Egészségesebb csokoládé chip sütik

2017. március 23, Ciara Attwell, frissítve 2020. június 11-én

sütik

A gyerekeim kedvenc snackjének egészségesebb változata; Csokis keksz! Teljes kiőrlésű lisztből, zabból és csökkentett cukorból készül.

A gyerekeim nem szeretnek többet, mint egy nagy csokis sütit egy délutáni uzsonnára. Ha mozgalmas hetünk van, általában a szupermarket egy csomagjából származnak, de amikor van egy kis időm a konyhában tölteni, szeretném elkészíteni a kissé egészségesebb házi változatomat.

Ezek a sütik teljes kiőrlésű lisztből és hengerelt zabból készülnek, amelyek lassan felszabaduló szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek segítenek a gyerekeket vacsoráig feltölteni. A sütik cukrot is tartalmaznak, így nem szuper szuper egészségesek, de sokkal kevesebb cukrot tartalmaz, mint amit boltban vásárolt sütikben talál.

Maguk a sütik nagyon egyszerűen elkészíthetők, és minden bizonnyal bevonhatják a gyerekeket, ha élvezik a sütést. Ez a recept 10 nagy sütit készít, de 15 kisebbet is készíthet. Néha készítek egy dupla adagot a sütitésztából, és a felét lefagyasztom, hogy készen álljak sütésre hetekig.

Miután megsült, a sütik légmentesen lezárt tartályban akár 4 napig is jól megőrződnek. ha ilyen sokáig tartanak!

Ha kipróbálja ezt a receptet, kérem, tudassa velem, mit gondol. Vagy címkézhet meg egy képen a Facebookon, a Twitteren vagy az Instagramon. Szeretem látni az összes saját ételkészítményedet!

Egészségesebb csokoládé chip sütik

  • Szerző: Ciara Attwell @ Fussy Eater
  • Felkészülési idő: 10 perc
  • Főzési idő: 15 perc
  • Teljes idő: 25 perc
  • Hozam: 10 1 x
  • Kategória: Snackek
  • Konyha: európai

Leírás

A gyerekeim kedvenc snackjének egészségesebb változata; Csokis keksz! Teljes kiőrlésű lisztből, zabból és csökkentett cukorból készül.

Hozzávalók

  • 125 g/4 és 1/2 oz sótlan vaj, szobahőmérsékleten
  • 50 g/1/4 csésze világosbarna cukor
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 közepes tojás
  • 100 g/3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • 100 g/1 csésze hengerelt zab
  • 1/4 teáskanál szódabikarbóna
  • 50 g/1/3 csésze csokoládé chips

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 180 c/350 f-re, és két sütőtálcát béleljen ki sütőpapírral.
  2. Egy nagy tálban elektromos habverővel verjük össze a vajat és a cukrot. Hozzáadjuk a tojást és a vaníliát, és még néhány másodpercig verjük.
  3. Hozzáadjuk a lisztet, a zabot és a hidrogén-karbonátot, és jól összekeverjük.
  4. Végül hozzákeverjük a csokoládé chipset.
  5. Osszuk el a keveréket 10 egyforma méretű tésztagolyóra. Helyezze őket a sütőtálcákra, majd nyomja le süti alakúra.
  6. 15 percig sütjük. Hagyja néhány percig hűlni a tálcákon, mielőtt rácsra állna, hogy teljesen lehűljön.
  7. Tárolja légmentesen lezárt edényben legfeljebb 4 napig.

Ezeket a recepteket is kedvelheted:

Finom és egyszerű recept csokoládé chipshez csomagolva…

Egészségesebb változata ezeknek a finom karácsonyi mézeskalácscsillag sütiknek ...

Finom és tartalmas hármas csokoládé zab sütik egészségesebbé. A…