„Egészséges” turmixod az egyik legegészségtelenebb dolog, amit ehetsz

Shakeology között, a kelkáposzta-őrület, és az edzés utáni turmixtálakat körülvevő egészségügyi glória, kissé meglepő lehet, hogy a turmixok nem lehetnek táplálkozási szempontból ideálisak. Tudom, azt gondoltad, hogy mindazt a gyümölcsöt és jeget turmixgépbe dobod, rengeteg jót tesz a testednek - és igaz, hogy a turmix hasznos része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek. Van azonban valami, ami nagyon egészségtelen a turmixok elkészítésében.

Valószínű, hogy ha turmixot eszel, akkor az is edzés után vagy a reggelid - vagy mindkettő. Mit teszel bele abba a turmixba?

Gyakrabban az emberek gyümölcsöt és jeget dobnak a turmixgépbe, és naponta hívják. Időnként az emberek egy-két fröccsöt tejet adnak hozzá (vagy növényi tej alternatívája) a krémesebb textúra érdekében. Gyakran előfordul, hogy egyes zöldek belekeverednek a keverékbe.

De ha reggelire elfogyasztja ezt a gyümölcsöt és zöldséget, és talán valamilyen diótejes turmixot, az komolyan szabotálja az egészségét - és a céljait.

Igen, egyszerű gyümölcscukorra van szüksége, és igen, a gyümölcsök és zöldségek létfontosságú mikrotápanyagokat tartalmaznak az egészséged fokozása és a test megőrzése érdekében. De nem az összes szükséged van.

Amikor csak gyümölcsöt és rostot pumpál a rendszerébe, a vércukorszint széthúzódik. Fehérje vagy zsírok nélkül, hogy kiegyensúlyozzák, a tested gyorsan felszívja az összes cukrot a véráramba, és vagy felhasználja az egészet, vagy a felesleget nagyon gyorsan elraktározza.

Amikor a tested megemészti ezeket a cukrokat, az egy energiarohamot eredményez, amely gyorsan kimerül, és ezek tárolása zsírgyártást eredményez (kitaláltad). Az anyagcseréd, gyorsan belép a pánik módba, mert a tested nem találja meg a vágyott tápanyagokat, lelassítja az utat, így meg tudja őrizni azt a kevés turmixot, amelyet a következő étkezéséig adott.

Éhes leszel. A felesleges cukrokat zsírként fogja tárolni. És magas zsírtartalmú ételekre vágyik (ami valójában csak a tested azt mondja neked, hogy hosszan tartó energiát akar), míg végül megadod magad és megeszel egy nagy ételt. Vagy falatoz egy zacskó zsetont. Vagy vesz három sütit. Ki tudja?

A lényeg az, hogy mindez azért történt, mert egy olyan időszakban, amikor a testének leginkább szüksége volt ezekre a makrotápanyagokra - akár egész éjszaka koplalás után, akár azután, hogy az edzőteremben végigszántotta az energiaraktárait -, cukrot, esetleg rostot adott, és semmi mást.

Szóval állítsuk meg a szűkös turmixokkal. A kevert gyümölcslé nem reggeli, és egy banán jéggel és mandulatej az sem. Adjunk hozzá egy kis dió vajat a keverékhez, kanál bele némi fehérjét, keverjünk hozzá egy (vagy öt) joghurtot. Ne ijedjen meg ésszerű mennyiségű tápláló ételt adni ahelyett, hogy újabb és újabb banánt adna hozzá. Nem vagy éhes a turmixod után, mert több banánra volt szükséged - éhes vagy, mert nem tett hozzá mást.