Élelmiszerallergia-áttekintés, osztályozás és diagnózis - ScienceDirect
Az ételfehérjékre adott immunválaszként definiált ételallergia a nyugatias országokban a kisgyermekek akár 8% -át és a felnőttek 2% -át érinti, és előfordulásuk látszólag növekszik, mint minden allergiás betegség. Az IgE antitest által közvetített immunválaszok által kiváltott jól felismert csalánkiütés és anafilaxia mellett egyre inkább felismerik a sejtek által közvetített rendellenességeket, például az eozinofil nyelőcsőgyulladást és az ételfehérje által kiváltott enterokolitist. Új ismeretek fejlődnek mind az IgE, mind a nem IgE által közvetített betegség patogeneziséről. Jelenleg az ételallergiák kezelése abból áll, hogy a beteget megtanítják elkerülni a felelős allergén bevitelét, és a kezelés megkezdését, ha lenyelés történik. Azonban új stratégiákat tanulmányoznak, beleértve a szublingvális/orális immunterápiát és másokat, amelyek remélik a jövőt.
Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk
RÖVIDÍTÉSEK
KULCSSZAVAK
Ajánlott cikkek
Cikkeket idézve
Cikkmérők
- A ScienceDirectről
- Távoli hozzáférés
- Bevásárlókocsi
- Hirdet
- Kapcsolat és támogatás
- Felhasználási feltételek
- Adatvédelmi irányelvek
A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .
- Élelmiszerfehérje által kiváltott enterocolitis szindróma, a World Allergy új irányelveinek áttekintése
- Élelmiszerallergia diagnózisa és kezelése kutyáknál (Proceedings) DVM 360
- A gyermekek és fiatalok ételallergiájának diagnosztizálása és értékelése a NICE útmutatásának összefoglalása A
- Élelmiszerallergia Élelmiszertudomány és technológia éves áttekintése
- A béltraktus modellek összehasonlító elemzése Élelmiszer-tudomány és technológia éves áttekintése