Élelmiszerbolt a kerti ágyig Hogyan lehet újratermelni a boltban vásárolt zöldségeket

Bár a legtöbbet megtermeljük, amit eszünk, előfordul, hogy más eladóktól kell vásárolnom a termelőket a mezőgazdasági termelőink piacán vagy a szupermarketben. Amikor ez megtörténik, a konyhámban és a kertemben található termékeket használva szeretem a legtöbbet kihúzni.

Óriási mennyiségű élelmiszerbolt-termék ültethető vissza a kertbe. Kétféle tippet érdemes azonban betartanod ahhoz, hogy ily módon termelő növényeket termeszthess. Először nő a hibridtermék, de nem válik igazsá, vagyis egyetlen termesztett termék sem lesz azonos az anyanövénnyel. Másodszor, az élelmiszerboltokban értékesített egyes termékeket, például a burgonyát, csíráztatás elleni vegyszerekkel permetezték be. Könnyedén elkerülheti mindkét kérdést, ha vásárol zöldségeket a gazdák piacán. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy nyomozást kell végeznie az élelmiszerboltban.

Kipróbálhatja bármilyen típusú friss termék, valamint szárított bab és borsó ültetését. Vannak, akik jobban működnek, mint mások, és néhány szórakoztató termék sokáig tart, míg gyümölcsöt termel, de szórakoztató és érdemes megtanulni, mi fog nőni az erdő nyakán. Ez nem csak a kerted számára jó, hanem egy nagyon szórakoztató módszer arra, hogy megtanítsd a gyerekeket a növényekre.

Többféle termékkel is sikert arattam: fokhagyma, gyömbér, chayote, újhagyma, hagyma, rudas bab, paradicsom, torma, avokádó és ananász. Remélem, miután elolvasta ezt a cikket, velük is sikerrel jár.

FOKHAGYMA - A fokhagyma fejét szegfűszeg alkotja. Minden gerezd fokhagymát be lehet ültetni, hogy egy újabb fokhagyma nőjön. Ültessen szegfűszeget ősszel, ha a talaj hőmérséklete megközelítőleg 60 fok. Ültesse a szegfűszeget, gyökérzete lefelé, 6-8 ”távolságra, és takarja le 2” talajjal. Ha olyan területen él, ahol kemény a fagy, akkor takarja le 4-6 ”levél- vagy szalma talajtakaróval. A következő nyáron, amikor a fokhagyma kivirágzott, készen áll a betakarításra. Szüretelheti és száríthatja a fokhagymavirágokat, hozzáadhatja őket kóser sóhoz, és fokhagymás fűszeres sóként használhatja.

GINGER - A gyömbért nagyon könnyű termeszteni egy bolti rizómából. Finom a konyhában és praktikus, ha a gyógyszeres ládában van. Amikor gyömbért vásárol, keressen sima és kövér rizómát. A gyűrött gyömbér kiszáradt, és nehéz lesz újra életre kelteni. Keresse meg azokat, amelyeknek több kiálló csomópontja van. Miután felhasználta a szükséges gyömbérmennyiséget, hagyja a rizómát a pulton vagy egy napsütötte ablakpárkányon, amíg a csomópontok meg nem duzzadnak. Vágja darabokra a rizómát. Minden gyömbérdarabnak legalább egy csomópontnak kell lennie. Hagyja, hogy a vágott vég meggyógyuljon néhány órával ültetés előtt.

Mivel a gyömbér rizóma (nem gyökér), ezért a felszín közelében kell ültetni. A gyömbér oldalait el kell takarni, de ne borítsák be a teljes rizómát talajjal. A gyömbért folyamatosan és nedves környezetben tartsa. Ha az 1-7. Zónában kertészkedik, készítsen műanyag sátrat a gyömbér borítására, amíg a növény jól meg nem honosodik. Trágyázzon komposztteával havonta egyszer. A gyömbért bármikor betakaríthatja, de minél tovább hagyja növekedni, annál több gyömbér lesz. Minden ősszel ássa ki a rizómákat, és ismételje meg.

