Egy hónapig adtam le a cukrot - íme, mi történt
A múlt hónapban úgy döntöttem, hogy egy hónapra szeretnék feladni a cukrot.
HATALMAS édességem van, és mindig vágyom valami édesre, miután eszem.
Azt azonban nem mondanám, hogy naponta nagy mennyiségű cukrot fogyasztottam. Viszont azt fogyasztottam, amit túl sokat tartok.
A legnagyobb probléma a reggeli kávém volt. Ennek megkezdése előtt vagy szakaszos böjtölnék, vagy csak dél előtt ennék gyümölcsöt.
Bármelyik esetben mindig a reggeli kávét fogyasztanám először. A reggeli kávémban 2-4 evőkanál zabtejszínkrém is volt. Abszolút kedvencem a Silk zabpehely süti íze.
Minden evőkanálban 4 g cukor van, tehát ez azt jelenti, hogy 8-16 g cukorral kezdeném a szabadnapomat!
A második probléma az a fehérje/snack bár volt, amit szinte minden nap megettem. SZERETEM a GoMacrót és a Larabart, de a kedvenceim azok voltak, amelyekben csokoládé chips volt.
Ezek a rúdok sokkal egészségesebbek, mint a többi rúd ... Még mindig hozzáadott cukrot fogyasztottam.
3. feladat alkalmi édesség volt. Általában valamilyen nagyobb desszertet fogyasztanék hetente egyszer (fánk, süti, fagylalt stb.).
Azok az alkalmi csemegék pórul járnának és „kikapcsolnának” pár napra.
Tehát ez vezet a miértemhez.
Miért akartam feladni a cukrot?
Leendő énem
Évekkel ezelőtt már megtettem ezt, de nyilván visszatértem a fogyasztáshoz.
Ha arra gondolok, hogy ki akarok lenni a jövőben, rengeteg cukor nem szerepel az egyenletben.
Olyan akarok lenni, aki csak alkalmanként fogyaszt hozzáadott cukrot. Például születésnapok és egyéb ünnepségek.
Határozottan nem akarom örökre feladni a desszertet, de nem akarok folyamatosan ócska vágyakozni.
Összességében olyan ember akarok lenni, aki elsősorban teljes ételeket és természetes cukrokat fogyaszt.
A bél egészségem és az emésztésem
Reggel 8-16 g cukor elfogyasztása nem lehet jó a testem számára.
Ez lehet TMI, de minden reggel meglehetősen laza volt a székletem. Nem fájna a gyomrom, de mondhatnám, hogy a pocakom nem boldog.
A másik dolog az, hogy a cukor szorongást okoz. A cukor ugyanis megzavarja a bélrendszert, és hatalmas hatással van az agyra.
Nagyon ajánlom, hogy olvassa el a The Mind-Gut Connection című könyvet, ha további információt szeretne erről tudni.
Soha nem érzem magam fizikailag VAGY szellemileg magas cukortartalmú ételek fogyasztása után.
Fogaim
Egész életemben rossz fogaim voltak.
A zománcom gyenge, ezért hajlamosabb vagyok a pusztulásra. Tucatnyi töltésem és több gyökércsatornám volt.
Hónapok óta fájt a fogam, mielőtt ezt elkezdtem volna, ezért tudtam, hogy valami nincs rendben.
Arra gondoltam, hogy a cukor kivágása potenciálisan javíthatja a száj egészségemet is.
Tulajdonképpen a hónap felénél fogva kihúztam egy fogat. Ezen a fogon HÁROM alkalommal hajtottak végre gyökércsatornát, és valójában a fájdalmam forrása volt. A fog körül szuvasodás és fertőzés volt, és nagyon örülök, hogy kint van.
Azonban józan ész, hogy minden reggel cukorkávét és heti desszerteket inni nem tesz jót a fogaimnak.
Erről később.
Általános egészségi állapot
Mindannyian tudjuk, milyen rossz nekünk a hozzáadott cukor.
Növelheti a több betegség kockázatát, gyulladást okoz a testben és a bőrben, súlygyarapodáshoz vezet, öregíti a sejteket stb.
Van egy ajánlott „határ” arra vonatkozóan, hogy mennyi hozzáadott cukrot kell fogyasztani, de a valóság az, hogy egyáltalán nem szabad fogyasztanunk.
MINDIG egészséges akarok lenni. Csökkenteni akarom a cukor iránti vágyam, és táplálni a testemet a megfelelő tápanyagokkal.
A cukor drog, és bebizonyosodott, hogy addiktívabb, mint a kemény drogok, például a kokain. Ez annyira ijesztő.
Tapasztalatom
Az indulás előtti napon azt tettem, amit bármelyik szenvedélybeteg megtett volna ... egy utolsó találatot értem el.
Vettem egy tubus fahéjas tekercset, és megettem 3 ilyen rosszfiút.
Másnap aztán fekete kávé és cukormentes ételek voltak.
Hogy őszinte legyek, nem tapasztaltam őrült kivonulást.
Gyakori kivonások:
- depresszió
- változás az alvásban
- fejfájás
- fáradtság
- és erős vágyakozás
A fő tünet, amelyet tapasztaltam, fejfájás volt az első 4-5 napban. A 2. napon fejfájással ébredtem, és ez soha nem múlt el egészen a 4. napig.
