A legjobb és legrosszabb sushi tekercs a fogyáshoz

Halom tudományos kutatás továbbra is azt mutatja, hogy a hal hihetetlenül erősíti a szíveket, gyulladáscsökkentő, megismerést serkentő, életet meghosszabbító tápanyagokat, de a kérdés továbbra is fennáll - a sushi jó választás, ha fogyni próbál?

Ami az alacsony kalóriatartalmú éttermi megrendelést és kivételt illeti, a japán konyha az egyik legbiztonságosabb fogadás - előnyben részesíti a szárazföldről és a tengerből származó halakat, zöldségeket és zöldségeket (például az algákat), az erjesztett ételeket és a sima párolt rizst. Más szóval, a japán ételek gyakran egyszerűen elkészített egészséges könnyű összetevőkből állnak. A sushi sem kivétel - ha a legegyszerűbb formában rendeljük, ami azt jelenti, hogy ha nem mázak, szószok vagy panírozás díszíti, akkor remek választás a fogyókúrás étrendhez.

Egyes tekercsek majonézzel és krémsajttal vannak összekötve, valódi hús nélkül, így táplálkozási formában nagyon keveset kínálnak. Nézze meg az alábbi sushi tekercs táplálkozási bontásainkat, és derítse ki, hogy melyik sushi tekercseket kell rendelnie a fogyáshoz, és melyeket érdemes kerülnie.

Edd meg ezt!

Szivárvány tekercs, egy 6-8 darabos tekercs

Táplálkozás: 476 kalória, 16 g zsír, 50 g szénhidrát, 6 g rost, 33 g fehérje

Hozzávalók: Nóri, rizs, avokádó, surimi, plusz különféle nyers hal, elrendezve a tetején

Persze, ez a tekercs magasabb kalóriatartalmú, mint a legtöbb, de jelentős mennyiségű nyers hal van benne, így a legtöbb ilyen kalória jó. Kiváló Rainbow Rollért kérje meg a sushi szakácsot, hogy készítse el valódi rákkal. Lehet, hogy még valamivel többet töltenek, de az ízesítés és az extra pelyhesítő fehérje méltó frissítést jelent. Karcsúsítani akar? Párosítsa ezt a tekercset párolt edamame sorrenddel, és hívjon egy napot. A második tekercs messze meghaladja az egyetlen étkezéshez szükséges ésszerű kalóriamennyiséget.

Lazac és avokádó tekercs, egy 6-8 darabos tekercs

Táplálkozás: 304 kalória, 8,5 g zsír, 42 g szénhidrát, 6 g rost, 13 g fehérje

Hozzávalók: Nóri, rizs, lazac, avokádó

Persze magas a kalóriatartalma, de szinte mindegyik a lazacban és az avokádóban található egy-két egészséges zsírból származik - ez a gyümölcs segíthet csökkenteni a vérnyomást, száműzni a puffadást, elfojtani az éhségérzetet és megmakacsolni a makacs hasi zsírt.

Kaliforniai tekercs, egy 6-8 darabos tekercs

Táplálkozás: 255 kalória, 7 g zsír, 38 g szénhidrát, 6 g rost, 9 g fehérje

Hozzávalók: Nóri, rizs, avokádó, surimi

A mindenütt jelenlévő fúziós tekercs nagyszerű kezdő kísérlet a sushi világába, mivel nincs benne nyers hal. Nincsenek valódi egészséges zsírok sem - természetesen az avokádót leszámítva -, mivel a hamis rákban (különféle feldolgozott és összenyomott halakból készül) az omega-3 töredéke az igazi. Annak érdekében, hogy ez a tekercs többet érjen, kérjen valódi rákot.

Tonhal tekercs, egy 6-8 darabos tekercs

Táplálkozás: 184 kalória, 2 g zsír, 27 g szénhidrát, 3,5 g rost, 24 g fehérje

Hozzávalók: Nóri, rizs, tonhal

Ennek az egyszerű, klasszikus tekercsnek a kalóriáinak több mint a fele fehérjéből származik, így nagyszerű könnyű étel vagy snack tartalmú. Ráadásul a tonhal a dokozahexaénsav elsődleges forrása, egy zsíros halakban található omega-3 zsírfajta, amely képes csökkenteni a hasi zsírgének szabályozását, megakadályozva a hasi zsírsejtek nagyobb növekedését. Jó oknak tűnik a japán vágott termékek megrendelésére!

