Az „egészséges” megértése

Az egészséges gondolat napjainkban torz. A rendelkezésre álló cuccok nagy része módosul, és valamilyen módon módosult. Kétlem, hogy bármi igazán tiszta dolgot meg tudsz szerezni, hacsak nem termeszted meg vagy neveled fel te magad. Az összes csinos képet online látja az egészséges ételekről, és azonnal megszámolhatja az étel elkészítésében részt vevő húsz összetevőt. Néhányat nem sikerül azonosítani vagy kiejteni, így azonnal elbátortalanodik, mert semmilyen módon nem találja meg az összes hozzávalót, megengedheti magának, hogy megvásárolja, majd két órát töltsön az étel elkészítésével. Miért? A hétköznapi házi készítésű ételek továbbra is a legjobbak, különösen, ha nagyon kevés olajat használnak és kisebb adagokat szolgálnak fel.

Az egészséges nem azt jelenti, hogy ritka vagy bonyolult, innen származik a „drága”. Egészséges, amit a tested, nem csak az ízlelőbimbói értékelnek, majd egészségesebbé és erősebbé tesznek. Ez egyszerűen azt jelenti: tápláló étel.

A teste nem sokat kaphat kenyérből, édességből, pizzából és sörből. Túlélheti a szemétet, de alultáplálttá válik, és ennek eredményeként az egészsége végül romlik és az életminősége ezzel együtt. Van választása.

Kicsit egészségesebb

Legtöbben csak "egy kicsit egészségesebbet akarunk enni", nem akarunk teljesen bio vagy vegán utat végigvinni - némelyikünk nem kapta meg azt a luxust, hogy szuperételeket vásároljon. vagy bármilyen zöldséget. Szeretnénk valami gyors, ízletes, olcsó, de egészségeset is. Figyelem, az "egészséges" bit mindig utoljára szerepel, de nem így kell lennie.

A drága változatossággal kezdődik, minél összetettebb a bevásárlólistája, annál valószínűbb, hogy hosszabb nyugta lesz a pénztárnál. Ugyanaz a menü és/vagy ugyanazon dolgok vásárlása kijavíthatja ezt.

Ha a héten több alapértelmezett étkezésed van, a hétvégén mindig készíthetsz valami ötletesebbet, ha unatkozol. A trükk az egészséges életmód, még akkor is, ha ugyanazon ételen alapul, a normán. Ha hétből hat napot egészségesen és jól táplálkozik, akkor remekül teljesít. És észreveszi a különbséget nemcsak a megjelenésében, hanem az érzésében is.

Az alap

Alapértelmezett vágott étel: tészta, zabpehely, rizs, burgonya

Mindig okosan vásároljon, és ügyeljen a különleges ajánlatokra. Az értékcsomagok csak gonoszak, ha csokoládékról és üdítőkről van szó, de több mint kiváló a vágott és konzerv ételek számára, ezért vásároljon minél többet. Ezek a „töltőanyagok”, amelyeket az egészségipar gyakran csúfol, főleg, ha speciális diétákról van szó, de ezek valójában tökéletesen jó és egészséges lehetőségek, amelyek segítenek abban, hogy hosszabb ideig maradj teltebb és maradjon több energiád.

A sült burgonya fantasztikus a tonhalnál és a túrónál, problémát jelent, ha sóban és olajban sütjük.

A tészta fogyasztása akkor sem baj, ha nem borítja be tejszínnel és sajttal, és ha kis mennyiségben fogyasztják. A tészta friss paradicsommártással az egyik félelmetes étkezési lehetőség.

A zabpehely tonnánként vásárolható meg, két ok: reggelire zabpehely és fehérjetartók. A zabpehely valószínűleg a legjobb és legegészségesebb dolog, amit reggel fogyaszthat. Vásároljon egyszerre több csomagot, különösen, ha 3-at kínálunk 2-re.

Alapértelmezett zöldségek: paradicsom, uborka és friss vegyes zöldség

Sokan úgy gondolják, hogy az egészséges táplálkozáshoz sok zöldséget kell enniük, és mivel a zöldségvásárlás drága, a legtöbb nem. Nem kell megvásárolnia ezeket a zöldségeket, csak azért, mert szép kijelzőn vannak. A friss termék gyorsan megfordul, és végül kidobja, így túl sok vásárlás egyszerre csak semmi értelme. Vásároljon minél kevesebbet, és legfeljebb háromféle zöldséget egy utazás során. Tartson be két-három alapértelmezést, amelyről tudja, hogy megeszi, és valami egyetemeset, amely minden étkezésnél használható lesz. Például a paradicsom és az uborka íze, nagyszerű megjelenése és hozzáférhetősége. Csak néhányra van szükség ahhoz, hogy hozzáadhassa őket az oldalához, vagy készítsen egy kis salátát.

Vegyes zöldek vásárlása néha kényelmesebb, mint egész. Bár többet fizet kevesebbért, valószínűleg megeszi ezeket, mivel nagyjából készen állnak, és csak olajra és fűszerekre van szükségük. Ezekben az a jó, hogy gyakran kedvezményesen vásárolhatók meg, mert nincs eltarthatóságuk és gyorsan el kell adni őket. Többféle zöldet is kaphat egy csomagban - nem kell külön-külön megvásárolnia ezeket a különböző salátatípusokat.

