Az ételallergia tünetei

Élelmiszerallergia akkor fordul elő, amikor a szervezetnek idegen anyaggal szemben káros vagy rendellenes reakciója van. Az allergia az élet elején vagy később kialakulhat. A gyermekek hajlamosabbak az allergiás reakciókra, a fiúk pedig jobban érintettek, mint a lányok. Az ételallergia túlérzékenység bizonyos típusú ételekkel vagy anyagokkal szemben. A test rendellenes reakciója az allergénre a test immunrendszerét okozza, és számos nemkívánatos mellékhatást okoz. Fontos megjegyezni, hogy ez az állapot eltér az ételmérgezéstől és az élelmiszer-intoleranciától.

Élelmiszerallergiák okai

Számos dolog okozhat ételallergiát. A leggyakoribb bűnösök a földimogyoró, a diófélék, az állatállományból származó tej, a tenger gyümölcsei és a tojás. A mogyoróallergia nagyon súlyos lehet, és gyakran a gyermekeket is érinti. Néha a gyermekek kinövik a mogyoróallergiát. A diófélékre adott allergiás reakció szintén jellemző. Az allergiát okozó famogyorók közé tartozik a pekándió, a mogyoró, a fenyőmag, a kesudió és a dió. A tehenek, kecskék és juhok teje szintén allergiás reakciókat válthat ki. A tejben lévő fehérjék okozzák a kényelmetlenség tüneteit. Néha azok, akik allergiásak a tejre, allergiásak az állat húsára is. A tenger gyümölcseinek fogyasztására gyakorolt káros reakciót gyakran tapasztalják a felnőttek. A tenger gyümölcsei, amelyek allergiát okozhatnak, a hal, a kagyló és a rákfélék.

Élelmiszerallergia tünetei

Az ételallergia számos tünetet okozhat. Az egyik tipikus tünet a bőrkiütések, csalánkiütés vagy viszketés kialakulása. Ez a fajta irritáció megtalálható a szájban, a nyelvben, a torokban, a szemekben és az ajkakon. Megjelenhet a test más részein is. Az ételallergia másik tünete a zihálás és a légszomj. Ha egy személy gyanús allergénnek van kitéve, és nehézségei vannak a légzéssel vagy a nyeléssel, ez jól jelzi, hogy allergiás az adott anyagra. Néhány ember számára az ételallergia súlyos testi reakcióhoz vezethet, amelyet anafilaxiának hívnak. Az anafilaxiás sokk akkor fordul elő, amikor az egész test hevesen és gyorsan reagál az allergénre, amelyre érzékeny. A légzőrendszer és a test vérkeringése sérül, és ez a reakció végzetes lehet. Egyéb allergiás tünetek közé tartozik az orrfolyás, hasmenés, szédülés, hányinger és hányás.

Megelőzési és kezelési lehetőségek

Az ételallergia kezelésének leghatékonyabb módja az, hogy tartózkodik az allergénnel való érintkezéstől. Kerülje a reakciókat kiváltó ételeket. Gondosan olvassa el az élelmiszer címkéit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek benne allergének. Ügyeljen arra, hogy ne tegye ki az ételnek, és ne érintse meg a bőrét, és ne kerüljön a szemébe és az orrába. Van néhány módszer az ételallergia tüneteinek kezelésére.

Ha meg szeretné tudni, hogy mi a legjobb az Ön vagy gyermeke számára, forduljon hozzánk bizalommal az Asthma Allergia Központban Tigardban és Beavertonban. Lépjen velünk kapcsolatba még ma, hogy megbeszélje időpontját!