Élelmiszer- és Táplálkozási Közlöny
Folyóirat indexelés és mérőszámok »
Erről a folyóiratról
Az Élelmiszer- és Táplálkozási Közlöny (FNB) egy, a Nevin Scrimshaw Nemzetközi Táplálkozási Alapítvány által negyedévente kiadott, szakértők által áttekintett tudományos folyóirat. A Journal az egyik vezető forrás, amelyet több mint 125 ország kutatói, tudósai, táplálkozáspolitikai döntéshozói és tervezői használnak a táplálkozással kapcsolatos legfrissebb kutatási és politikai információk megszerzéséhez a fejlődő országokban.
Táplálkozástörténet készítése: Az Élelmiszer- és Táplálkozási Közlöny első 20 éve már elérhető online.
Üzenet a Élelmiszer- és Táplálkozási Közlöny Közösség:
Az új koronavírus COVID-19 járvány soha nem látott globális zavarokat okoz. Sajnos az élelmiszer- és táplálkozási kutatásokat nem kímélték, és az FNB nagyra értékelt olvasói és közreműködői sem, köztük szerzők, lektorok és szerkesztők.
A legtöbbet letöltött és legolvasottabb cikkek 2019 szeptember
FNB Papírért küldeni! Küldje el cikkét az emberi táplálkozással kapcsolatos kutatásokról és a táplálkozáspolitikai kérdésekről a mai fejlődő világban.
- Az étel textúrája és a jóllakottság kaszkádja - Kamrák - 2016 - Táplálkozási Értesítő - Wiley Online Könyvtár
- Rák recept; Táplálkozás Precíziós táplálkozás; s Élelmiszer-enciklopédia
- Ünnep és éhínség Élelmezés és táplálkozás Írországban 1500-1920 vélemény a történelemben
- Csirkegombóc csicseriborsó-paradicsommártással; Nutrition Magazine 9. évfolyam 2. szám
- Az élelmiszer-bizonytalanság kezelése a jobb táplálkozással Kamerun távol-északi régiójában