Az egészséges táplálkozásról szóló irányelvek a visszatérő vesekövek megelőzésére
Bevezetés
Ha korábban veseköve volt, ezek az irányelvek segítenek csökkenteni az újbóli előfordulásának kockázatát.
Különböző típusú vesekövek léteznek: kalcium-oxalát, kalcium-foszfát, húgysav és cisztin. A kalcium-oxalát kövek a leggyakoribbak. Hasznos tudni, hogy milyen köve volt, mert az étkezéssel kapcsolatos tanácsok mindegyiknél kissé eltérnek. Beszéljen orvosával, ha nem biztos benne.
Megtett lépések
A fennmaradó lépések csak a kalcium-oxalát és/vagy kalcium-foszfát kövek:
A kalciumban gazdag ételek a következők:
- tej és egyéb tejtermékek
- kalciummal dúsított ételek és italok, például kalciummal dúsított tofu, kalciummal dúsított szója- és rizsitalok és narancslé
- a csontokkal konzervált halak
Célozzon naponta a következő kalciummennyiséget, de legfeljebb ezt:
- Minden 19-50 éves felnőtt - 1000 mg
- 51-70 éves nők - 1200 mg
- 51-70 éves férfiak - 1000 mg
- Minden 70 év feletti felnőtt - 1200 mg
Ha pótlást kell szednie, hogy megfeleljen a követelményeinek, vegye be a szükséges legalacsonyabb adagot, és étkezés közben vegye be.
Ha kalcium-oxalát kövei vannak, korlátozza a magas oxaláttartalmú ételeket (adagonként> 10mg). Ezen élelmiszerek közül sok egészséges választás, ezért nem akarja teljesen elkerülni őket. Ha magas oxaláttartalmú ételeket fogyaszt, fogyasszon kalciumban gazdag ételeket. (A kalciumban gazdag élelmiszer-forrásokról lásd a fenti 4. pontot.)
Az oxalátokban magas (> 10mg adagonként) ételek a következők:
- spenót, okra, cékla (gyökér és levelek), svájci mángold
- csillaggyümölcs, rebarbara, szárított füge
- földimogyoró, fa dió (pekándió, mandula, mogyoró)
- szójabab (beleértve a tofut és a szójával készült húspótlókat)
- fekete tea
- búzakorpa
- hajdina
- étcsokoládé
Megjegyzés: Az oxaláttartalom listánként változhat az élelmiszer termesztési helye, az évszak, az utazás, a feldolgozás során, akár ökológiai, akár hagyományos módon termesztették, áztatták vagy főzték stb.
- Heti 10 ital a nők számára, a legtöbb napban legfeljebb 2 ital.
- A férfiaknak heti 15 ital, a legtöbb napban legfeljebb 3 ital.
Az egyik ital a következők bármelyike:
- 341 ml (12 oz.) 5% alkoholos sör
- 142 ml (5 oz.) 12% alkoholos bor
- 43 ml (1,5 oz.) 40% alkoholtartalmú desztillált alkohol (például rozs, gin vagy rum)
- Egészséges táplálkozási irányelvek az irritábilis bél szindrómához HealthLink BC
- Az egészséges táplálkozás irányelvei a menopauzában szenvedő nők számára HealthLink BC
- Az egészséges táplálkozásról szóló irányelvek a terhességre vonatkozóan HealthLink BC
- Egészséges táplálkozási irányelvek a vegetáriánus kisgyermek számára 1-3 éves HealthLink BC
- Egészséges táplálkozási irányelvek a reaktív hipoglikémiában szenvedők számára HealthLink BC