a lassú tűzhelyű édesburgonya enchiladák valószínűleg a szokásos vacsoramozgás részévé válnak. Cserélje kedvenc összetevőit és önteteit egy igazán sokoldalú ételre, amely megfelel a legtöbb étrendi igénynek.

Lazac és cukkini lepedő vacsora

Ennél sokkal könnyebben nem megy: lazac, paradicsom és cukkini egy lapos serpenyőben a minimális tisztítás érdekében. Néhány hozzáadott súlyhoz párosítson bolyhos kuszkuszt vagy quinoát egy jól kerek étkezéshez, amely elégedett lesz.

Lassú tűzhely kókuszos csirke curry

Ez az ínycsiklandó kókuszos csirke curry minden merész, krémes ízzel rendelkezik, amire kedvenc éttermeitől számíthat, de előfordul, hogy házilag is kész. Ezt az egészséges, többnyire kéznél lévő receptet teljes kiőrlésű quinoa vagy rizs ágyon szolgálják fel, és igény szerint frissítő korianderrel.

Szerezd meg a receptet Lassú tűzhely kókuszos csirke curry

Lapos serpenyős csirke Fajitas

Ezek a fehérjetartalmú fajiták fóliával bélelt tepsire és brojlerre támaszkodnak a gyors és egészséges hétköznapi étkezéshez, minimális tisztítás nélkül. Az étkezés előkészítése ennél nem sokkal könnyebb. Inkább valami hús nélküli? Próbálja ki ezeket a magas fehérjetartalmú vegán ételeket.

Szerezd meg a receptet Lapos serpenyős csirke Fajitas

Törökország hamburgerek

Ha abban a feltételezésben indul az új évbe, hogy az egészség érdekében lédús hamburgereket kell kivágnia, téved. Nagy ízekkel - például tortás kecskesajttal, édes citrom-mézzel és borsos sült saláta kitöréssel - úgy érezzük, hogy ez a pulykahamburger vacsora lesz.

Szerezd meg a receptet Bobby Flay pulykahamburgerei

Vegán thai curry tökleves kókusztejjel

Ez a krémes, vegán tökleves tüzes fordulattal a sós, savanyú, citrusfélék, édes és sós ízek finom egyensúlyával büszkélkedhet. Ennek a sokoldalú thai klasszikusnak az a szépsége, hogy felcserélheti azokat az összetevőket, amelyek a legvonzóbbak. Próbáljon feldobni néhány kanál mogyoróvajat vagy sózatlan pörkölt mogyorót, hogy hozzáadódjon a súly.

Vegán gabonamentes édesburgonya gnocchi magas fehérjetartalmú pestóval

Ez a sajátos gnocchi étel fehérje csomagolású, vegán, gabonamentes és komolyan finom. Tápláló, ízletes és tartalmas, és nagy otthoni szakácsként érzi magát. Forgalmas hétköznapok? Próbálja ki ezeket az előre elkészített vegetáriánus vacsorák egyikét.

Könnyű vegán spagetti bolognai

A bolognai spagettit tartalmazó tél téli must. A comfort food klasszikus fehérje- és rostdús változata rengeteg rágógombát, töltő lencsét és húsos diót kínál kellemes textúra és íz kombinációhoz, amely egy második segítségre vágyik.

Szerezd meg a receptet Könnyű vegán spagetti bolognai

Quinoa pörkölt vajmutassal

Ez a könnyű, ízesítésű quinoa étel spenóttal és sült vajas mogyorótökkel éri el a megfelelő jegyeket, mint csillag.