11 étel, amelyek segíthetnek a gyomorégés enyhítésében vagy megelőzésében

Akár gyakran, akár egyszer érzi, a gyomorégés kellemetlen lehet, és nehéz kezelni. A torokban vagy a mellkasban fellépő fájdalmas, égő érzés akkor jelentkezik, amikor a gyomorsav bejut a nyelőcsőbe, a test azon részébe, amely ételt visz a szájából a gyomrába.

megkönnyíthetik

A gyomorégés önálló lehet, és a savas reflux tünete is lehet, amikor a gyomortartalom visszajut a nyelőcsőbe, vagy a gastrooesophagealis reflux betegség (GERD), a savas reflux krónikus, súlyos formája.

Szerencsére, amit eszel, néha segíthet a gyomorégés fájdalmas mellékhatásainak kezelésében, vagy potenciálisan csökkentheti annak gyakoriságát.

Az INSIDER konzultált orvosokkal és dietetikusokkal azoknak az élelmiszereknek a felismerésére, amelyek potenciálisan hozzájárulhatnak a gyomorégés fájdalmának és gyakoriságának csökkentéséhez.

A gyömbér segíthet a nyelőcső gyulladásának csillapításában

A gyömbér egy illatos gyökér, amelyet általában gyomornyugtató összetevőnek tekintenek, de ez a fűszeres étel valóban segíthet a gyomorégésben is.

"A gyömbér természetes gyulladáscsökkentő és segíthet csökkenteni a nyelőcső GERD-vel járó gyulladását" - mondta az INSIDER-nek Kelly Kennedy bejegyzett dietetikus.

Ha úgy találja, hogy a nyers gyömbérnek túl sok rúgása van enni, próbálja meg egy evőkanál frissen reszelt gyömbért egy turmixba dobni, vagy adjon hozzá néhány szelet gyökeret a teához.

A zabpehely és a teljes kiőrlésű gabona fogyasztása csökkentheti a felhalmozódó és gyomorégést okozó sav mennyiségét

"A sav a gyomorégés irritáló tényezője, a zabpehelyben és a teljes kiőrlésű termékekben, például a teljes kiőrlésű kenyérben és a tésztában lévő rost segíthet csökkenteni azt. Ezen élelmiszerek magas rosttartalma elősegíti a felhalmozódó és gyomorégést okozó sav felszívódását és csökkentését. "- mondta Emily Wunder bejegyzett dietetikus az INSIDER-nek.

Ezeknek a teljes kiőrlésű gabonáknak a főzésénél érdemes lehet elkerülni azokat az összetevőket, amelyekről ismert, hogy gyomorégést váltanak ki, például paradicsommal vagy fokhagymával.

Az alacsony zsírtartalmú tejre való áttérés segíthet csökkenteni a gyomorégés tüneteit

Néhány tejtermék magas zsírmennyisége néha súlyosbíthatja a gyomorégés tüneteit - mondta Wunder. Azt mondta, hogy a kedvenc sajtok, tej alapú desszertek és joghurtok alacsony zsírtartalmú vagy nem tejszerű változatára való áttérés potenciálisan segíthet csökkenteni ezeket a tüneteket.

Az alma fogyasztása csökkentheti a gyomorégés gyakoriságát

Az alma kényelmes és egészséges snack, amely potenciálisan segíthet a savas reflux tüneteinek csökkentésében is. Ezek a gyümölcsök valóban tele vannak pektinnel, oldható étrendi rostokkal, amelyekről kiderült, hogy néha csökkentik a gyomorégés gyakoriságát.

"Oldható rostokra van szükség az emésztés szabályozásában, és néhány tanulmány kimutatták, hogy csökkenti a gyomorégést" - mondta Jeanette Kimszal bejegyzett dietetikus az INSIDER-nek. "Az alma gazdag ásványi anyagok [például] kalcium, magnézium és kálium forrása is. Ezek a tápanyagok hasznosak a gyomorsav csökkentésében."

Az aloe vera fogyasztása néha segíthet csökkenteni a savas reflux tüneteit

Az aloe vera ismert lehet arról, hogy kulcsfontosságú összetevője a leégés csillapítására szolgáló krémeknek, de hasznos lehet a savas reflux tüneteinek, beleértve a gyomorégést is, csökkentésére.

"Az aloe vera híres természetes gyógyító szerként, és úgy tűnik, hogy természetes módon csökkenti a gyomorsav szintjét is. Élő növényként kapható, de a leveleket vagy a folyékony formát néha külön-külön értékesítik az élelmiszer- és egészséges élelmiszerboltokban" - mondta Dr. Michael borbeteg sebész. Jay Nusbaum elmondta az INSIDER-nek. Azt is elmondta, hogy az aloe folyékony formája sűrítőszerként használható bizonyos ételek elkészítésekor.

