Egészséges táplálkozás költségvetéssel: lehetséges-e?

Annak ellenére, hogy a hallgatók arra a következtetésre jutottak, hogy az egészséges táplálkozás költségkerettel lehetséges, életmódváltásra és tervezésre van szükség. Élvezze ezeket a közös tippeket terv és vásárolj okosan mind az öt élelmiszercsoporton belül!

Néhány héttel ezelőtt feltettem a vitakérdést: "Egészséges táplálkozás költségvetéssel: lehetséges?" online fogyókúrás tanulóimnak egy helyi közösségi főiskolán. Ki az, akit jobb megkérdezni, mint a fizetést fizető főiskolai hallgatókat?

Annak ellenére, hogy a hallgatók arra a következtetésre jutottak, hogy az egészséges táplálkozás költségkerettel lehetséges, életmódváltásra és tervezésre van szükség.

Hogyan táplálkozhatunk egészségesen a költségvetéssel

Első lépés: Tekintse meg a naptárát.

Azok a tevékenységek, amelyeket minden héten megtervez, meghatározza az elkészítendő ételek típusait.

Második lépés: Nyomtassa ki és töltse ki ezt az étkezéstervezési és élelmiszerbolt lista táblázatot

Döntse el, mikor szeretne enni, és dolgozzon visszafelé. Például, ha 6: 30-kor akarok enni, de én hétfőnként 5: 45-ig vagyok a telekocsi anya a röplabdához, akkor süteményt készítek. A lasagna, reszelt sárgarépával keverve a hamburger paradicsomszószba, a család kedvence! Kedden én vagyok a 4:00 telekocsi anya a táncért; Megtervezhetek egy étkezést, amely étkezés előtt némi előkészítési időt igényel, például rántást.

Napokon, amikor különböző időpontokban eszünk, egy nagy fazék leves, több gabonás kenyérrel, adagonként 3 gramm vagy több rosttal egészséges táplálékot kínál.

Hogyan vásárolj okosan az öt élelmiszercsoporton belül

Ne feledje, hogy az egészséges ételek sokféleképpen állnak rendelkezésre; friss, fagyasztott, konzerv és szárított. Vásárolja meg az eladásokat és használja a kuponokat!

Gyümölcsök és zöldségek: Kiváló C-vitamin-, A-vitamin-, rostforrások!

Ha olcsó termékek, vásároljon ömlesztve, és konzerválással, szárítással vagy fagyasztással őrizze meg őket. Ősszel nagy mennyiségben készítek Miriam's Oven Applesauce-t, és az egyes edényeket lefagyasztom a téli étkezésekhez.
Mivel a fagyasztott zöldségeket az érettség csúcsán szedik az optimális táplálkozás és érettség érdekében, 1,00 dollárért eladó táska, nem tévedhet!
Igen, a salsa zöldség, és segít abban, hogy a nyájas ételek jobb ízűek legyenek.

Tipp Marthától:

Mivel a családomban négy ember van, az adott héten eladó minden gyümölcsből és zöldségből 4-et veszek. Mivel minden héten különböző eladások vannak, sokfélét veszek. A mértékletesség és a változatosság az egészséges táplálkozás kulcsa.

Fehérje csoport: Húsok/Bab/Dió - Nagyszerű vasforrások!

Vásároljon diót és szárított babot ömlesztve. Ne felejtsük el a fogyáshoz, hogy 1/4 csésze dió körülbelül 200 kalóriát, és 1/4 csésze bab körülbelül 50 kalóriát tartalmaz.
Vásároljon tonhalkonzervet (vízbe csomagolva), tojást és fagyasztott halat.

Tipp Marthától:

Ha a hamburger vagy a csirke kevesebb, mint 2,00 dollár fontonként, akkor legalább 10 fontot veszek, és a sütőben a fedéllel fedett sütőpohárban sütem legalább 1 órán át 350 Fahrenheit fokon, amíg nincs rózsaszín és a hús kész. Ezután megmérek két csésze főtt húst, fagyasztózsákokba teszem és a fagyasztóban tárolom. Később egy gyors étkezéshez, például tacókhoz, chilihez, burritókhoz vagy csirke quesadillákhoz, csak felolvasztom a két csésze főtt húst a mikrohullámú sütőben, és kevesebb, mint 15 perc alatt elkészítem az ételt.

Gabonafélék/Gabonafélék: Kiváló B-vitamin- és rostforrások, ha teljes kiőrlésűek!

Vásároljon ömlesztett több szemű rizst, quinoát, zabpelyhet, búzabogyót, barna rizst és teljes kiőrlésű gabonapelyheket, amelyek adagonként 3 vagy több gramm rostot tartalmaznak.

A részkontroll előnye:

Az egyik testsúlycsökkentő hallgató, aki az adagkontrollra koncentrált, megjegyezte: "Egy doboz gabona szokott tartani az otthonomban 3 nap tetején, de most, amikor 3/4 csészét fogyasztok, nem pedig a tálamban lévő 1 1/2 csészét., Azt vettem észre, hogy nem kell olyan gyakran gabonát vásárolnom. "

Tej- és tejelő alternatívák: Jó kalcium- és D-vitamin-források!

Vásároljon nagy tartályokat alacsony zsírtartalmú joghurtból, 0% zsírtartalmú görög joghurtból vagy alacsony zsírtartalmú edényből, és mártsa ki az egyes adagokat!

Boldog és egészséges tervezés és vásárlás

Ahogy tanítványaimmal és biztosíthatlak benneteket, minél többet tervezünk, annál könnyebb lesz egészséges ételt készíteni és ragaszkodni az ételköltségvetéshez. Főzzön egyszer, majd kétszer vagy háromszor egyél, a tervezett túlfagyasztással, hogy megakadályozza az impulzusos gyorsétkezést!

Étkezéstervezés és diéták-> Egészséges táplálkozás Étkezéstervezés és diéták -> "Tervezz, vásárolj, készíts és főzz"