Egyél csak minden második nap, és fogyj?

Az alternatív napi böjt dolog jelenleg nagyon népszerű. Ez a lényege alapvetően lakoma és éhínség. Egyik nap éhen halsz, a másikon aztán lakomázol. A támogatók azt állítják, hogy az alternatív napi böjt súlycsökkenéshez, valamint számos más előnyhöz vezet.

Orvoskutatóként az alternatív napi böjt bosszant és riaszt. Az egész életen át tartó egészségszemlélet részeként a valódi ételek ésszerű bevitelét hirdetem. Tudományos bizonyítéktól is függek a tanácsadásom irányítása. Szóval örömmel fogadtam ezt az egész éves tanulmányt, amely összehasonlította az alternatív napi böjtöt a gyakoribb kalóriakorlátozással.

Néhány adat az alternatív napi böjtről

A kutatók 100 elhízott vizsgálati önkéntest (többnyire afroamerikai nőket, egyéb fontosabb orvosi problémák nélkül) három csoportba osztottak:

az egyik csoport alternatív böjttervet követett, ami azt jelentette, hogy a böjt napján a kalóriaszükségletük csak 25% -át eszik meg, a böjtölés nélküli napon pedig valamivel többet esznek (napi kalóriaigényük 125% -a).
egy második csoport naponta megette a kalóriaigényének 75% -át
egy harmadik csoport hat hónapig úgy étkezett, mint általában.

A két diétás csoport tanácsot kapott, valamint az összes biztosított ételt. Ezt a „fogyás” időszakot további hat hónapos „súlymegőrzés” és megfigyelések követték.

Mindkét étrendcsoport a 6. hónapra elvesztette testtömegének körülbelül 5,5% -át (12 font), és a 12. hónapra mindkettő visszanyerte körülbelül 1,8% -át (négy font), és jelentősen javult a vérnyomás, a vércukorszint, az inzulin és a gyulladásos fehérjék, amikor a szokásos étrendjüket fogyasztókhoz képest.

A 12 hónap végén csak egy különbség volt a két étrendcsoport között: az alternatív éhgyomri csoport jelentősen megemelte az alacsony sűrűségű lipoproteint (LDL), ami 11,5 mg/dl növekedést jelent a napi kalória-korlátozáshoz képest csoport. Az LDL a szívrohamok és a stroke kockázati tényezőjeként ismert, így ez nem jó.

És hogyan működne ez a váltakozó napi böjt a való életben?

Ez egy nagyon kicsi tanulmány volt a kezdetektől, és ami még fontosabb, meglehetősen jelentős volt a lemorzsolódás. Az alanyok csupán 69% -a maradt a végén, ami csökkenti a megállapítások erejét. Tizenkét ember hagyta abba az alternatív napi böjtcsoportot, majdnem fele az étrend elégedetlenségére hivatkozott. Összehasonlításképpen: 10 ember hagyta abba a napi kalória-korlátozási csoportot, és egyik sem hivatkozott az étrenddel való elégedetlenségre, csak személyes okokra és ütemezési ütemezésekre (nyolc ugyanezen okból lépett ki a kontrollcsoportból).

Nem meglepő, hogy az emberek nem szerették az alternatív napi böjtöt. Korábbi tanulmányok arról számoltak be, hogy az emberek a böjti napokon kellemetlenül éhesnek és ingerlékenynek érezték magukat, és hogy nem szokták meg ezeket a kellemetlenségeket. Érdekes, hogy ebben a tanulmányban az idő múlásával a böjti csoportba tartozó emberek többet ettek a böjt napján és kevesebbet az ünnepi napokon. Tehát alapvetően a vizsgálat végére hasonlóan ettek, mint a kalória-korlátozó csoport.

A szerzők további korlátozásokat jegyeznek fel. A kontroll csoport nem kapott ételt, tanácsadást vagy ugyanolyan figyelmet a vizsgálati személyzet részéről, azok a lehetséges tényezők, amelyek befolyásolhatják az eredményeiket, az étkezés módján kívül. És ez a tanulmány nem tud elmondani a magas vérnyomásban, magas koleszterinszintben vagy cukorbetegségben szenvedők potenciális előnyeiről, mivel a vizsgálat nem tartalmazott ilyen betegségben szenvedő személyeket

Az alternatív napi böjt lényege

Általában ilyenkor olyasmit mondunk, hogy „további vizsgálatok szükségesek erről a megközelítésről”, de nem fogom. Már rengeteg bizonyíték támasztja alá a józan ész életmódbeli megközelítését a fogyás terén: bőséges gyümölcs- és zöldségfogyasztás, egészséges zsírok, sovány fehérjék és rengeteg testmozgás. Az almától a cukkiniig több mint száz „igazi” étel van, amelyet végtelenül fogyaszthat, élvezhet és igen, még mindig fogyhat.