A folyékony aloe verának enyhén savanykás íze lehet, ezért érdemes csepegtetni a mézet, ha hígítatlanul kívánja fogyasztani. És ha azt szeretné, hogy az aloe vera a lehető legfrissebb legyen, akkor élő növényt tarthat otthonában, és szükség szerint eltávolíthatja leveleit.

A banán fogyasztása segíthet a gyomor rendezésében

A hordozható egészséges snack, a banán néha segíthet a gyomorégés gyakoriságának csökkentésében. Dr. Nusbaum elmondta az INSIDER-nek, hogy a banán természetes pH-ja segíthet a gyomor rendezésében, és azt mondta, hogy ajánlja őket azoknak, akik savas refluxban szenvednek.

Dr. Nusbaum azonban elmondta, hogy a savas refluxban szenvedő betegek körülbelül 1% -a tapasztalja, hogy állapotát a banán valóban rontja. Tehát mielőtt a banánt használná a savas reflux tüneteinek megoldásaként, érdemes tesztelnie, hogy a teste hogyan reagál rájuk először.

Az édeskömény egy ízes gyógynövény, amely segíthet a gyomor rendezésében

Az édeskömény egy ropogós gyógynövény, amely úgy néz ki, mint a hagyma és a zeller kereszteződése, bár valójában a sárgarépa család tagja.

"Az [édeskömény] semleges pH-ja segíti a gyomor megtelepedését. Remek étel a savas reflux számára, és úgy tűnik, hogy a gyomor mozgékonyságának javításával valóban javítja a gyomor működését" - mondta Dr. Nusbaum.

Az édeskömény nyersen vagy főzve fogyasztható, és magjaival ízesíthetjük az ételeket, például a csirkét és a halat.

A cukor nélküli rágás segíthet a gyomorégés csökkentésében

Amikor gyomorégés támad, érdemes kipróbálni egy cukormentes gumi botjának rágását. Az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtárában közzétett 2005-ös tanulmány megállapította, hogy a rágógumi gyakrabban nyelhet, ami javíthatja, hogy a savas reflux milyen gyorsan ürül ki a nyelőcsövéből.

"Étkezés után fél órán át cukormentes gumi rágása csökkentheti a gyomorégést, mivel emeli a torok pH-értékét" - mondta Dr. John La Puma belgyógyász szakorvos az INSIDER-nek. Mivel a hét alatti pH-értéket savasnak tekintik, minél magasabb a pH-szint, annál kevésbé savas.

Bár a rágógumi nem helyettesítheti a jól étkezést és az orvosi ellátás igénybevételét, ez segít egy csipetnyi megbirkózásban a gyomorégéssel.

A miso leves segíthet csökkenteni a GERD tüneteit

A miso leves egy hagyományos japán étel, amely miso pasztából (erjesztett szójababfűszer) készül.

"A miso leves napi bevitele csökkenti a GERD tüneteit, beleértve a dyspepsia (emésztési zavarok) és a [sav] refluxot" - mondta Dr. La Puma.

A spenót fogyasztása hozzájárulhat a gyomor savasságának csökkentéséhez

"A spenót gazdag kalciumban van, ami növeli a csontok egészségét, és erősen lúgos, ami segíti a gyomrot a savasság csökkentésében" - mondta Scabardi. A spenót sokoldalú összetevő, amely receptekhez vagy turmixokhoz adható annak érdekében, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a gyomorégésre gyakorolt ​​potenciálisan megnyugtató hatásából.

A zsíros fehérjék helyett sovány fehérjék fogyasztása segíthet elkerülni a gyomorégést

A gyomorégés étrendi kiváltó oka a zsírfelesleg fogyasztása, amely megtalálható sült ételekben vagy bizonyos húsokban, például marhahúsban vagy bárányban. A soványabb fehérjeforrások választása potenciálisan hozzájárulhat a savas reflux megelőzéséhez.

"Válasszon sovány fehérjeforrásokat, például grillezett csirkét vagy pulykát, tojásfehérjét, sőt babot vagy hüvelyeseket is. Ezek a fehérjeforrások alacsonyabb savtartalmúak, mint a nagyon kevés zsírtartalmú vörös húsok" - mondta az INSIDER-nek Katie Hughes regisztrált dietetikus.

Érdemes megsütni vagy sütni fehérjéket sütés helyett, ha megpróbálja elkerülni a savas reflux kiváltását, mivel az ételek sütése növelheti az étel zsírtartalmát.