Gluténmentes csokoládé chips sütemények hajdina liszttel

Táplálkozási irányelvek (adagonként)

228	Kalóriák
13g	Zsír
25g	Szénhidrát
5g	Fehérje

× Táplálkozási tények Adagok: 15

Mennyiség adagonként
Kalóriák	228
% Napi érték*
Teljes zsír 13g	16%
Telített zsír 7g	36%
Koleszterin 77mg	26%
Nátrium 68mg	3%
Összes szénhidrát 25g	9%
Diétás rost 2g	9%
Fehérje 5g
Kalcium 22mg	2%
* A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra.

Ha szereti a klasszikus Nestle Toll House sütiket (és ki nem ?!), imádni fogja ezt a receptet a házi gluténmentes csokoládé aprósüteményekhez.

A búzaliszt helyén természetesen gluténmentes könnyű hajdina liszt található. A név megtévesztő. A hajdina liszt nem gabonamagvak és nem tartalmaz búzát. Valójában a rebarbarához szorosan kapcsolódó gyümölcsmag, és ezáltal egészséges gabonapótló azok számára, akik érzékenyek a búzára vagy más gluténszemekre.

A könnyű hajdina lisztet hántolt hajdinából készítik - más szavakkal, a magot a hajótest eltávolítása után ledarálták. Ha a hajótestet eltávolítják, a világos hajdina liszten nem lesznek olyan sötét foltok, mint általában a sötét hajdina lisztben. A könnyű hajdina liszt finomabb állagú is, így ideális gluténmentes sütéshez.

Hajdina liszt vásárlásakor mindenképpen erősítse meg, hogy a megvásárolt konkrét lisztet nem a búzát is feldolgozó létesítményben dolgozzák fel.

Készítse el ezt a csokoládé mentás sütik receptjét úgy, hogy kihagyja a vanília kivonatot, és egy teáskanál borsmenta kivonatot ad hozzá.