Valóban jobban fáj a fejem, mint a legtöbb embernél, de azt hiszem, ezúttal a cukorral volt összefüggésben.
Utána nem volt olyan rossz.
Természetesen voltak vágyaim, de ezúttal olyan erős szeretetet éreztem a testem és az általános egészségi állapot iránt, hogy le tudtam ecsetelni.
Most, amikor belementem ebbe, arra gondoltam, hogy kerülni fogok MINDEN hozzáadott cukrot.
Azonban rájöttem, hogy számomra a legfontosabb az, hogy eltávolítsam a valóban édes ételeket.
Például a 6. napon a húgommal készítettünk néhány babburgert. A mártáshoz használt vegán tejföl és az étkezéskor felszolgált chips egy vagy két gramm hozzáadott cukrot tartalmazott.
De ettem természetesen, mert ezek az ételek nem az én problémám.
Még mindig ettem gyümölcsöt naponta, és a második héten úgy döntöttem, hogy dátumokat veszek fel a napi étrendbe.
A dátumok természetesek, de magas cukortartalmat tartalmaznak. Naponta 2-t ettem az edzés előtti zabpelyhemben, és ez nekem is beválik.
Olvassa el a dátumok előnyeit itt.
Íme néhány étel, amit ettem:
Főleg teljes ételekhez ragadtam, de még mindig fogyasztottam néhányszor tésztát, kenyeret és néhány vegán húst. A desszertem mindig gyümölcs volt, és néha édesítetlen tea.
És mint mondtam, kihúztam a fogamat, így körülbelül egy hétig puha ételeket kellett fogyasztanom.
Előnyök
2 fő előnyt tapasztaltam:
1) Javított emésztés
Most, amikor a mellékhelyiséget használom, a székletem szilárdabb és kényelmesebb. Érzem a hasam különbségét, és ez annyira fontos számomra.
Azáltal, hogy eltávolítom a felesleges hozzáadott cukrot az étrendemből, szintén nem táplálom a bélben lévő rossz baktériumokat és gyulladást okozok.
2) Javult mentális állapot (kevesebb agyi köd)
Feltételezem, hogy az emésztés/bél jobb állapotával az agyam is boldogabb.
Nem tapasztaltam szorongást, és általában boldogabbnak érzem magam. Úgy gondolom azonban, hogy ebben is szerepet játszhat a fertőzött fogam eltávolítása.
Észrevettem, hogy az utóbbi időben még produktívabb vagyok, mint általában, és WAY-vel több energiám van délutánonként a korábbiakhoz képest.
ÉN NEM:
1) Tisztább bőrt kap
Vannak, akik tisztább bőrt tapasztalnak, de úgy gondolom, hogy az enyém kb.
Volt egy pár kitörésem a hónap folyamán, de ez normális nekem. Feltételezem, hogy az arcom egy kicsit „ragyogóbbnak” tűnik.
2) Fogyjon el a hasi zsír
Kicsit csalódtam, hogy az alsó hasam egyáltalán nem zsugorodott. Úgy gondoltam, biztosan segít a kávéfőzőm eltávolítása.
Nagyon aktív ember vagyok, és általában egészségesen étkezem, ezért számítottam arra, hogy észreveszek egy különbséget.
Akkor most mi legyen?
Már több mint egy hónap telt el, és még mindig nem volt édességem.
Úgy döntöttem, hogy ezt életmódgá akarom alakítani.
Az általam tapasztalt előnyök megérdemlik ezt a váltást, és mindenképpen szeretnék megfelelni annak, amit jövőbeni magamnak látok.
Bármennyire is szeretem a kávémat és a krémet, a fekete kávé itt marad.
Már nem fogom megvásárolni a kedvenc snack bárjaimat, hogy naponta fogyasszam.
Nem fogok már hetente enni édességet. Különleges alkalmakra vagy bizonyos kirándulásokra kerülnek mentésre.
Bármennyire is szeretem a cukrot, egyszerűen már nem éri meg.
A felesleges cukor miatt napokig baromságnak érzem magam, és nem vagyok itt érte!
Sokkal jobb az energikus és egészséges érzés.
Ha csökkenteni akarja a cukorfogyasztást, akkor nem feltétlenül kötelezi el magát a teljes lemondás mellett.
Kezdje lassan csökkenteni, ha szeretné.
Kevesebb/semmilyen tejszínt nem használhat a kávéjában, lemondhat a szódáról, az éjszakai jégkrémet helyette gyümölcsös turmixra cserélheti.
A legtöbb ember által naponta fogyasztott hozzáadott cukor mennyisége nem szerepel a listán. Még olyan ételek is tartalmazzák, amelyekben nem várható cukor, például sós ételek és szószok.
Olvassa el a címkéit, és kezdjen figyelni arra, hogy valójában mit eszik!
Pontosan ezért inkább egy teljes egészében táplálkozó (vegán) étrendet fogyasztok.
Miután csökkentette a cukorbevitelt, a gyümölcsökből származó természetes cukor elegendő lesz.
- Csokoládét adtam le egy hónapig, és íme, mi történt a campusán
- Egy hónapig itt hagytam fel az alkoholt; s Mi történt
- Egy hónapon keresztül minden nap sportos zöldeket ittam, ez történt
- 7 hétig leszoktam a cukorról és itt; s mi történt - Jasmin Charlotte
- Csak egy hónapig ettem házilag készített ételt, itt; s mi történt - bennfentes