Fogyassza só nélkül a kimchit
A Kimchi egy hagyományos koreai erjesztett zöldségétel, amely fűszeres és finom. Hagyományosan sóval készül, mint ez az Attainable Sustainable egyszerű receptje. Tökéletes tészta vagy leves mellé. Használja köretként, élvezetként vagy salátaként. Sokoldalú és egészséges.
Kimchi is meg van terhelve sóval. A só szükséges a rossz mikrobák gátlásához a kezdeti fermentációban, még mielőtt a laktóbaktériumoknak esélyük lett volna csökkenteni a zöldségek savasságát. De vajon valóban szükséges-e só az erjesztett zöldségekhez? Az alacsony sótartalmú diétát folytatók élvezhetik-e a Kimchi probiotikus előnyeit? Igen. Igen. és igen. 
Ebben a jól kutatott bejegyzésben olvashat magyarázatot arról, hogyan módosíthatja saját kedvenc erjesztett zöldség receptjeit az alacsony nátriumtartalmú étrendhez.
Egyél sómentesen a Kimchi-t
Most már eheti kimchijét só nélkül ezzel a finom, egyszerűen elkészíthető és kevesebb mint egy hét alatt elkészíthető kimchi recepttel.
Kezdje az alábbi friss, hibátlan zöldségekkel:
- Gyakorolja az allergiák ellenőrzését
- A kukoricaselyem csodákra képes az egészségére, íme néhány előnye annak fogyasztásának
- Gyakorolja csontja egészségéért NIH Osteoporosis és a kapcsolódó csontbetegségek Országos Forrásközpont
- Az ételek és a mióma megérti, hogy az étrend hogyan befolyásolja az egészségét; Duval Fibroid Center
- Ételek és italok, amelyek súlyosbíthatják a menstruációt - bennfentes