CHAYOTE - Bármilyen típusú tök sikeresen termeszthető a boltban vásárolt gyümölcs magjaiból, de a chayote különösen érdekes és termékeny tök. Ha nem ismeri a chayotét, halványzöld-fehér, körte alakú tök kissé diós ízű. A fiatal hajtások, gyümölcsök és érett gumók ehetők. A négytagú családhoz egyetlen növényre van szükség, a chayote pedig évelő, így ha ezt a tököt megnöveli,!

A chayote-nak nagyon melegtől forró hőmérsékletig kell fejlődnie, és 120-150 fagymentes napra van szüksége a betakarítás eléréséhez. A szőlő akár 30 métert is elérhet, rácsos támasztékkal. Ültesse az egész gyümölcsöt 4 ”mélyre, zsíros véggel lefelé és szögben, hogy a szár vége egy szintben legyen a talaj felszínével. Ha több növényt ültet, helyezze el őket 10 láb távolságra. Adjon rendszeres vizet a növényeknek, és ne hagyja kiszáradni az öntözés között. A növényeket a vegetációs időszakban hathetente komposztteával ruházhatja fel. Betakarítsuk, amikor a gyümölcs átmérője 4-6 ”, mielőtt a hús megkeményedne. Vágja vissza a növényt a betakarítás után, és az első fagyás előtt vastag talajtakaróval védje meg.

élelmiszerbolt

TAVASZHAGYMA - Az újhagyma olyan könnyen és gyorsan gyökerezik, ami tökéletes projekt, hogy megossza egy kisgyerekkel. Egyszerűen vágja le és fogyassza meg az újhagyma tetejét, és hagyja meg az alját az ültetéshez. Vagy megteheti az alját egy sekély vízzel egy vagy két napig, vagy ültethet közvetlenül a kertjébe. Néhány napon belül új zöld növekedést kell látnia.

HAGYMA - Az újhagyma nem az egyetlen hagyma, amelyet újratenyészthet. A vörös, fehér és sárga hagyma is remekül teljesít. Vágja hosszában a hagymát, hogy a középső hüvelykujj láthatóvá váljon. Távolítsa el és egye meg a hagyma külső rétegeit, amíg csak a közepe nem marad meg. Helyezze a központot egy sekély vizű tálba néhány napra, mielőtt átültetné a kertbe. Tartsa nedvesen a növényeket, de ne legyen átázott, amíg meg nem állapultak. A hagyma készen áll a betakarításra, amikor a hagyma felfelé tolódik a talaj felszínén, és a lombozat megsárgult.

BAB - A szárított babot közvetlenül a földbe teheti, de nekem nagyobb sikerem volt, ha először csíráztattam őket. Helyezze a szárított magokat egy nedves papírtörlőre, és fedje le egy másik nedves törülközővel. 3-5 nap múlva kelniük kell, és ezt követően bármikor készen állnak az átültetésre. Ne felejtsük el, hogy egy babnövény a következő év vetőmagjaként szolgáljon.

TOMATILLOS - Míg a paradicsom megköveteli, hogy kinyomja a magokat és erjedtesse őket annak érdekében, hogy újratermessze őket, a paradicsom nem alternatív megoldás. A paradicsom a kicsi, kemény gyümölcs, amelyet papírszerű héj borít. Salsákban használják, és grillezve finomak. A paradicsom egy egész szezont a szekrényben fog ülni, amíg eljön az ideje a telepítésnek. Négy héttel az utolsó fagyos dátum után szeletelje fel a paradicsomot, és nyomja össze az apró magokat cserépben. Enyhén takarja le és tartsa jól öntözve, amíg palántákat nem hoz létre. Transzplantálja a palántákat a kertjébe. Egy paradicsom 56 paradicsom növényt termelt a kertem számára ebben az évben!

