Egészséges táplálkozás 2. típusú cukorbetegség esetén

Ebben a 2-es típusú cukorbetegség egészséges táplálkozása című jelentésben megismerheti az egészséges táplálkozás összetevőit a cukorbetegek számára, valamint arról, hogyan kell együttműködni dietetikussal, hogyan kell elkészíteni az étkezési tervet és hogyan illeszthető a fizikai aktivitás be a menetrendjébe. Megtanulják, hogyan lehet felismerni az adag torzulását, hogyan lehet bölcsen dönteni az étkezés közben, és hogyan lehet nyomon követni a fogyás tervét. A legjobb az egészben, hogy 40 eredeti receptet is felvettünk, hogy ezt a tanácsot a mai naptól kezdve a gyakorlatban is kipróbálhassa.

harvard

Esetleg ezek is érdekelhetnek.

Fogyjon és ne tartsa

A sikeres fogyás nagyban függ attól, hogy jobban tudatában van magatartásának, és elkezd változtatni rajta. Ahelyett, hogy akaraterőre támaszkodna, ez a folyamat készségerőt igényel. Ez a különös egészségügyi jelentés: Fogyjon le és tartsa távol, számos olyan megoldást kínál, amelyek sok ember számára beváltak és az Ön igényeihez igazíthatók.

Sok cukorbeteg ember kíváncsi arra, hogyan kell majd módosítani étkezési szokásait. A cukorbetegségről és az élelemről bővelkednek a mítoszok - az egyik leggyakoribb az, hogy létezik egy „cukorbetegség-diéta”, amely tiltja a cukrot, és egyéb, elkerülendő tételeket sorol fel. Ez nem így van, de fontos az egészséges étrend követése, amely hangsúlyozta a testsúly szabályozását, valamint a vércukorszint, a vérnyomás és a koleszterinszint minél normálisabb megtartását.

Ebben a jelentésben megtudhatja a cukorbetegek egészséges étrendjének összetevőit, valamint arról, hogy hogyan lehet együttműködni egy dietetikussal, hogyan kell elkészíteni az étkezési tervet, és hogyan illesztheti be a fizikai tevékenységeket a menetrendjébe. Megtanulják, hogyan lehet felismerni az adag torzulását, hogyan lehet bölcsen dönteni az étkezés közben, és hogyan lehet nyomon követni a fogyás tervét. A legjobb az egészben, hogy 40 eredeti receptet is felvettünk, hogy ezt a tanácsot a mai naptól kezdve a gyakorlatban is át tudja használni.

Készítette: a Harvard Health Publishing szerkesztõi, David M. Nathan MD-vel, a Harvard Orvosi Egyetem orvostudományi professzorával és a Massachusettsi Általános Kórház Diabétesz Központjának és Klinikai Kutatóközpontjának igazgatójával konzultálva; és Linda Delahanty, M.S., R.D., L.D.N., oktató, a Harvard Medical School vezető dietetikusa és a táplálkozási és viselkedéskutatási igazgató, Diabetes Center, Massachusetts General Hospital. (2019)

  • A cukorbetegség megértése
    • Ki szenved cukorbetegségben?
    • A cukorbetegség szövődményeinek elkerülése
  • Az első vonalbeli kezelés: Fogyás
    • Súlycsökkentő stratégiák
    • Kalória-vágási módszerek
    • Étkezés otthonról távol
    • Gyakorlat: A nélkülözhetetlen kiegészítő
    • Tartsa a súlyt
  • Az egészséges táplálkozás elemei
    • Szénhidrátok
    • Zsírok
    • Fehérjék
    • Egyéb étrendi összetevők
  • Étkezés-tervezés alapjai
    • Találkozás regisztrált dietetikussal
    • Élelmiszer-naplót kell vezetni
    • Számolja ki a kalóriaigényét
    • Válasszon étkezési tervet
    • Kövesse nyomon a haladást
  • KÜLÖNLEGES BÓNUSZ SZEKCIÓ: Egészséges receptek
    • Előételek
    • Saláták és köretek
    • Snackek és szószok
    • Reggeli ételek
    • Desszertek
  • Minta étkezési terv egy hétre
  • Recept index
  • Erőforrások
  • Szójegyzék

Étkezés otthonról távol

A kinti étkezés sok ember életmódja. Ezek közül az étkezések közül sok pusztán kényelmi kérdés: szendvics a szupermarket deli pultjából, áthajtó hamburgerek vagy kivitt kínai ételek.

Bár az étkezés megtervezése és a fogyás nehezebb lehet, ha kint étkezik, felkészülten léphet be egy étterembe. Próbálja ki az alábbiakat, hogy étkezési élményét a lehető legegészségesebbé tegye:

Kérdezd meg, hogyan készül az étel. Beszélgetés az étterem személyzetével, mielőtt megrendelne a különféle menüválasztásokról és azok elkészítéséről, segít a megfelelő választásban.

Keressen kevesebbet. Fogyassz kevesebb telített zsírt és kevesebb kalóriát. A bőr nélküli csirke, hal vagy sovány hús, amelyet roston főttek, buggyantottak, sütöttek vagy grilleztek, egészségtudatosabb lehetőség, mint a sült ételek vagy a nehéz mártásokkal készített ételek.

Gyakorold az adagszabályozást. Használja a becslési technikákat az étel méretének növelésére a tányérján. Ha úgy tűnik, hogy több étel van a tányérján, mint amennyit az étkezési terv megkövetel, válassza le a kívánt adag méretét, és kérjen egy "kutyás táskát" a pihenéshez.

Rendeljen egy zöldségfélét. A nem keményítőtartalmú zöldségek, például a zöldbab, a brokkoli, a spárga vagy a nyári tök segítenek az alacsony kalóriatartalmú választékban való feltöltésben.

Végezze el a kutatását. A különféle menüpontokról részletes táplálkozási információk állnak rendelkezésre a legtöbb gyorsétterem-lánc számára. Nézze meg a www.calorieking.com webhelyet, ahol több mint 50 000 étel szerepel, beleértve számos éttermi cikket. Meglátogathatja a vállalatspecifikus webhelyeket (például a www.mcdonalds.com vagy a www.pizzahut.com) a táplálkozás lebontása érdekében, vagy felhívhat és kérhet röpiratot is. Sok helyen plakátok láthatók ilyen típusú táplálkozási információkkal.

Kövesse nyomon az időt. Ha inzulint szed, és tudja, hogy késik az étkezése, egyél meg egy tekercset vagy egy darab gyümölcsöt, hogy eldagadjon.

Erről a jelentésről még nem írtak véleményt. Jelentkezzen be, és hagyjon saját véleményt.