Egyél, mint a franciák: Vágott cukor | Charlotte-megfigyelő

Ez a cikk csak előfizetők számára készült tartalom. Ehhez és a CharlotteObserver.com többi részéhez való hozzáféréshez iratkozzon fel vagy jelentkezzen be.

Köszönöm, hogy elolvasta! A cikk és még sok más megtekintéséhez kérem iratkozzon fel vagy jelentkezzen be.

Korlátlan digitális hozzáférés

1,99 USD 1 hónapig

12,99 USD/hó után, bármikor lemondhatja.

Feliratkozás a Google-ra

1,99 USD 1 hónapig

12,99 USD/hó után, bármikor lemondhatja.

Engedje meg, hogy a Google kezelje előfizetését és számlázását.

Feliratkozás A feliratkozással elfogadja a CharlotteObserver.com Általános Szerződési Feltételeit és adatvédelmi irányelveit.

Előfizető vagy, és nem tudod elolvasni ezt a cikket? Lehet, hogy frissítenie kell. Kattintson ide a fiókjához történő ugráshoz és további információkért.

Étel ital

Egyél, mint a franciák: Vágott cukor

Írta: Suzanne Havala Hobbs

2014. február 25. 11:26

Nagyon sokan hallottam a múlt heti oszlop után a Franciaországban talált adagméretekről. A kevesebb vásárlás, kevesebb tárolás, kevesebb megrendelés és kevesebb étkezés fogalma értelmes volt, még akkor is, ha odahaza a Big Food környezetünkben nehéz megtenni.

De az egyik olvasó egy észrevételt is megosztott a franciák étkezési stílusának másik különbségével kapcsolatban: Kevesebb édességet esznek.

Ezt nehéz elhinni, tekintettel a péksütemények és a díszes, gazdag desszertek francia hírnevére. De ez az olvasó, aki hat évet töltött Franciaországban, figyelte, ahogy a francia anyák aszalt szilvát kínálnak gyermekeiknek desszertként.

Szembe kell nézni azzal, hogy a legtöbben nem gyümölcsöt választanak desszertként, nemhogy egy olyan fajtát, amelyet általában nem tartanak legjobb választásnak gyermekek vagy felnőttek körében. Továbbra is kiemelkedik az emlékezetében, mert annyira ellentmondott az amerikaiak tipikus étkezésének.