Torma - A torma egy másik termékeny növény, amelyet olyan könnyű termeszteni, hogy egyesek invazívnak nevezik! Ez egy évelő növény, ezért ügyeljen arra, hogy pontosan oda telepítse, ahová szeretné. Ha csak egy tégelyben kóstolta a tormát, akkor kellemes meglepetés lesz a friss torma ropogós, zakogó ízén.

Vágja le a torma gyökér felét, és használja a konyhában. Mentse el a növény alsó részét. Lazítsa meg a torma foltban lévő talajt 12 ”mélységig, és adjon hozzá bőséges gombóc komposztot. A gyökeret 45 fokos szögben ültesse úgy, hogy a vágás teteje 2 ”talajfelszín alatt legyen. Egy növény bőven megfelel egy négytagú családnak, de ha ennél többet szeretne ültetni, akkor az űrnövények 30 ”távolságra vannak egymástól. Az ültetés után egy évvel készen áll a betakarításra. Mivel a torma invazív lehet, a betakarításkor távolítsa el az egész gyökeret és ágakat. Csak annyi gyökeret ültessen, amennyit csak akar. Ne termeljen a földön, és ne tegyen gyökeret a komposzt halomba, hacsak nem akar torma-gazdaságot indítani.

AVOCADO - Az avokádó örömmel növekszik, gyönyörű növényt hoz létre, és megfelelő gondozás esetén körülbelül öt év alatt gyümölcsöt terem. Ahelyett, hogy vízben felfüggesztené a fogpiszkálón lévő avokádó-gödröt, töltsön meg egy jégtálcát vízzel, és tegye az avokádó-gödröket a tálcába. Győződjön meg arról, hogy a víz tele van, és hogy a tálca napos ablakban van. Úgy tűnik, semmi sem történik, de ha felveszi a gödröt, hamarosan látni fogja a gyökerek növekedését. Amint a gyökerek növekedni kezdenek, a gödör teteje fel fog hasadni, és a növény hamarosan követni fogja. Hagyja, hogy a növény megszerezze első valódi leveleit, mielőtt átültetné egy cserepes talajjal töltött közepes méretű edénybe. Az avokádófád két metszésen keresztül ebben a cserépben marad. Amikor eléri a 6 ”-et, metszi vissza 3” -ra. Vágja vissza 6 ”-ra, ha már eléri a lábát. A második metszés után átültetheti szélvédett helyre, jól lecsapolt talajba, amely teljes napsütést kap. Óvja a fagyástól.

ANAPOLA - Az ananász egy másik szórakoztató növény, amely termeszthető, de a gyümölcs termeléséhez is elég sok idő kell. Gyönyörű növényt készítenek, így könnyű várni a gyümölcsre. Amikor egy ananászt hoz haza a boltból, vágja le a leveles tetejét 1/2 ”vastagra a levelek alatt. Kézzel szedje le a legalacsonyabb leveleket. Vágja le a korona külső részét egy éles késsel, amíg apró, barnás dudorokat nem lát a szár körül. Ezek a gyökérrügyek. Az ültetés előtt két nappal hagyja kiszáradni és meggyógyulni a pulton.

Helyezze az ananász tetejét a talajba a levelek tövéig. Alaposan öntözzük, és tegyük ragyogó, közvetett fénybe. Szorgalmasan tartsa a talajt nedvesen, amíg a gyökerek ki nem fejlődnek. Ez általában 6-8 hétig tart. Miután létrehozta, az ananász növénye több fényt elvisel, és hagyhatja, hogy a talaj kiszáradjon az öntözések között.

Ha legközelebb egy élelmiszerboltban tartózkodik, figyelje azokat a termékeket, amelyeknek nemcsak az étkezőasztalon, hanem a kertben is helyet foglalnak. Ez egy szórakoztató és takarékos módszer a kert bővítésére!