Itt figyelheti közösségének egészségi állapotát

További cikkek

Az enzimek gyorsítók, olyan fehérjék, amelyek megkönnyítik a biokémiai reakciókat anélkül, hogy maguk kémiai úton módosulnának. Például minden másodpercben a szénsav-anhidráz enzim egyetlen magányos molekulája millió szén-dioxid-molekula megkötését okozza a H2O-val, ezáltal elmozdítva a szén-dioxidot a véráramból. Az alkáli-foszfatáz egy enzim, amely a testben megtalálható, és sokféle reakciót katalizál.

csökkentik

Izoenzimek

Míg az alkáli-foszfatáz az egész testben előfordul, elsősorban a májban, a csontban, a placentában és a belekben található meg. Ezek a szervek mindegyike az alkalikus foszfatáz enzim különböző változatát termeli, ezeket izoenzimeknek nevezik. Ugyanaz a funkciójuk van, mint a szülő enzimnek, de kissé eltérő molekulaszerkezet. Az izoenzimek aktivitási szintjei egymástól függetlenül mérhetők. Hasznos mutatók számos betegség klinikai diagnózisában.

  • Míg az alkáli-foszfatáz az egész testben előfordul, elsősorban a májban, a csontban, a placentában és a belekben található meg.
  • Az izoenzimek aktivitási szintjei egymástól függetlenül mérhetők.

A magas lúgos foszfatázszint okai

Milyen ételek emelik az alkalikus foszfatáz szintet?

Az alkalikus foszfatáz szintje normálisan emelkedhet. Bármilyen csontnövekedés emeli az alkalikus foszfatáz szintjét a normális gyermekkori fejlődésnek vagy a csonttörés gyógyulásának megfelelően. Terhesség alatt a méhlepény által termelt alkalikus foszfatáz az anya véráramába szivárog, normális, várható enzimszint emelkedéssel jár.

Ezzel szemben a betegségek hozzájárulhatnak az alkalikus foszfatáz szintjének emelkedéséhez. Ezek a betegségek többek között, de nem kizárólag, Paget-kór, köznyelvben rachita, csírasejt-daganatok, gyulladásos bélbetegségek, kolesztatikus-májbetegségek (ahol a máj epevezetékei el vannak zárva), többek között.

  • Az alkalikus foszfatáz szintje normálisan emelkedhet.
  • Bármilyen csontnövekedés emeli az alkalikus foszfatáz szintjét a normális gyermekkori fejlődésnek vagy a csonttörés gyógyulásának megfelelően.

Alacsony lúgos foszfatázszint okai

Felnőttek esetében a normál lúgos foszfatáz szérumkoncentráció tartomány 1,5-4,5 Bodansky egység. Ha a páciensnek csökkent az alkalikus foszfatázszintje, akkor a következő állapotok bármelyike ​​fennállhat: cinkhiány; pajzsmirigy alulműködés; C-vitamin hiány; B6-vitamin hiány; folsavhiány; túlzott D-vitamin bevitel; alacsony foszfortartalom; Coeliakia; alacsony fehérje asszimiláció; alacsony mellékpajzsmirigy-működés; vészes vérszegénység.

A D-vitamin kapcsolat

A B12-vitamin magas vérszintjének okai

A magas lúgos foszfatázszint másodlagos megbetegedésekhez vezethet, de ezek a szintek ellensúlyozhatók. Az Amerikai Klinikai Táplálkozástudományi Társaság által végzett „A hipovitaminosis D és a megemelkedett szérum lúgos foszfatáz idős ír embereknél” tanulmány szerint „a D-vitamin állapotának alkalikus foszfatázra gyakorolt ​​hatása első alkalommal egyértelműen kimutatható. az alkalikus foszfatáz emelkedését a D-vitamin pótlása enyhíti. "

A D-vitamin felszívódhat közvetlenül a bőséges napfénytől, vagy étrendi bevitelből nyerhető, és ahol napfényhiány van, akkor önmagában az étrend bevitelével. A tanulmány arra a következtetésre jut, hogy „Megnyilvánul a megnövekedett D-vitamin bevitel értéke, akár közvetlen kiegészítéssel, akár D-vitaminnal kiegészített táplálék-kiegészítéssel. 1 ”

  • A magas lúgos foszfatázszint másodlagos megbetegedésekhez vezethet, de ezek a szintek ellensúlyozhatók.
  • Az Amerikai Klinikai Táplálkozástudományi Társaság által „A D-vitamin státusza alkalikus foszfatázra gyakorolt ​​hatása” alapján az Amerikai Klinikai Táplálkozástudományi Társaság által végzett tanulmány szerint „a D-vitamin állapotának alkalikus foszfatázra gyakorolt ​​hatása 1.

Étel választás

100 gramm ehető adagban a leggazdagabb D-vitamin-források a halolajokban találhatók. Míg 100 gramm száraz zsírmentes tej 440 NE D-vitamint, 100 gramm szárított shittake gomba pedig 1660 NE D-vitamint, 100 gramm a laposmáj májolajból 368 000 NE D-vitamin szabadul fel; makrélaolaj - 130 000 NE D; Rockfish májolaj? 97.800 NE D; Kardhalmájolaj - 130 000 NE D; Tonhalmájolaj - 130 000 NE D; csukamájolaj (gyógyhatású, rendszeres)? 16 700 NE D. A hal (filé, nyers) és hasonló termékek átlagos IU-hozamot 450 NE/100 gramm ehető adagra vetítik. Minden más ételválasztás messze elmarad.