Egészséges táplálkozás költségvetéssel 4 egyszerű lépésben

Találhatsz egy puzzle-ként olyan egészséges ételeket, amelyek megfelelnek a költségvetésednek és az egészségügyi céljaidnak. De minden héten teljes lehet a minőségi, tápláló lehetőségek feltöltése anélkül, hogy feltörnénk a bankot vagy elveszítenénk a józan eszünket.

egyszerű

Így állíthatja be költségkeretét és négy egyszerű lépést, amelyek segítenek Önnek és családjának ármegértő heti menü elkészítésében.

Mennyit kell költségvetnem az élelmiszerekre?

Az első logikus lépés a táplálkozó étrend költségvetési elsajátításának elsajátításában végső soron az, hogy meghatározza az étkezési támogatást.

Ez az összeg személyenként változhat a jövedelem és az életmód tényezői, például az Ön lakhelye, az étkezési gyakoriság és a személyes táplálkozási célok alapján. Minden további családtaggal együtt, akit etetni tervez.

Az országos átlag alapján megbecsülheti, hogy mennyit kell költenie minden héten étellel - havi 690 USD vagy hetente 173 USD (1). Vagy kiszámolva, hogy mennyit költenél jelenleg ételekre, beleértve az éttermeket is, és ennek megfelelően állít be.

A heti fizetése alapján beállíthatja az étkezési költségkeretet is. A legfrissebb statisztikák szerint az amerikaiak többsége jövedelmének mintegy 10% -át élelmiszerre költi. Például, ha háztartási fizetése havi 8 000 USD, akkor havi étkezési költségvetése 800 USD vagy nagyjából 200 USD lenne hetente.

Hogyan táplálkozhatunk egészségesen a költségvetéssel

Gyakran, amikor egészséges, organikus ételek fogyasztására gondolunk, a tiszta táplálkozás jut eszünkbe, valamint a piacon megjelenő sok drága egészséges élelmiszer-trend. Nem csoda, hogy a jó étkezést több pénz elköltésének tulajdonítják. De nem kell táplálékot áldoznia dollárért.

Az egészséges táplálkozás kevésbé a méhporporról vagy az acai bogyókról szól, amelyeket az üzletből kiragadott, és inkább az alapvető, tápláló ételek megtalálását, amelyek megfelelnek a személyes egészségügyi céljainak.

Ez általában azt jelenti, hogy fel kell tölteni egyszerű, teljes ételeket, például sovány fehérjéket, gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, diót, babot és hüvelyeseket. És kivágja az erősen feldolgozott, magas hozzáadott cukrokat, zsírokat és mesterséges összetevőket tartalmazó ételeket.

A több otthoni étkezés, a vásárlás és az ömlesztett vásárlás néhány hihetetlenül egyszerű és általános megközelítés a heti megtakarításhoz. Ezek azonban valójában csak az első lépést jelentik, még mindig meg kell értened, hogyan kell minden héten megtervezni és elkészíteni az étkezéseket a siker érdekében.

Finomítsa az étkezés előkészítő képességeit, és gyakran tapasztalhatja, hogy lefogy, jobban eszik, kevesebb pénzt költ a grubra és hosszú távon csökkenti az élelmiszer-pazarlást. Nincs többé zacskós saláták és csirkék vásárlása minden héten az üzletben, csak azért, hogy a kukába dobja őket, amikor elkerülhetetlenül elromlanak a hűtőben.

Ez az útmutató a táplálkozás és az étkezési költségek elsajátításához minden héten.

1. lépés: Hagyd abba az étkezést

Élelmiszer-kiadásainak nagy része valószínűleg elvitelre és éttermi étkezésre irányul - beleértve a rendszeres ínyenc kávé vásárlásait is.

Biztos, hogy az alkalmi Chipotle ebéd és a Starbucks megállók nem érzik nagy ügynek, de meglepetés lehet, ha kiderül, mennyit költenek valójában. És még csak ne is kezdjen bele a kalóriaszámlálásba, amelyet folyamatban halmoz fel.

A táplálék ellenőrzése több házilag elkészített étellel a leghatékonyabb módszer a költségek csökkentésére és a kevésbé egészséges ételek választásának kiküszöbölésére.

Pro tipp: Állítson be költségkeretet és rutint az étkezésre, és próbáljon meg betartani. És amíg itt vagy, nyomon követheted minden héten, hogy felelősségre vond magad.

2. lépés: Tervezze meg előre a menüt

Nem tudom elégszer hangsúlyozni a szilárd terv fontosságát. Ez túlmutat azon, hogy csak bevásárló listát készít, mielőtt elérné az élelmiszerboltot. Az étkezés megtervezése kulcsfontosságú eszköz az Ön ízlésének, egészségének és pénztárcájának megfelelő menü megtervezésében.

