Egészségesebb hógolyós sütik

Ezek az egészséges hógolyós sütik mindössze 6 összetevőből készülnek. Az alap mandulaliszt, tehát glutén- és szemcseméret, és könnyen vegánná tehetők. Csak 5 gramm cukor sütinként!

Kész rá a a legegyszerűbb süti recept, amit ezen a télen elkészítesz ?! Írja be: hógolyós sütik. Megalapozzák az egészséges félhold sütik receptjét, és villámgyorsan összeállnak! Ráadásul milyen aranyosak? Imádnivaló kevés, olvad a szádban hógolyók. Tudom, hogy imádni fogja ezt a receptet!

Összetevők egészségesebb hógolyós sütikben

A hagyományos hógolyós sütik fehér lisztből és vajból készülnek. Bár még mindig használunk valamilyen vajat (ezek felhasználásával a Föld-egyensúlyt is megtarthatjuk vegánnak), a fehér lisztet tápanyag-sűrű mandulalisztre cseréljük. És az összetevők listája szuper rövid. A következőkre van szüksége:

mandulaliszt - keressen finom mandulalisztet mandulaliszt helyett. A mandulaliszt állaga könnyebb és kevésbé durva, ami jobb textúrát eredményez a sütik számára.
vaj, gheevagy vegán vaj - Ezekhez vegán Earth Balance vajat használtam.
organikus cukrászok cukora - egy másik név porcukor. Ha ezeket el akarja készíteni alacsony cukor/alacsony szénhidráttartalom cukrász cukor helyett porított eritritet (például Swerve) használhat. Ettől még alacsonyabb lesz ezeknek az alacsony cukortartalmú sütiknek a cukora.
vaníliakivonat
só
apróra vágott pekándió

Hogyan készítsünk egészségesebb hógolyós sütiket

Most, hogy megvannak az összetevők, készítsük el ezeket a sütiket. A folyamat olyan egyszerű!

Egyszerűen keverje össze egy tálban a mandulalisztet, a puha vajat, 3 evőkanál porcukrot, a vaníliát és a sót, amíg tészta nem keletkezik. Kicsit száraz lesz az indulás, de keverd tovább, tészta lesz belőle! Ha összeállt, keverjük hozzá az apróra vágott pekándiót. Tekerj evőkanál tésztát golyókká, és tegyél egy sütőpapírral bélelt tepsire.

Süsse a sütiket 20 percig, vagy amíg nem lesz enyhén megbarnult a fenekén. Hagyja kissé lehűlni, majd hagyja porcukorba forgatjuk amíg be nem vonják. Hagyja a sütiket teljesen kihűlni, és élvezze!

Hógolyós sütik tárolása

Ezeket a hógolyós sütiket olyan könnyű tárolni. Én személy szerint szeretem hűtőszekrényben tárolni őket, hogy ropogósak legyenek, és hogy a porcukor ne szívódjon fel a sütikben, de fagyasztás után is finomak! A hógolyós sütik fagyasztásához egyszerűen tegyen egy légmentesen zárható, fagyasztóban biztonságos edénybe. Legalább egy hónapig a fagyasztóban kell tartaniuk.

További egészséges süti receptek, amelyeket kipróbálhatunk!

Gluténmentes cukros sütik
Egészséges sütés nélküli sütés
Gluténmentes Snickerdoodles
Egészséges sütés nélküli sütés
Mandulaliszt Félhold sütik
Földimogyoró-virágok
Mandula vajas eszpresszó sütik

Ha ezeket az egészségesebb hógolyós sütiket készíti, kérjük, mindenképpen hagyjon megjegyzést és csillag besorolást, hogy tudassa velem, hogyan alakultak. Visszajelzése olyan hasznos az EBF csapata és az EBF többi olvasója számára.