A zöldségek tartós és mindig kéznél tartásának nagyon jó módja fagyasztva vásárolni. A fagyasztott ugyanolyan jó, mint a friss, és valóban megtartja.

Alapértelmezett és rögzített: bogyók, zöldbab, spenót, vegyes zöldségek

A bogyók, a zöldbab és a spenót három alapértelmezett termék, amelyet mindig a fagyasztóban tárolhat. A párolt vagy kemencében sült zöldbab tökéletesen működik, mint a kemencében sült sertéshús és a spenót remek turmix vagy tojással sült. A bogyókkal reggel fel lehet tölteni a zabpelyhet. A legjobb rész, mivel ezek fagyasztottak, olcsóbbak is.

Alapértelmezett gyümölcs: alma, banán, narancs

Ha van rá költségvetése, akkor előre vásárolhat mangót, szőlőt, szezonon kívüli epret és ananászt. Ha csak gyümölcsöt szeretne fogyasztani étrendjében, akkor az alapok a legjobbak és a legsokoldalúbbak. Az almák valóban sokáig bírják, és akkor is, ha abbahagyják a legjobb tudásukat, mindig félelmetes szószsá varázsolhatják őket, vagy mézzel süthetik.

A banán bár nem tart olyan jól, olcsó, és sokféle receptben, turmixban is felhasználható, és desszertként csak önmagában tálalva fahéjjal és dióval.

Adjon hozzá néhány C-vitamint az étrendjéhez néhány narancssal, ezek is jól megőrzik a hűtőszekrényt, és olyan friss narancslébe nyomkodhatók, amelyért rengeteg pénzt fizetnének, ha valaki elkészítené Önnek.

Töltse meg a szekrényeket: mogyoróvaj, tonhal, bab, gomba, paradicsom, méz és dió

Sokat takaríthat meg, ha konzerveket vásárol. És a legjobb az egészben - örökké megmarad. Ha eljön egy nap, amikor csak tészta van a szekrényben, nagy örömmel fedezheti fel, hogy van egy kis paradicsompüré is. Legjobb. Étkezés. Valaha. Különösen, ha összetört. Valódi varázslatot tehet egy konzerv valamivel és egy kis tésztával vagy rizzsel. Mindezek a köretek, szószok és gyorsételek, mint a mikrohullámú tál bab, élet- és pénzmegtakarítást jelentenek. Ha úgy gondolja, hogy a konzervek egészségtelenek, gondoljon arra, hogy a legtöbben mindennap eszünk. Nem okoskodó.

A földimogyoróvaj jól működik szeletelt almával, bár a mogyoróvajas szendvics reggel sem rossz lehetőség. Ezenkívül a házi fehérjeszelet egyik alapanyaga, ha ilyeneket készít. Nem feltétlenül kell organikusnak lennie, és nem is kell, hogy egy drága márka készítse (az a fajta, amely sokat költ hirdetésekre, és rád hárítja a költségeket).

Két alapvető egészséges összetevő, amelyet különleges ajánlatokkal vásárolhat meg, és korlátlan ideig tarthat: dió és méz. A méz az egyik dolog, ami nem megy el, és a dió a legkényelmesebb öntet vagy snack lehetőség odakinn - könnyen tartható és könnyen tárolható.

Főzés: fokhagyma, hagyma, kapor, mustár

A mustár is jól fog tartani. Joghurttal és néhány fűszerrel összekeverve tökéletes egészséges majonehelyettesítővé válik.

Friss fűszerek, például kapor vagy bazsalikom vásárlása csak akkor elegáns, ha egyszer felhasználja őket. Így készítheti el hónapokig és hónapokig: mossa, aprítsa és fagyassza le, majd használja, amikor csak szüksége van rá.

A fokhagymát sokáig a hűtőszekrényben lehet tartani a zöldség rekeszben. Sokkal praktikusabb, ha már megpucolta a szegfűszeget, és csak megragadhatja, ha bármilyen szószt készít, vagy amikor húst főz.

Ha csak ezt az alapvető bevásárlólistát használja útmutatóként, akkor elég egészséges és ízletes menüt készíthet magának. Jól fog enni, és elegendő minőségű ételt kap ahhoz, hogy fizikailag erős maradjon, és jól nézzen ki és érezze magát.

Ha több pénze van hozzá az étkezési költségvetéséhez, nyugodtan adjon hozzá más elemeket a menübe. A körte és a kivi egy ideig a hűtőszekrényben marad, és kiválóan alkalmas salátákhoz, joghurtöntetekhez és önmagukban is.

Az itt említett összes étel nagyszerű lehet az erőnlét és az izomépítés szempontjából is, emeli az immunrendszert és elősegíti az edzés utáni gyógyulást. Nagyon igaz, hogy az vagy, amit eszel, ezért érdemes kétszer is elgondolkodni, mielőtt eldöntöd, mi lesz a következő étkezésed. Az egészséges nem mindig azt jelenti, hogy drága, de mindig az igazi. Az igazi étel egészséges.