Avokádó tekercs, egy 6-8 darabos tekercs

Táplálkozás: 136 kalória, 0 g zsír, 30 g szénhidrát, 3,5 g rost, 6 g fehérje

Hozzávalók: Nóri, rizs, avokádó

Ebben a vegetáriánus tekercsben a legtöbb kalória az avokádóban található, egyszeresen telítetlen zsírokból származik - ez az egyik kedvenc zsírsütő szuper gyümölcsünk. Az avokádó közel 20 vitamint, ásványi anyagot és fitotápanyagot tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek az egészséges testsúly-szabályozáshoz, beleértve a telítő rostot és a K-vitamint, egy olyan tápanyagot, amely segít szabályozni a cukor anyagcseréjét és az inzulinérzékenységet.

Uborka tekercs, egy 6-8 darabos tekercs

Táplálkozás: 476 kalória, 16 g zsír, 50 g szénhidrát, 6 g rost, 33 g fehérje

Hozzávalók: Nóri, rizs, uborka

Nehéz elhibázni az uborkát és a moszatot. Noha nem táplálkozási erőmű, az uborka alacsony kalóriatartalmú szállító rendszer az A- és C-vitamin, rost és szilícium-dioxid számára. Ez a vegyület bizonyítottan elősegíti az egészséges bőrt. Szerezd meg ezt a tekercset egy rendelésnyi yakitorival - grillezett sovány hús és zöldség nyársával - egy teljes, tápláló étkezéshez.

Azt nem!

Garnélarák Tempura tekercs, egy 6-8 darabos tekercs

Táplálkozás: 508 kalória, 21 g zsír, 64 g szénhidrát, 4,5 g rost, 20 g fehérje

Hozzávalók: Nóri, rizs, garnélarák, tempura tészta, olaj sütéshez

Miért kell egy tökéletesen jó darab sovány garnélarákot elrontani sűrű tésztával és forró olajfürdővel? A sült ételek örömét - a ropogást - a nedves rizs elfojtja, így ennek nincs értelme sem íz, sem táplálkozás szempontjából. Ha fogyni akar, és az artériát eltömő zsírt el akarja tartani a tányérjától, kerülje el ezt a menüpontot.

Angolna és avokádó tekercs, egy 6-8 darabos tekercs

Táplálkozás: 372 kalória, 17 g zsír, 31 g szénhidrát, 6 g rost, 20 g fehérje

Hozzávalók: Nóri, rizs, avokádó, angolna

Az angolna szilárd omega-3-tartalmat hoz a sushi bárba, de sajnos szinte mindig egy hanyag, cukros barna szósz borítja, amely elfedi mind a ravasz tengeri lény táplálékát, mind a finom természetes ízt. Ha ezt a tekercset választja, tegye az egyetlen estéjévé

Philadelphia tekercs, egy 6-8 darabos tekercs

Táplálkozás: 290 kalória, 12 g zsír, 28 g szénhidrát, 2 g rost, 14 g fehérje

Hozzávalók: Nóri, rizs, lazac, krémsajt, uborka

A krémsajt tökéletesen finom uborkát és omega-3 csomagolt lazacot takar, szükségtelen mennyiségű zsírral. Ez a tekercs nem a legjobb fogadás, ha fogyni akar, de ha úgy dönt, hogy kényezteti magát, rendelje meg miso levessel és hívja éjszakának. Az új zsírtartalmú tekercs vagy kalóriatartalmú előétel választása nem az Ön érdeke.

Fűszeres tonhal tekercs, egy 6-8 darabos tekercs

Táplálkozás: 290 kalória, 11 g zsír, 26 g szénhidrát, 3,5 g rost, 24 g fehérje

Hozzávalók: Nóri, rizs, tonhal, majonéz, chili szósz

A sushi világában a "fűszeres" egy kanál majomot jelent, amelyhez ázsiai chili mártás fűszerezett. A kalóriaszám ennél magasabbra emelkedhet, attól függően, hogy a sushi szakács mennyire nehéz kezű a fűszeres dolgokkal. Akárhogy is, jobb, ha megrendel egy sima tonhal tekercset, és kielégíti a hőigényét egy kis wasabi-val, vagy megkéri a fűszeres szószt az oldalán.