Egészséges tengeri csokoládé

Ez az egészséges tenger gyümölcsei por komolyan a legjobb! Ízletes, krémes, tele finom tenger gyümölcseivel, és körülbelül 45 perc alatt készen áll az asztalra! Tele garnélarákokkal és halakkal, amelyeket krémes kagylólevesben kombinálnak zöldségekkel. Ez az ízletes chowder recept egy kényelmi étel, amelyet a hét bármely napján otthon könnyen el lehet élvezni!

Óriási rajongója vagyok egy igazán nagyszerű New England Clam Chowdernek, és ez a recept hasonló, de véleményem szerint még jobb is! Anyám valójában több mint 20 éve készíti el ezt a tenger gyümölcsei chowder receptet, miután megtalálta a receptet a Ladies Home Journal magazinban. Még mindig az eredeti receptkivágása van, és 1993-ból származik! Gyakran főzi, amikor az egész család együtt van, mert ez a recept sokat hoz, és mindannyian SZERETIK. Ez a chowder recept nagyszerű előkészíteni a forgalmas hétköznapokon is, mert könnyű és nagyon gyorsan főz!

Mi a tenger gyümölcsei pép?

Umm ... csak a legfinomabb leves. Ha! Nem, a chowder egyfajta leves, amelynek alapja krémes és vaskos. Számos különböző típusú chowder létezik: kagylós, kukoricás és természetesen ez a tengeri halászlé!

A tenger gyümölcsei chowder önmagában teljes étkezés! Tele van garnélával, halakkal és zöldségekkel. Szeretjük tálalni ezt a tál finomságot egy kis vastag kérges kenyérrel, hogy a tál alján felhordhassuk azt a krémes jóságot.!

Hogyan készítsünk tenger gyümölcseit

Célszerű ezt a receptet úgy kezdeni, hogy először az összes hozzávalót elkészíti. Szedje össze az összes zöldséget és halat, és mindent mérjen ki. Általában hámozott és kiképzett garnélarákot vásárolok, szóval ez egy lépéssel kevesebb, ráadásul utálom a rendetlenséget.

Amíg befejezi az összes előkészítő munkát, melegítsen vajat egy nagy edényben, majd egyszer hevítse a vajban a hagymát és az édesköményt körülbelül 10 percig. Az édeskömény helyett teljesen használhat zellert, de ha még soha nem próbáltad meg az édesköményt, akkor meg kell tenned. Itt van egy rövid videó Martha Stewart-tól, amely bemutatja, hogyan kell levágni az édeskömény izzót.

Most adjunk hozzá burgonyát, sárgarépát, kagyló levét, vizet, sót, borsot és kakukkfüvet az edénybe. Felforral; csökkentse a hőt, fedje le és párolja, amíg a zöldségek csak puhák lesznek, körülbelül 10 percig. Ezután adjuk hozzá a tőkehalat és a garnélarákot, és pároljuk további 5 percig. Miután minden megfőtt, keverjünk bele tejszínt és díszítsük friss petrezselyemmel. Melegen tálaljuk.

A tenger gyümölcsei péder variációi

Próbáljon ki különféle halakat. Nagyon szeretek tőkehalat használni, de bármilyen fehér vagy akár lazac is jól működne. És ha nem rajong a garnélákért, egyszerűen hagyja ki.
Adjon hozzá bármilyen kívánt zöldséget. Szerintem a kukorica nagyon jó adalék lenne.
Keverje hozzá a főtt szalonnához, mert a szalonna mindent jobbá tesz!
Ez a tengeri csokoládé recept nehéz tejszínt igényel, de ha tejmentes vagy alacsonyabb kalóriatartalmú dolgokat szeretne tartani, akkor töltse ki mandula- vagy kókusztejjel.

Egyéb megnyugtató levesek, amelyeket biztosan szeretsz:

Hasznos eszközök a tenger gyümölcsei chowder recept elkészítéséhez:

Le Creuset Signature Dutch Sütő - Ha nyitott vagy arra, hogy kiadj egy kis pénzt egy darabra, amely örökre a tulajdonodban lesz, a Le Creuset a kedvenc márkám a nehéz edények és edények számára.

Lodge Dutch Oven - A Lodge szintén nagyszerű márka. Több öntöttvas serpenyőm van, és nagyon elégedett vagyok velük. Ez a költségvetés-barátabb, de mégis kiváló minőségű!

Wüsthof kétrészes előkészlet (kések) - Ez az a késkészlet, amelyet a leggyakrabban használok, és nem tudok elég nagy dolgot mondani ezekről a kiváló minőségű késekről.

Ha kipróbálja ezt a krémes tengeri halászlé, szóljon! Hagyj egy megjegyzést, és ha a családod annyira szereti, mint az enyém, mindenképpen adj neki ötcsillagos ⭐️ értékelést! Ezenkívül jelölje meg @kimscravings az Instagramon egy alkotás képével. Nagyon szórakoztató látni, hogy mit főzöl! Feltétlenül iratkozzon fel a levelezőlistánkra, hogy még több egészséges, finom receptet kapjon közvetlenül a postaládájába.