Azt tanácsolom, hogy ne költsön több pénzt divatos diétás könyvekre. Vagy feldolgozott szénhidrát, ami azt illeti. Inkább üsse meg a friss vagy fagyasztott termékek folyosóját, vagy a gazda piacát, és őrüljön meg. Majd edzeni. Tedd ezt mondjuk egész életedben, és minden rendben lesz. Senki sem hízott el a brokkolitól, az emberektől. (Eszerint, ha hajlamos vagy cukros vagy keményítőtartalmú ételeket fogyasztani, vagy úgy érzi, hogy nem tudja uralni a szokását, akkor beszéljen kezelőorvosával, mert ezzel külön foglalkozni kell.)

Források

Kapcsolódó információk: Fogyjon le és tartsa rajta

Kapcsolódó hozzászólások:

Hozzászólások:

Jelenleg egy alternatív napi böjti programot csinálok, és nagyon tetszik. Főleg azért szeretem, mert amikor csak normálisan ettem, szemetet ettem, de böjt üzemmódban ezek az ócska vágyakozás megszűnt, és úgy tűnik, hogy a testem csak igazi ételekre vágyik. Olyan gazdag emberekhez hasonlítom, akik komolytalan javakat vásárolnak, egyszerűen azért, mert szembeszállhatnak a szegény emberekkel, akik megveszik, amire szükségük van. Emellett az emberi test úgy alakult ki, hogy elviseli az ünnepi és éhínségi periódusokat, így ez a természetes étkezési paradigma is. Szerintem nem természetes, ha naponta 3 ételt eszel, bár ez az élelmiszer-termelőket az üzleti életben tartja, de ez (véleményem szerint) nem túl egészséges, mivel elősegíti a felesleget és a pazarlást. Egy csomó tudományos tanulmány is készült, amelyek azt mutatják, hogy a 48 órás éhezés növeli a hgh szintet, a hippocampalis neuronokban való kapcsolatokat, pihentetik az emésztőszerveket és a májat, szabályozzák a vércukorszintet és még sok mást.

Kissé meggyőzőnek tartom az elbeszélést, hogy az éhezés pozitív hatásai sokban összefüggenek a ketogén anyagcserével és az autofágia. Úgy gondolom, hogy pozitív hatásai nem ugyanolyan mértékben fordulnak elő korlátozott kalóriatartalmú étrendnél, „liberális szénhidrát bevitel mellett”. A gyümölcsök minden bizonnyal sokkal jobb választás, mint az édesség és a tészta, de ennek ellenére sok szénhidrátot tudnak szállítani, ami optimálisabb eredményekhez vezethet, szemben a szigorúbb szénhidrát-korlátozással. Miután az éhezés miatt a szervezetben elfogy a szénhidrát (az ételből, valamint a májban és a kagylóban található glikogén tárolásából), az anyagcserének zsírból kell energiát termelnie, és ketogén módba kapcsol. Ez a váltás gyakran kényelmetlen, mert szénhidrát utáni vágyakozás, éhségérzet és mentális irritáció kíséri.

De miután létrejött egy ketogén állapot - a „keto-adaptáció” -szénhidrátvágy, az éhségérzet és a szellemi irritáció megszűnik, és az emberek nem vesznek részt, én is érzem magam fokozott mentális tisztaságban és fizikai vitalitásban.

A ketogén állapotot megszakítja a szénhidrátbevitel, amely könnyen bekövetkezhet kalória-korlátozó étrend esetén is. Az autofágia szintjét alacsony fehérje-fogyasztás, lefelé pedig fehérje-fogyasztás szabályozza.

Tehát számomra úgy tűnik, hogy a korlátozott kalóriatartalmú étrenden való hosszabb ideig tartó koplalásnak vannak előnyei a ketogén anyagcsere és a szabályozott autofágia miatt, mivel nincs alacsony szénhidrát- és fehérjetartalom, és amelyek nem azonos intenzitással korlátozott kalóriatartalmú étrend esetén következnek be.

Alacsony szénhidráttartalmú/ketogén étrendet használok köztes koplalással (32 óra gyors vagy 24 óránként csak egyszer eszem) egy ideje, és nagy hasznom van belőle: jobb hangulat, kevesebb dadogás, csökkent szorongás, kevesebb hátfájás, sokkal kisebb erősen duzzadt vörös/kék színű lábak hosszabb állás után, jobb látás, jobb állóképesség, jobb megismerés (koncentráció/fókusz/állóképesség/tanulás), nagyon megnövekedett állóképesség közepes intenzitású fizikai tevékenységeknél, például gyaloglás és úszás, sokkal kevesebb izzadás és kényelmes érzés magas nyári hőmérsékleten, sokkal kevésbé hordozva, egészséges megjelenésű íny, a krónikus gyulladásos fogak meggyógyultak és már nem fájnak, a fogak sokkal fehérebbek, csökkent a megfázó fogak, az emberek gyakrabban mondják, hogy jól nézek ki, és úgy találom, hogy kinézek sokkal jobb, ha a tükörbe nézek, a jobb testérzékelés érzése, kevesebb alvás után jól kipihenten érzem magam.

