Karcsúsító világ citromhal tagine receptje

világ

  • Tejmentes
  • Gluténmentes
  • Egészséges
  • Zsírszegény
  • Karcsúsító világ
gyárt:
Készség:könnyen
Költség:olcsó
Napi 5:2
Előkészítés:20 perc
Főzés:40 perc

Szeretne egy finom hal vacsorát? Citromos hal taginénk könnyű és könnyű hal vacsora, amelyet egy ételben főznek.

Ez a remek Karcsúsító Világ citromhal taginje bűntudat nélküli étel, amely egy órán belül készen áll a fogyasztásra! Zamatos hal és színes zöldség csodálatos kombinációja, finoman együtt főzve könnyű, mégis tartalmas étel.

Nézze meg a többi finom Karcsúsító Világ receptünket.

Hozzávalók

  • A páchoz:
  • 2 ek őrölt kömény
  • 1 teáskanál füstölt paprika
  • 1 teáskanál őrölt koriander
  • 4 evőkanál citromlé
  • 2 nagy fokhagymagerezd, hámozva
  • 1 kis csokor friss koriander
  • 1 teáskanál só
  • A tagine esetében:
  • 4 x 150 g bőr nélküli tőkehal filé
  • 4 fokhagymagerezd, meghámozva és apróra vágva
  • 3 sárga paprika, leválasztva és felszeletelve
  • 200g kockára vágott butternut tök
  • 6 érett szilva paradicsom, durván apróra vágva
  • 100ml zöldség alaplé
  • Só és frissen őrölt fekete bors
  • 2 evőkanál durván apróra vágott tartósított citrom
  • Apróra vágott friss koriander

Módszer

A pác hozzávalóit turmixgépben turmixold össze, vagy mozsárban mozsárban simítsd simára. Dörzsölje át a keverék felét a halfilékre, fedje le és hűtsön 45-60 percig.

Helyezzen egy sekély rakott edényt lassú tűzre, és tegye hozzá a fokhagymát, a paprikát, a butternut tököt és a paradicsomot. Kevergetve 2-3 percig sütjük.

Keverje hozzá a maradék pácot és a zöldségalaplét, majd forralja fel. Jól fűszerezzük, fedjük le fedővel és főzzük 12-15 percig.

Helyezzük a halfiléket a zöldségek tetejére a rakott tálba, és adjuk hozzá a tartósított citromot. Fedjük le, és főzzük közepesen magas tűzön 10-12 percig, amíg a hal éppen meg nem fő és könnyen pelyhesedik.

Tálalás előtt díszítsük apróra vágott korianderrel.