Hetente szánjon egy kis időt arra, hogy előre átgondolja, mit szeretne enni. Keresse meg az internetet a tetsző receptek után, és ellenőrizze a kamráját és a hűtőszekrényét, hogy lássa, mit kapott már kéznél.

Írja le, napról napra, létrehozva egy menüt vagy ütemtervet, amelyet követni kell. Ezután állítsa össze az élelmiszerlistát erről.

Pro tipp: Használjon recepteket, amelyek összetevőket és fűszereket osztanak meg egymással, így nem kell többet vásárolnia, mint amire szüksége van.

2. lépés: Legyen egyszerű

Kulináris készségeit jobban ismeri, mint bárki más, ezért ne viccelje magát. A semmiből készült ínyenc receptek mindig remekül szólnak vasárnap, de a hét közepén, amikor fáradt vagy, és lökdösődik, valószínűleg nem érzed.

Mentsd meg magadnak a szívfájdalmat, és állítsd be magad a sikerhez a legegyszerűbb receptekkel, amelyeket elő tudsz ásni. Még akkor is, ha ez azt jelenti, hogy állandóan ugyanazokat a dolgokat eszi, legalább egészséges szokását alakítja ki, és kitart a terve mellett.

Próbáljon ki több egy edényt, például krumplit, tésztát, rakott tésztát és levest, vagy próbáljon ki néhány receptet és receptet.

Válasszon könnyen főzhető zöldségeket, mint például zöldbab, brokkoli, cukkini és saláták, olyan lehetőségek mellett, amelyek sok előkészítő munkát (hámozás, áztatás stb.) És hosszabb főzési időt igényelnek.

És ne zárkózzon el néhány olyan már elkészített lehetőségtől, mint a konzervek és fagyasztott ételek. Csak ellenőrizze a címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelel-e a táplálkozási előírásoknak.

Pro tipp: A fagyasztott gyümölcsök és zöldségek, babkonzervek és barna rizs mind olcsóbbak, és segítenek egyszerre csökkenteni az élelmiszer-előkészítési időt.

3. lépés: Egyél, amit szeretsz

Ismerje meg az Ön számára megfelelő egészséges ételeket, és ragaszkodjon hozzájuk. Ha nem élvezi az elfogyasztott ételeket, akkor kevés az esély, hogy ragaszkodjon hozzá.

Ide tartoznak a fűszerek, szószok és főzési összetevők, például az olívaolaj.

Keressen megfizethető fehérjetartalmú alapanyagokat, amelyeket élvezhet a regen, például sült csirkecomb vagy sovány darált marhahús pogácsák. Ezután minden héten párosítsa őket új köretekkel, hogy érdekesek maradjanak.

Pro tipp: A görög joghurt tejfölként vagy tejszínpótlóként, magas fehérjetartalmú snackként és sok házi öntet alapjaként használható.

4. lépés: Mester adag vezérlés

Minél jobban megtervezi a táplálkozási igényeinek megfelelő menüt, annál kevesebb ételt hajlandó pazarolni, és végül annál jobb eredményeket ér el.

Megtudhatja, hogy mennyi kalóriát kell megennie naponta, és mennyi ételt jelent.

Ismerje meg az ételadagoló eszközöket, mint például a mérőpoharak, a kanalak vagy akár az ételmérleg. Ezután állítsa össze az étkezési tervét és a bevásárlólistát a ténylegesen megevett mennyiség köré.

Profi tipp: Használjon ételkövető alkalmazást a kalóriacélok megismeréséhez, és kövesse napi bevitelét, hogy lássa, hogyan teljesít általában.

Építsen egészséges ételeket kezdve 5 dollárért

Vagy hagyja ki teljesen az étkezés előkészítését, és egyenesen az Ön házához szállíthatja a költségvetés-barát egészséges ételeket. Bio gabonákat, zöldségeket és kiváló minőségű sovány fehérjéket, például lazacot vagy fűvel táplált steaket kaphat, előfőzve és fogyasztásra készen, mindössze 5 dollárért étkezéskor, a Trifecta A La Carte megrendelésekor.

Csak válassza ki és válassza ki kedvenceit, hogy keverje össze és összeállíthatja saját étlapját - ez olyan, mint az étkezés előkészítése főzés nélkül. Adjon hozzá szószokat vagy egészséges ételízesítőket, vagy használja kedvenc egyszerű receptjeiben. A testreszabás lehetőségei végtelenek.