Szia Alexander, nagyra értékelem csodálatos megjegyzésedet! Megtenné, ha megosztaná heti éhgyomri ütemezését, és mennyi ideje éri ketogén étrendjét az IM böjtöléssel kombinálva? Nagyon lenyűgöz és inspirál az eddig elért eredmények, és remélem, hogy hamarosan eljuthatok egy olyan étrend + böjt programhoz, amely mind nekem, mind a tiédnek megfelel. már egy ideje küzdenek!) Köszönöm.

A jó olvasmány, még a cím is félrevezető. Reméltem, hogy jobban megértem a szigorú böjtöt, ha elolvastam ezt az oldalt. De amiről beszélsz, az nem valóban böjt, hanem egyszerű kalória-korlátozás mindkét esetben. És nem csoda, hogy az a csoport, amelyik minden nap 500 kalóriát kapott, elégedetlen volt, mivel testük úgy reagált, hogy olyan hormonokat termelt, mintha normális kalóriabevitelre számított volna. Ezért az éttermekben előételeket használnak, hogy éhesek legyenek az emberek.

Szeretem ezt a Monique-t! Értelmes, felelősségteljes, reális és praktikus!

Minden nagyon értelmes, azonban amit itt nem mondunk el, az az, hogy csak a koplalással (az időket nehéz mérni, még nem láttam emberen olyan vizsgálatot, amely végleges választ adna), de körülbelül 24-36 óra koplalás váltja ki az autofágia folyamata, és ez a sejtek alaphelyzetbe állítása, a régi, kopott vagy nem megfelelő sejtek megsemmisítése az igazi kérdés a böjt hátterében. Igen, ez jó a fogyáshoz, igen, jó az anyagcsere-rendellenességben szenvedőknek, de az igazi koplalási arany az autofágia.

Jól megírt és szórakoztató olvasni! Feleségemmel gyakoroljuk a böjt 5 + 2 változatát: heti 2 nap, 500-600 cal a napra, a másik 5 napot „normálisan” eszünk), és megállapítottuk, hogy ez számunkra meglehetősen jól működik. Ez nem csodaszer, és az ebben az oszlopban felajánlott összes tanács nagyon ésszerű. Osztjuk azt a modern problémát, miszerint nem tudjuk teljes mértékben követni az erényes étkezési életmódot, és megállapítottuk, hogy az 5 + 2 diéta jól működik, hogy visszavigyen minket az egészségesebb súlyzónába.

Meggyőződésem, hogy bár a legtöbb étrend rövid távon elősegítheti a fogyást, a hosszú távú egyetlen dolog csak az, amit fentebb mondott - „bőséges gyümölcs- és zöldségfogyasztás, egészséges zsírok, sovány fehérjék és rengeteg testmozgás ”. Olyan értelmes, de nem könnyű fejleszteni. Néha egy-egy apró változás, amely a kísértés, a hangulat, a fáradtság stb. Ellenére is fenntartható, hasznos az egész életen át tartó fejlődés javulásában, figyelembe véve azt is, hogy a különböző embereknek különböző dolgokra van szükségük különböző időpontokban; nincs "egy méret mindenkinek" diéta. És kitartás, szégyen és bűntudat nélkül, amikor az ember visszaesik a régi szokásokkal. Ha könnyű lenne, mindannyian simák és egészségesek lennénk.

Köszönöm, Terry, hogy elolvastál, és nagyon józan ésszel. Igen, igazad van, ez nem könnyű. Sokan a kényelmi ételek felé fordulunk (általában feldolgozott szénhidrátok, például tészta vagy pékáruk), amikor stresszt vagy depressziót érzünk, ami az öngyógyítás egyik formája. Sokunk számára az egészséges táplálkozás kialakításához nap mint nap foglalkoznunk kell a mögöttes kérdésekkel: a stresszkezeléssel és a megküzdési készségekkel, a depresszióval. Én személy szerint úgy gondolom, hogy táplálkozási és terapeutával kell rendelkeznünk az irodánkban, hogy segítsen a fogyni vágyóknak és fogyni vágyóknak abban, hogy azonosítsák és átdolgozzák ezeket a kérdéseket az életmódváltási terv részeként. A „multidiszciplináris csapatnak” minden alapellátási gyakorlat részének kell lennie, az IMHO-nak.

Nem minden a bevitt kalóriákról és az elfogyasztott kalóriákról szól, amelyeket már 50 éve kipróbáltak és egyszerűen nem működnek! Az inzulinrezisztencia leküzdéséről szól ketogén diéta, heti két vagy három rövid böjtöt kombinálva, amelyek során nincs inzulincsúcs. Lásd Dr. Jason Fung „Az elhízás kódexét”, hogy megnevezze a sok forrás egyikét. A mainstream orvoslás egyszerűen nem kapja meg!
Azt hiszem, mivel ez a vélemény nem felel meg az Ön meggyőződésének, ezért kifogásolhatónak tekintik és nem teszik közzé.

A hozzászólás lezárult.

Iratkozzon fel most
EGÉSZSÉG veri
INGYENES E-hírlevelünk

Hetente kérjen egészségügyi információkat és tanácsokat a Harvard Medical School szakértőitől.